全 文 ：及微核细胞率显著降低(P <0. 001 ), 表明蒙药珍珠丸有明显抑
制微核及微核细胞产生 。这有可能是以下机制导致 ①预防
DNA损伤:蒙药珍珠丸是蒙医名贵方剂 ,出自《密决增补篇》。有
可能预防 DNA损伤作用;②DNA损伤的修复:在生理条件下细
胞对 DNA损伤的修复涉及一系列催化反应 [ 5] 。蒙药珍珠丸降低
微核率可能通过 DNA修复体系 ,修复酶类的数量或活性的直接
或间接调空而实现。其具体作用机制有待进一步研究。
参考文献:
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收稿日期:2005-12-01;　修订日期:2006-03-28
作者简介:吴笑如(1978-),女(汉族),浙江武义人 ,现任上海中医药大学
科技实验中心研究实习员 ,硕士学位 ,主要从事中药新剂型新技术研究及
新药开发研究工作.
沿阶草属主流商品麦冬块根与须根
中大类成分含量的比较
吴笑如 , 徐德生 , 冯　怡 , 谢　苗
(上海中医药大学 ,上海　201203)
摘要:目的 通过三种麦冬药材中大类成分的含量测定 , 为麦冬大类成分的提取纯化选择适宜的原药材。方法 用紫外-
可见分光光度法分别对总皂苷 、总多糖 、总黄酮进行含量测定。结果 总皂苷 、总多糖含量:川麦冬须根 >浙麦冬 >川麦
冬;总黄酮含量:浙麦冬 >川麦冬须根 >川麦冬。结论 提取麦冬总皂苷可选用川麦冬须根作为原料药;提取麦冬总多
糖 、总黄酮可选用浙麦冬作为原料药。
关键词:麦冬;　总皂苷;　总多糖;　总黄酮 ;　紫外-可见分光光度法
中图分类号:R284. 2　　文献标识码:A　　文章编号:1008-0805(2006)08-1467-02
Compar ison on the Content ofM ain Component inOphiopogonis japonicus
WU X iao-ru , XU D e-sheng, FENG Y i, XIEM iao
(ShanghaiUn iversity of Traditiona lCh ineseMed icine, Shanghai 201203, Ch ina)
Abstract:Objective Com paring the conten t of m ain component o f Ophiopogon, to select suitable m a te rials fo r ex trac ting .
M ethods The conten ts of to tal saponins, polysaccha ride and flavone w ere de te rm ined by UV spec trophotom e try. Resu lts The
contents o f to tal sapon ins and po lysaccha ridew ere riche r in F ibreOph iopogon than tha t in the o the rs. The contents of to ta l flavone
w as the riche st in Radix Ophipogon in Zhe jiang province. Conclu sion F ibreOphiopogon japonicus in S ichuan prov ince can be as a
herba lm a te ria to ex trac t saponins. And Radix Ophiopogon in Zhe jiang prov ince can be used to extrac t po ly saccharide and flavone.
