全 文 ：黄山风景区虎耳草科植物资源及其利用初探
汪立祥 ,付　敏
(黄山学院生命与环境科学学院 ,安徽黄山 245041)
　　摘要:黄山风景区共有虎耳草科植物 15 属 23 种 1亚种 3 变种和 2变型 ,是安徽省虎耳草科植物的集中分布区。 记述了该地区
虎耳草科植物资源的种类 、分布及用途 , 并对其合理开发利用提出了建议 , 为当地生态和经济发展提供参考。
关键词:虎耳草科植物;开发利用;黄山风景区
中图分类号:S888.3　　文献标志码:A　　文章编号:1005-8141(2010)08-0734-03
Primary Investigation on Saxifragaceae Plant Resources and Its Utilization in Huangshan Scenic Area
WANG Li-xiang , FU Min
(College of Life &Environmental Science , Huangshan University , Huangshan 245041 , China)
Abstract:Huangshan scenic area had Saxifragaceae plants a total of 15 genera and 23 species , 1 subspecies , and 3 variations 2 forma , which was
a plant in Anhui Province Saxifragaceae concentrating distribution area.This article described the Saxifragaceae in the region about the type of plant
resources , distribution and value , rational development and utilization of the suggestions for the ecological , and provided a reference for economic de-
velopment.
Key words:Saxifragaceae plants resources;development and utilization;Huangshan scenic area
　　收稿日期:2010-06-16;修订日期:2010-07-21
基金项目:安徽省自然科学基金项目(编号:05023127)。
第一作者简介:汪立祥(1948-),男 , 安徽省歙县人 , 副教授 ,从事
植物学 、环境保护学等学科的教学与科研工作。
1　前言
黄山风景区位于安徽省南部 ,地处黄山区 、歙县 、
休宁 、黟县 4区县间。黄山山脉属我国南岭山脉 ,为安
徽省境内最高山 ,也是我国东部地区少有的高山 ,山体
南北长约 40km、东西宽约 30km , 山脉面积 1200km2。
黄山风景区为其精华部分 ,面积约 154km2 ,景区中心
介于 118°11′E 、30°10′N。黄山地形复杂 ,气候随海拔高
度变化明显 ,山脚地带四季分明 ,山顶气温较低 ,夏季
凉爽 ,雨量充沛 ,年均降雨量达 2300mm。复杂的地形
地貌和良好的气候条件适宜众多植物生长繁衍 ,已知
高等植物有1800余种[ 1] 。
虎耳草科植物(Saxifragaceae)为双子叶植物纲蔷薇
亚纲的 1科 ,约 80属 1200余种 ,主产于温带地区。我
国有 27 属 ,约 5种 ,南北各省均有产出;安徽省有 15
属28种 2亚种 7变种和 3 变型[ 2] 。从大量的研究资
料可知 ,虎耳草科植物多为药用植物或观赏植物 ,如落
新妇属 、绣球属 、虎耳草属等的一些种;另有如圆锥绣
球的树皮粘液可做糊料 ,冠盖绣球的内皮可做收敛剂;
冰川茶 的果实味酸可食用等 ,具有较高的开发利用
