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黄山地区马鞭草科植物资源及开发利用



全 文 :黄山地区马鞭草科植物资源及开发利用1)
汪立祥 ,王书珍
(黄山学院生命与环境科学学院 , 安徽 黄山 245021)
摘 要:黄山地区马鞭草科植物有 18 种 3 变种 ,隶属于 6 个属 ,记述了该地区马鞭草科植物资源的种
类 ,分布及价值。并对其合理开发利用提出了建议。
关键词:马鞭草科植物资源;开发利用;黄山地区
Exploitation and Utilization of the
Verbenaceae Resource in the Huangshan Region
Wang Lixiang , Wang Shuzhen
(College of life &environment sciences , Huangshan University , Anhui ,Huangshan , 245041)
Abstract:The Verbenaceae has 6 genera belong to 18 species , 3 mutation in the Huangshan region.This
article analyzed the Verbenaceae resource species and dis tribution and the value in the Huang shan region.
Proposed some the sugges tion further Exploitation and utilization to the Verbenaceae.
Key words:Verbenaceae;Exploi tation and utilization;Huangshan region
  黄山市位于安徽省最南端 ,坐标介于 E 171°00′~
118°53′,N 29°24′~ 30°31′,属于湿润性季风气候 ,具有
温和多雨 ,四季分明的特征 ,气候条件优越。平均年降
水量 1670mm ,最高达 2708mm ,水热资源十分丰富 ,适
宜植物的生长。地形地貌复杂 ,有深山 、山谷 ,也有盆
地 、平原。黄山土壤的地带性明显 ,低山地大部分为黄
壤 ,山地黄棕壤 ,土层较厚 ,石砾含量较高 ,透水透气性
能良好 ,肥力较高;丘陵地带多为红壤和紫色土 ,质地
50d ,也是兰科植物中较为罕见的;香花指甲兰(Aerides
odo rata)的整个花序型如狐尾 ,在世界重要兰展上都频
频亮相 ,被称为“狐尾兰(Fox tail O rchids)” ;叶片上具
有美丽斑纹的齿唇兰属(Anoectochilus)和斑叶兰属
(Goodyera)被称为“宝石兰(Jewellery Orchids)” ,不仅
是重要的观叶兰花 ,同时还是名贵的中草药 ,治疗毒蛇
咬伤;此外 ,形态独特 、花型奇趣的石豆兰与卷瓣兰
(Bulbophyllum)都有特定的爱好者;对采挖量较大的
天麻属(Gas trodia)和手参属(Gymnadenia)植物可以进
行人工驯化栽培。其中天麻的栽培管理和繁殖技术已
经成熟。以我省昭通地区的天麻为例 ,过去也是仅靠
野外采集获得药材 ,最后使得野外种源几乎灭绝。而
靠人工种植的植株在有效成分和品质上都远逊于野生
植株。后来在人工育苗 、野外栽培的半野化种植管理
下 ,产量和质量都有了大幅度的提升。在野生植株未
被破坏的情况下获得了较好的经济效益 ,并形成了自
己的品牌。墨脱地区也完全可以请专家来此进行指
导 ,并选育出适合本地气候环境的优良品系。还可在
修建保护中心后辟出展览区 ,将部分观赏价值高的兰
科植物向游客开放 ,供其参观 、拍照。毕竟游客不可能
在穿越墨脱的过程中领略所有的兰科种属的魅力 ,而
这一切对他们来说也将是非常独特的体验。可将当地
山民组织起来 ,定期学习鉴赏和管理技术;不能盲目采
挖和廉价出售。考虑到山民的销售能力和渠道有限 ,
可在种植技术成熟后进行组织 ,统一销售。或采取“公
司+农户”的订单方式进行生产。
参 考 文 献