Key words:Ophiopogon;　Saponins;　Po ly saccha ride;　F lavone;　UV
　　麦冬始载于神农本草经 , 为常用滋阴中药 , 具有润肺生津 、养
阴清热的功能。 《中国药典》2005版收载的麦冬是百合科沿阶草
属植物麦冬 Ophiopogon japon icus(Thunb. ) ke r -Gaw l的干燥块
根。文献报道 [ 1, 2]麦冬中主要成分为皂苷 、多糖 、高异黄酮 , 其中
总皂苷和总多糖有抗心肌缺血的作用。 国内对麦冬类的植物分
类 、生药鉴别 、化学成分和药理活性已有一些研究 [ 3, 4]:(1)皂苷:
一般沿阶草属中川麦冬的皂苷含量最高 , 浙麦冬的皂苷含量最
少;不同栽培年限 ,麦冬皂苷含量差异大。 (2)多糖:同种不同产
地 、不同规格 、不同栽培年限 , 其多糖含量差异较大。 (3)高异黄
酮:仅从沿阶草属植物中检出 , 而山麦冬属植物中未见。对麦冬
药材的研究虽已有较多 , 但尚有不少问题有待解决。如各种麦冬
中皂苷 、多糖等成分的报道存在差异 ,报道不够系统;须根类药材
的成分含量比较未见报道等。为了更有效地 、更合理地利用麦冬
药用资源 , 给麦冬的进一步开发研究提供基础研究资料 , 本实验
对沿阶草属的三种麦冬药材中的大类成分进行研究。
1　器材
浙麦冬 、川麦冬 、川麦冬须根 (购自上海徐重道饮片厂 , 上海
中医药大学生药教研室鉴定为 Oph iopogon japonicus);HP8453可
见紫外分光光度仪 (安捷伦科技公司 , 美国), FA-1004型电子天
平(上海天平仪器厂), TG-332A型微量天平(上海精密科学仪器
有限公司);麦冬皂苷 D对照品 (本科室提供 , 纯度大于 98%),
果糖 (纯度:99%, 批号:0012, Sino-Am erican B io techno logy Co. ),
橙皮苷 (批号:0721-200010, 中国药品生物制品检定所), 乙醇 、甲
醇 、乙醚 、正丁醇 、高氯酸 、氯仿等均为分析纯 (上海化学试剂一
厂)。
2　方法与结果
2. 1　麦冬药材中总皂苷含量的测定方法 [ 5]
2. 1. 1　样品液的制备 取麦冬药材 3 g, 置索氏提取器中 , 加 10
倍量的甲醇于 90℃水浴中提取 4 h,滤过 ,回收甲醇至干 , 残渣用
水超声混悬 ,用乙醚萃取 2次 ,弃去醚层 ,再以水饱和正丁醇萃取
四次 , 正丁醇层合并 ,用 0. 1 m ol /L的 N aOH溶液萃取 2次 ,正丁
醇液回收至干 ,用 50%甲醇溶解并定容至 10 m l。
2. 1. 2　线性关系考察 精密称取麦冬皂苷 D一定量 , 用甲醇定
容 , 精密吸取一系列不同体积 , 于具塞试管中 , 沸水浴上挥干 , 加
HC lO 4 10 m l于 65℃水浴加热 15 m in后 , 立即置冰水浴中终止反
应 , 在 UV395 nm 处测定吸收值。 回归方程:Y =0. 806 4A +
0. 001 7, r=0. 999 3,线性范围为 0. 129 0 ～ 0. 774 2 mg。
2. 2　麦冬药材中总多糖含量的测定方法
2. 2. 1　样品液的制备 取麦冬药材 3 g,加 10倍量水 , 煎煮 3次 ,
30 m in /次 ,提取液合并 ,滤过 , 浓缩至药液与药材比例 2∶1,加乙
醇至含醇量 80%进行沉淀 , 沉淀物用蒸馏水定容到 25 m l, 即得
麦冬总多糖样品。
2. 2. 2　线性关系考察 精密称取果糖对照品一定量 , 用蒸馏水定
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LISH IZHEN M EDIC INE AND MATER IA MED ICA RESEARCH 2006 VOL. 17 NO. 8 时珍国医国药 2006年第 17卷第 8期
容 , 精密吸取一系列不同体积 , 于具塞试管中 , 加水补至 1 m l,快
速加入 2 g /L的蒽酮-硫酸试剂 4 m l, 混匀 ,冰水快速冷却 30 m in,
于 625 nm处测定吸光度(韩宁 ,麦冬多糖注射剂抗心肌缺血新药