价值 。
本文在对黄山植物资源调查的基础上 ,对黄山风
景区虎耳草科植物的种类 、分布及利用价值进行了初
步研究 ,为进一步开发利用本地区的虎耳草科植物资
源提供参考。
2　黄山风景区虎耳草科植物资源与分布
2006—2007年 ,黄山学院生命与环境科学学院承
担了安徽省科技厅“黄山风景区生物多样性本底调查”
项目 ,着重对景区的木本植物资源进行了深入调查。
通过对大量标本的采集和鉴定 ,同时查阅和参考有关
文献[ 2-9] ,初步查明黄山风景区虎耳草科植物有 23种
1亚种3变种2变型 ,隶属于 15属(表 1)。
3　虎耳草科植物资源的利用价值
3.1　药用价值
虎耳草科植物大多可作药用 ,如落新妇 、草绣球
(人心药)、大叶金腰 、宁波溲疏 、伞形绣球 、圆锥锈球 、
腊莲绣球 、矩形叶鼠刺 、白耳菜 、黄山梅 、钻地风 、冠盖
藤 、星毛冠盖藤 、虎耳草 、黄水枝等 ,有的已成为传统的
中草药药源。在黄山风景区分布的虎耳草科植物中有
20多种可做药用 。其中 ,有的以根茎入药 ,如大落新
妇 、华南落新妇 、草绣球 、宁波溲疏 、圆锥绣球 、冠盖藤
等;有的以全草入药 ,如中华金腰 、大叶金腰 、虎耳草 、
黄水枝等 。
大落新妇 、华南落新妇 、草绣球可治筋骨酸痛 、跌
打损伤 、风湿关节痛等 ,具有祛风活血和舒筋的作用;
中华金腰 、大叶金腰可治小儿惊风等症;圆锥绣球 、伞
形绣球 、冠盖绣球可解热抗疟;黄水枝能解表发汗 、治
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咳喘等;矩形叶鼠刺 ,药名鼠刺根 ,花煎汁 ,冲黄酒 ,加
砂糖调服可治虚性咳嗽和喉干[ 10] , 根还作为滋补
药[ 3] 。
钻地风又名追地枫(《药材资料汇编》)、利筋藤
(《全国中草药汇编》),气微 ,味淡 ,性凉 ,归肝 、肾经。
功效为祛风除湿 、活血舒筋 ,主治风湿筋骨痛 ,四指关
节酸痛。同属植物中可作为钻地风入药的还有小齿钻
地风[ 11] 。
表 1　黄山风景区虎耳草科植物资源分布及价值
种名 多度 分布 用途
大落新妇 Asti lbe grandis 常见 中刘门亭 ,皮蓬 ,西海门下 根茎可供药用
华南落新妇 A.austrosinensis 常见 山地灌丛及阴湿沟边草丛中 根茎可供药用
大果落新妇 A.macrocarpa 常见 山坡 、沟谷林下阴湿处 -
草绣球 Cardandra noellendorffii 少见 林下 、林缘或沟谷阴湿处 块状根茎可入药 ,可供观赏
中华金腰 Chrysosplenium sinicum 偶见 始信峰上深谷中 ,清凉台下 全草供药用
大叶金腰 C.macrophyllum 偶见 山地林下或阴湿沟边 全草供药用
异叶金腰 C.pseudofauriri 偶见 山地林下或沟谷溪边 -
黄山溲疏 Deutzia glauca 常见 沟边林缘 ,山坡灌丛 根及叶可入药 ,可栽培供观赏
宁波溲疏 D .ningpoensis 常见 溪沟边及杂木灌丛中 根及叶供药 ,可栽培供观赏
圆锥绣球 Hydrangea paniculata 常见 溪旁 、山谷或灌丛 、林下 根入药 ,树皮可作糊料 ,供观赏
伞形绣球 H.umbellate 常见 山坡灌丛或沟旁 根供药用,可供观赏
冠盖绣球 H.anomala 少见 山坡林下阴湿的石隙或峭壁上 根供药用,树皮内皮可作收敛剂
蜡莲绣球 H.strigasa 常见 沟谷林缘或路边山坡灌丛中 根可入药,可供绿化观赏
矩形叶鼠刺 Itea chinensis 常见 阔叶林下 、林缘或沟谷灌丛中 根可作滋补药
黄山梅Kirengeshoma palmata 少见 稀有种 ,落叶阔叶林下阴湿处 根茎可舒筋活血 、滋补强壮
白耳菜 Parnassia foliosa 常见 落叶灌丛及山地灌丛林草地 全草药用
牯岭 山梅 花 Philadelphus sericanthus var.