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作者简介:侯方(1962-),男 , 云南省澄江县人 , 副教授 ,
长期从事植物学教学及野生植物资源的调查研究 , 发表论文
多篇。 E-mail:hf0212688@sina.com
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第 5期(总第 102) 中 国 林 副 特 产 No.5(GSNO.102)
2009年 10月 Fo rest By-Product and Speciali ty in China Oct.2009
DOI :10.13268/j.cnki.fbsic.2009.05.007
粘重 ,酸性 ,肥力很差 ,但光热条件好;山麓盆地与平原
谷地多砂壤土 、溪河两岸多冲积土。
1 马鞭草科植物的形态特征
马鞭草科的植物多为灌木或乔木 ,少藤本 ,稀草
木。叶对生 ,稀轮生或互生;单叶或掌状复叶 ,很少羽
状复叶;无托叶。花序顶生或腋生 ,聚伞 、总状或穗状
花序 ,或由聚伞花序再组成伞房状 、圆锥状或头状。稀
单花 ,花两性 ,两侧对称 ,少辐射对称;花萼宿存 ,杯状 、
钟状或管状 ,稀漏斗状 ,顶端常有 4 ~ 5齿或为截头状 ,
稀 2 ~ 3齿或 6 ~ 8 齿;花冠管圆柱形 ,顶端常 4 ~ 5 裂 ,
少多裂 ,裂片覆瓦状排列;雄蕊 4 枚 ,稀 2 枚或 5 ~ 6
枚 ,生于花冠筒上 ,花丝分离;花药长室 ,内向纵裂或顶
端孔裂;花盘小而不显著;子房上位 ,全缘或 4浅裂 ,常
2 ~ 4 室。或为假隔膜 ,分为 4 ~ 10 室 ,每室 1 ~ 2 胚珠 ,
花柱顶生。稀微下陷于子房裂片中 ,柱头 2裂或不裂。
核果或蒴果 ,常分裂为 2 或 4 枚分果核[ 1] 。
2 黄山马鞭草科植物资源与分布
通过野外考察 ,采集和查阅相关资料 ,并对我校采
自黄山地区的腊叶标本进行分类鉴定 ,初步确定:黄山
地区有马鞭草科植物有 6 属 18 种 3变种。(见表 1)
表 1 黄山马鞭草植物资源及分布[ 1]
种名 分布 价值
马鞭草 Verbena o f f icinali s 850~ 1000m 以下山脚 、路旁或林边荒地 全草供药用
黄荆 Vitex negundo 500m 以下的山坡 、路旁或灌丛 根 、茎 、叶种子可药用 ,茎皮可造纸及制人造棉 ,花和枝叶可提取芳香油 ,种子油可供工业用 ,花含蜜汁 ,枝条可供编织。
牡荆 Vitex negundo var.cannabi f olia 700m 以下的向阳山坡 、路旁或灌丛 同原种
单花莸 Caryop teri snepetaef olia 600m 以下的阴湿山坡 、林缘 、路旁 全草入药,茎叶外用可止血
兰香草 Caryop teri s incana 700~ 750m 以下山坡 、路旁 、林缘 全草入药
臭牡丹 Cleroden drum bung ei 山坡 、林缘 、沟谷 、路旁 、灌丛湿润处 根 、茎 、叶入药
尖齿大青 C .l ind leyi 1200m 以下的山坡 、沟边 、林下或路边 根 、叶或全株入药
大青 C.cyrtoph yl lum 1500以下山坡 、林缘 、林下或溪谷旁 根 、叶入药
浙江大青 C.kaichianum 1300m 以下的山谷 、山坡林下或溪旁路边
海州常山 C.t richotomum 1200m 以下的山坡 、灌丛中 全株入药
白棠子树 Cal licarpa d ichotoma 600m 以下的山坡 、溪边或灌丛 全株入药,茎叶可提取芳香油
长柄紫珠 C.lon gipes 300~ 500m 的山坡灌丛 、疏林 叶药用
红紫珠 C.rubel la 300~ 1000m 的山坡河谷 、林下 、灌丛 根炖肉可食 ,茎 、叶药用
紫珠 C.bodinier i 200~ 1300的林下 、林缘 、灌丛 根或全株入药
老鸦糊 C.g iraldi i 200~ 1600m 的疏林和灌丛 全株入药
毛叶老鸦糊 C.g iraldi i var.lyi 1500m 以下的林缘 、林下 同原种