开发研究 , 上海中医药大学硕士论文 , 2003. 7)。回归方程:Y =
0. 111 8 A - 0. 000 15, r=0. 999 9, 线性范围为 0. 022 3 ～
0. 066 9m g。
图 1　麦冬皂苷的紫外-可见吸收图谱
图 2　麦冬多糖的紫外-可见吸收图谱
2. 3　麦冬药材中总黄酮含量的测定方法 [ 6]
2. 3. 1　样品液的制备 取麦冬药材 3 g,置索氏提取器中 , 以 95%
的乙醇回流提取 5 h,提取液回收乙醇至干 ,加 3%硫酸约 15 m l
水解 5 h,用 1 m o l /L氢氧化钠调 pH 至中性 ,用乙醚脱脂 5次 ,用
2 m o l /L盐酸调 pH至 5左右 , 再以氯仿萃取 4次 , 回收氯仿至干 ,
用甲醇定容至 10 m l。
2. 3. 2　线性关系考察 精密称取橙皮苷对照品一定量 , 用甲醇
定容 , 精密吸取一系列不同体积 , 于具塞试管中 , 加甲醇补至 5
m l, 于 283 nm处测定吸光度。回归方程:Y =0. 355 4A -0. 021 9,
r=0. 999 6,线性范围为 0. 048 ～ 0. 240 m g。
图 3 　麦冬黄酮的紫外-可见吸收图谱
2. 4　含量测定结果 取浙麦冬 、川麦冬 、川麦冬须根药材各 3 g,
按 2. 1. 1, 2. 2. 1, 2. 3. 1项下方法制备样品。 紫外分光光度法测
定。结果见表 1。
表 1　3种麦冬药材总皂苷 、总黄酮 、总多糖含量比较 %
样品 批号 总皂苷含量 总黄酮含量 总多糖含量
浙麦冬 01产 0. 31 1. 83 15. 2
(浙江慈溪产) 02产 0. 45 1. 40 15. 9
030901 0. 59 1. 69 21. 8
090919 - 1 0. 57 1. 76 22. 8
030919 - 2 0. 38 1. 67 20. 5
川麦冬 010401 0. 23 0. 97 11. 6
(四川绵阳产) 020601 0. 30 0. 20 20. 4
03120116 0. 31 0. 43 17. 8
03122307 0. 27 0. 43 9. 9
川麦冬须根 011016 0. 81 1. 20 23. 5
(四川绵阳产) 021016 0. 95 0. 80 26. 1
020426 1. 21 0. 47 22. 3
030610 0. 79 1. 02 31. 8
结果显示:总皂苷含量:川麦冬须根 >浙麦冬 >川麦冬;川麦
冬须根中总皂苷含量为另外两种的 3 ～ 4倍。总多糖含量:川麦
冬须根 >浙麦冬 >川麦冬;总多糖含量批与批之间差异较大 , 与
文献 [ 3]相符。总黄酮含量:浙麦冬 >川麦冬须根 >川麦冬。
3　讨论
在传统用药中 ,麦冬须根一直是废弃不用的 , 因而对于麦冬
须根的研究比较少。据文献报道 [ 7, 8] , 采收麦冬时 , 须根约占块
根的 40%以上。以往多废弃不用。自 1986年以来 ,麦冬须根在
食品 、保健品方面已有所开发 , 但在药用方面研究还很少。麦冬
须根资源丰富 ,成本低 , 对开发成药用资源有很好的前景。须根
中所含的皂苷类成分与块根中基本一致 [ 9] , 且实验结果显示须
根中总皂苷含量远高于块根 ,提示我们提取麦冬总皂苷可用川麦
冬须根作为原料药。
实验中采用的麦冬多糖含量测定方法中用果糖作为对照品 ,
而未采用葡萄糖作为对照品 ,主要是葡萄糖显色反应后的吸收峰
与样品有差异 ,而果糖的吸收峰与样品基本一致。提示:麦冬多
糖是一种以果糖为组成或主要组成的多糖。
实验结果显示川麦冬须根中多糖含量比浙麦冬高 , 但颜色
深 、沉淀沙样糊状 , 可能多糖上结合了其它基团 , 分子量较大;而
且用紫外-可见分光光度法测定的是单糖的含量 , 并不能完全反
映多糖含量的多少 ,应结合 HPLC凝胶色谱做进一步研究 , 因而
川麦冬须根可能并不适宜作为提取麦冬多糖的原料药材。浙麦
冬中总多糖含量较高 ,沉淀均匀且色较浅 , 已有研究 [ 2]表明浙麦
冬中所得的麦冬多糖具有良好的抗心肌缺血作用 ,所以浙麦冬是
提取麦冬总多糖的较为合适的原料药。
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