kulingensis
常见 山地沿沟谷 、溪边灌丛中 可栽培供观赏
疏花山梅花 Ph.brachybotrys var.laxifborus 少见 沿溪沟的山地杂林或灌丛中 可供栽培观赏
绢花山梅花 Ph.sericanthus 常见 800—1600m 沟边 、林缘 可栽培供观赏
冠盖藤 Pileostegia viburnoides 少见 攀援路边 、洞穴 、岩壁树干上 根 、藤和花可入药
蛛网萼 Platycrater arguta 偶见 山地丘陵地 有科学研究价值
冰川茶 Ribes glaciale 少见 云谷 、半山寺阔叶林下阴湿处 果可食 ,栽培供观果
虎耳草 Saxifroaga stolonifera 常见 670—1400m 山坡林中 全株药用,可观赏
钻地风 Schizophragma integrifolium 常见 1000m 处林下 根藤有祛风活血 、舒筋之效
粉绿钻地风 S.integrifolium var.glaucescens 少见 670—1400m 山谷密林 、山坡林缘或山顶疏林下
根 、藤可药用
　
小齿钻地风 S.integrifolium f.denticulata 常见 桃花峰 、居士林 、慈光寺 、云谷寺海拔 800m处山路旁
同原种
　
华东钻地风 S.hydrangeoides f.sinicum 常见 1200m 左右的杂木林内 ,多攀附于乔木上 根藤药用
榛叶钻地风 S.coruliflium 少见 温泉 、清凉台北坡 -
黄水枝 Tiarella polyphylla 少见 桃花峰山地林湿处 全草入药
　　虎耳草异名石荷叶 、金钱吊芙蓉 、老虎耳等 , 《纲
目》云:“叶大如钱 ,状似初生小葵叶及虎之耳形”。又
云:“茎高五六寸 ,有细毛 ,一茎一叶 ,如荷盖状 ,人呼之
为石荷叶。”虎耳草气微 ,叶微苦 ,叶中含白菜素 、槲斗
皮苷 、槲斗皮素 、没食子酸 、原儿茶酸 、琥珀酸和甲基延
胡索酸 ,茎含儿茶酚 ,根含挥发油 。此外 ,全草还含熊
果酚苷 、绿原酸 、槲皮素-5-O-β-D-葡萄糖苷 、去
甲岩白茶素 、氨基酸 、硝酸钾及氯化钾;其叶绿体中所
含的酚酶能将顺式咖啡酸氧化为相应的邻位醌 ,后者
经自然氧化而生成马柔树皮素 。虎耳草具有强心和利
尿作用 ,功效为清热解毒 ,散风除湿 ,凉血止血等 ,主治
肺热咳嗽 、耳疮流脓 、喉痹失音 、皮肤红疹 、丹毒等
症[ 11] 。
3.2　观赏 、绿化价值
虎耳草科中的一些种类树姿优美 、花色秀丽 、花期
较长 ,具有较高的观赏价值 。在黄山风景区可做观赏
绿化的虎耳草科植物种类有草绣球 、黄山溲疏 、宁波溲
疏 、伞形绣球 、腊莲绣球 、黄山梅 、牯岭山梅花 、疏花山
梅花 、绢花山梅花 、虎耳草 、冰川茶 。观花植物有草
绣球 ,花黄白色;黄山溲疏为落叶观花灌木 ,树姿优美 ,
5月花盛开 ,甚美丽 ,可作为庭院观赏花木;宁波溲疏 、
牯岭山梅花 、绢花山梅花的花白色 ,美丽 ,也可以栽培
供观赏;伞形绣球 、疏花山梅花等均为观赏花木;黄山
梅花黄色 ,可供观赏。观叶植物有虎耳草 ,为常绿草
本 ,有细长的匍匐茎 ,顶端能长出新的植株 ,花白色 ,花
瓣5枚 ,花葶赤红色 ,多分枝 ,每枝着花数朵 ,花期 5—
6月。此外 ,还有三色虎耳草品种 ,叶片有白色或乳白
色宽边并嵌镶红色 、黄色和白色的斑块 。虎耳草可全
年观叶 ,并可用于布置山水盆景。观果植物有冰川茶
,属落叶灌木 ,高达 2m ,叶片掌状 ,叶色嫩绿 ,果实鲜
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红透亮 ,属浆果类 ,味酸可食;浆果近球形或倒卵形 ,光