光叶紫珠 C.lin gi i 300m 的林缘 、灌丛及山坡 叶药用止血
华紫珠 C.ca thay ana 1200m 以下的山坡 、谷地 、林下 根 、叶药用
日本紫珠 C.japonica 220~ 850m 的山坡 、谷地 、溪旁及灌丛
窄叶紫珠 C.japonica var.angustata 1300m 以下的山坡 、溪旁 、林下 、灌丛
豆腐柴 premna microph yl la 山坡 、林下或林缘 叶可制豆腐 ,根 、茎 、叶入药
3 马鞭草科植物资源的利用价值与用途
3.1 药用价值
马鞭草科药用植物种类很多 ,其根 、茎 、叶 、花 、果
实甚至全株或全草均可药用。其功能主要为清热解
毒 、祛风消肿 、破血通经 、退热消炎 、镇咳止血 、降压、止
痛等方面。此外 ,如黄荆等种类还可以用于治疗肠炎 、
痢疾 、中暑 、跌打肿痛 、疮痈疥癣 、气管炎 、急慢性胆囊
炎 、胆结石 、风痹等。臭牡丹的根可用于治崩漏 、白带 、
头晕虚咳 、胃炎 、高血压 、毒蛇咬伤 ,其花可治疗疮 、疝
气。大青根 、叶入药 ,可治疗乙脑 、流脑 、感冒高热 、痢
疾 、黄疸 、咽喉肿痛等症。《证治准绳》记载大青汤 ,可
解气血两燔 ,麻疹紫暗 ,多与生地 、石膏等配用[ 2] 。《本
草纲目》中肝癌草药方中记载有:马鞭草根 60g ,五灵
脂 30g , 臭椿树皮 30g , 榕树叶 30g ,将药物煎服 , 1 日 3
次[ 3] 。可见马鞭草也可用于肝癌的治疗。
3.2 观赏价值
马鞭草科植物种类繁多 ,形态各异 ,具有很高的观
赏价值。其叶形 ,叶色及排列方式等 ,变化多样。花序
有聚伞状 、总状或穗状 ,或由聚伞状花序组成的伞房
状 、圆锥状或头状。花色有紫色 、淡紫色 、蓝色 、浅蓝
色 、淡蓝色 、红色 、白色 、淡黄色 、紫红色 、深红色 、蓝紫
色 ,其中以蓝紫色为主 ,并且花期较长。果实为球状 、
卵形或倒卵形 ,成熟后多呈蓝紫色 ,有的具有紫红色宿
萼 ,并且果实光泽如珠贝 ,圆润亮丽。故该科植物可做
为夏秋季节庭园中的观赏植物 ,既可观花又可赏果。
如大青属海州常山叶大色鲜且形态多样 ,有阔卵形 、卵
形 、椭圆状卵形或三角状卵形等。花冠有白色 、粉红
色 、蓝色 ,聚伞花序组成疏松的伞房状 ,花大而美丽。
雄蕊 4枚 ,与花柱同伸出花冠外 ,花丝长于花柱。风过
枝摇 ,花朵便如只只游戏枝间的彩蝶 ,分外迷人。蓝紫
色的核果包藏于增大的紫红色宿萼内 ,花果共存 ,独特
宜人。此外有些种类可作为盆景或盆栽。
3.3 作为地被植物
马鞭草科植物大多树形低矮 ,形态多样 ,生态适应
范围广 ,既有耐阴树种 ,又有抗旱能力强的种类 ,有的
甚至能生长在一些恶劣环境中。如黄荆 、牡荆植株有
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2009年 汪立祥等:黄山地区马鞭草科植物资源及开发利用 第 5期
特殊气味 ,能驱蚊虫 ,花期 5 ~ 9月 ,根系发达 ,即使在
裸岩缝隙中也能正常生长 ,是良好的水土保持植物并
对防止污染 ,保护和改善环境有着重要的作用。马鞭
草 、兰香草 、臭牡丹 、海州常山等通常生长在荒坡 ,路旁
较干旱的地方 ,适应性强 ,抗寒耐旱 ,耐瘠薄土壤 ,容易
栽培管理 ,是一类具有开发价值的优良地被植物[ 4] 。
3.4 其他用途
黄荆类马鞭草科植物的茎皮可用于造纸以及制造
人造棉;花和枝叶可用来提取芳香油;种子油可供工业
使用;花含蜜汁 ,为蜜源植物;枝条可供编织。豆腐柴
属豆腐柴 ,又称腐婢 ,其叶可用来制豆腐 ,供食用。
4 开发利用建议
马鞭草科植物具有很高的药用价值 ,观赏价值 ,同
时有些种类可提油或食用。但目前对该科植物的开发
利用还很有限 ,甚至更多品种没有得到利用。为了合
理开发利用和提高经济效益 ,现提出几点建议。
4.1 加大研究力度 ,更加深入了解马鞭草科植物
如对其药用价值的研究 ,可以广泛的采集药用植
物 ,认真对比 ,确定中药名与原植物的对应 ,代用品与
正品的差异 ,干药的形态特征等 ,这是开发利用的基
础[ 5] 。如常用中药大青叶的原植物古今应用种类不
同 ,古代本草记载大青叶的原植物为马鞭草科大青 ,现