滑 ,鲜红色;花期 4—5 月;果实期 7—8月。冰川茶
叶片掌状 ,叶色嫩绿 ,果实鲜红透亮 ,属于美丽观果树
种 ,具有较高的引种价值 。观藤植物有华东钻地风 、粉
绿钻地风等多攀附于乔木生长的藤本植物 ,可用作绿
化树种。
3.3　保护和科研价值
黄山风景区虎耳草科植物中的黄山梅和蛛网萼均
属于稀有种 ,具有较高的保护价值和科研价值 。黄山
梅为国家二级保护稀有种 ,仅见于浙江省的天目山 、龙
塘山 ,安徽省的黄山 、清凉峰。由于森林砍伐 ,生境破
坏以及挖根入药等原因 ,致使黄山梅植株日益减少 ,已
处于濒危状态。黄山梅为阴性草木 ,不耐强光照射 ,喜
温凉湿润 、富含有机质的酸性黄棕壤的生境 ,常在落叶
阔叶林下阴湿处呈小片生长。黄山梅是黄山梅亚科
(Kirengeshomoideae)唯一的代表种 ,也是中国 、日本间
断分布的典型种类 ,对阐明虎耳草科的种系演化以及
中国和日本植物区系的关系均具有非常重要的科研价
值[ 3] 。
蛛网萼是国家二级保护稀有种 ,在浙江 、安徽 、江
西与福建呈零散分布 。由于采挖严重 ,保护不够 ,已处
于濒危状态。蛛网萼为落叶灌木 ,直立或披散 ,有时近
匍匐 ,高 50—100cm ,主要分布在低山丘陵地 ,有时可
上达中山地区。蛛网萼一般耐阴湿 ,喜生于溪涧边 ,阴
湿裸岩旁或岩洞口 ,在强光下长势不良 ,甚至枯萎 。蛛
网萼系东亚特有单种属植物 ,间断分布于中国与日本 ,
对研究植物地理 、植物区系具有重要的科学研究价
值[ 3] 。
3.4　其他作用
黄山风景区的虎耳草科植物中的圆锥绣球树皮含
粘液可做糊料 ,冠盖绣球树皮内皮可做收敛剂[ 2] ,在化
工方面可利用其作用进行合理开发 。
4　开发利用建议
首先 ,进一步开展植物资源调查 ,切实摸清黄山风
景区虎耳草科植物的种类 、分布及蕴藏量 。黄山海拔
悬殊 ,山脚不足 300m ,而山顶高达 1800m以上 ,虎耳草
科植物的垂直分布范围很广 ,可生长在 100—1850m的
范围内 。从理论上讲 ,黄山从山脚到山顶都有虎耳草
科植物的分布 ,以往的调查工作更多的是在中低海拔
地带进行 ,注重了资源的种类 ,而对偏高海拔地带及植
物种类的准确分布和蕴藏量调查明显不足 ,今后应加
强。其次 ,由于黄山是有名的风景区 ,因此对该区任何
植物资源的开发利用都要建立在对资源的保护上 ,虎
耳草科植物也不例外 ,即使是对非景点线路及景区周
边地带的开发利用 ,也要制定出合理的利用规则 ,有计
划地开发 ,确保资源的恢复和再生 ,实现对虎耳草科植
物资源的有效保护 ,走可持续发展之路 。第三 ,充分挖
掘虎耳草科植物的观赏价值 ,为黄山旅游业做出贡献。
由于该科植物的生存和适应力均较强 ,可在一些景点
和旅游线路的道旁选种一部分具有观赏价值的虎耳草
科植物 。此外 ,虎耳草科中的某些木本植物可考虑作
为城市庭院栽培和行道 、绿化带树种 ,如黄山溲疏 、圆
锥绣球等的树姿优美 ,花色秀丽;冰川茶 为美丽的观
果树种等 ,它们将给游人带来美好的印象。第四 ,借助
黄山风景区植物资源调查的经验和资料 ,摸清景区周
边地带乃至黄山地区虎耳草科植物的资源现状 ,并在
此基础上制定切实可行的开发利用规划 。虎耳草科植
物的根 、茎 、叶 、藤或全株都具有很高的利用价值 ,应充
分挖掘资源的利用潜力 ,提高资源的利用率 ,真正做到
物尽其用 ,实现其综合效益的最大化。同时 ,应依靠当
地的科技力量 ,进行引种驯化并改良培育自己的优良
品种 。
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