代大青叶的原植物在《中药大辞典》1977 版记载为马
鞭草科大青 、蓼科蓼蓝(Polygonum t inctor ium)、十字
花科菘蓝(Isatis tinctor ia)和草大青(Isatis indigoti-
ca)、爵床科马蓝(Baphicacanthus cusia)[ 6] 。利用先进
的分析仪器和分析方法 ,确定药用植物的化学成分 ,建
立其化学成分与功能效用的对应 ,既能更有效的治疗
病症 ,还能促进新药的开发。同时深入挖掘民间单方 、
偏方 ,分析化学成分 ,进行病理 、药理的研究 ,验证疗
效 ,推广应用和进行深加工[ 5] 。对具有观赏价值的种
类进行深入研究 ,了解种类间观赏价值的差异 ,主要的
观赏性状 ,植物的生存环境 ,对光 、水分及其他条件的
需求等 ,是发展该科植物观赏价值的基础。只有有了
深入透彻的研究 ,才能为开发利用提供正确扎实的理
论基础。同时加大研究力度 ,也可能发现该科植物的
一些新用途。
4.2 改变野生现状 ,形成规模种植
马鞭草科植物现在仍是野生状态 ,零星的分布于
林下 、林缘 、路旁 、谷地 、溪边 、灌丛 、草丛等 ,这对其大
量采收 ,加工运用极为不利 ,其观赏作用也无法体现。
成片成规模的种植 ,可以使荒地 、废地得到利用 ,同时
便于综合管理 ,病虫害防治及采收 ,加工 ,包装 ,贮运
等。规模种植才能变资源优势为产业优势 ,使价值更
大化 ,提高经济效益。但规模种植要求对植物的生物
学特性 ,生存环境 ,营养条件等有深入了解 ,同时对种
植技术有较高的要求。这就对种植人员提出了技术要
求。
4.3 积极开发新药
在对该科药用植物有了深入研究 ,同时又有了规
模种植技术后 ,其药用价值就能被更广泛的利用。可
以提取其有效成分制作成为药丸 ,药剂或胶囊 ,药膏
等 ,变传统草药 、植物药为药品形式 ,更加方便使用。
若有些有效成分难以提取或提取的量很少时 ,就可以
采用化学合成的方法 ,合成一些药效相同的代用品。
4.4 加强园林用途的运用
马鞭草科植物虽然具有园林用途 ,可以作为地被
植物 ,但目前还没有被广泛应用。可以将具有观赏价
值的种类与其他观赏植物配合种植 ,形成种类繁多 ,层
次分明的园林植物景观 ,可极大丰富园林景观植物种
类 ,这对园林绿化及美化非常有意义。有些马鞭草科
植物植株低矮 ,分枝纵多而且枝叶形状 、色彩丰富 ,易
于修剪 ,适合盆栽 ,可以装饰阳台 、厅堂。有些种类可
以制作盆景 ,如海州常山 、兰香草。有些具浓香或雅花
或艳果或清叶的 ,可用于插花。黄荆根系发达 ,奇形异
状 ,用于根雕艺术极为合适。若这些用途得到广泛应
用 ,不仅可以美化家居环境 ,给人以美的享受 ,怡人心
情 ,还可以通过制作和销售盆景 、盆栽 、根雕等提高经
济收入。同时对于一些适应性强 ,抗寒耐旱 ,耐贫瘠土
壤的种类 ,可以作为地被植物 ,植于草坪边缘 、假山旁 、
林缘 、裸岩缝隙或片植于路边 、道路中央分隔带及水土
流失的坡地 、裸地等。这样不仅有利于城市绿化及环
境改善 ,同时也对旅游业的发展起促进作用。
4.5 其他方面的利用
某些马鞭草科植物可用于造纸或制造人造棉或提
油或食用等 ,可以发展成为工厂或作坊生产。比如豆
腐柴的叶子做成的豆腐 ,通常为农家自制自食。若扩
大为作坊或工厂大量制做 ,可以用来出售 ,创造商品价
值 ,同时也增加了豆腐的种类。马鞭草科植物多为灌
木或乔木 ,可以对其木材加以利用。比如制作成筷子 、
拐杖或工艺品 ,甚至可以做成木炭 ,都可以作为商品销
售 ,创造经济收益。
参 考 文 献
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作者简介:汪立祥(1948—), 男 , 安徽歙县人 , 黄山学院
生命与环境科学学院 ,副教授 , 从事植物学 、环境保护学等学
科的教学与科研。 E-mail:hsfjx@126.com
1)基金项目:安徽省自然科学基金项目(05023127)。
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2009年 中 国 林 副 特 产 第 5期