全 文 ：收稿日期:2006-07-10
安徽木蓝属植物的开发利用
徐礼生 ,陈乃东 ,周守标＊ ,柳后起 ,谢传俊
(安徽师范大学生命科学学院 ,重要生物资源保护与利用安徽省重点实验室 ,安徽 芜湖 241000)
摘　要:通过野外调查 、查阅标本和文献资料研究表明 ,安徽境内分布的木蓝属(Indigof era L.)植物共
有 7种 3变种。初步分析了安徽木蓝属植物的分布及经济利用价值 ,大多数为药用植物;有些可作优质
饲料 、绿肥及重要的园林绿化观赏植物;此外该属植物具有适应性强 ,抗逆性好 ,耐热 、耐干旱 ,耐瘠薄的
特点;由于该属部分植物生长力强 ,根系发达 ,覆盖度高和对重金属的超积累作用 ,还是较好的水土保持
和矿山修复植物。还对安徽木蓝属植物的开发利用现状和前景进行了展望 ,旨在为安徽木蓝属植物的
合理开发利用提供参考依据。
关键词:木蓝属;开发利用;安徽
Development and utilization of plants of Indigofera in Anhui Province
Xu Lisheng , Chen Naidong , Zhou Shoubiao , LiuHouqi , Xie Chuanjun
(Key Lab.of Biological Resources Conservation and Utilization ,
College of Life Science , Anhui Normal University Wuhu Anhui 241000)
Abstract:Plant resources of Indigof era L..in Anhui Province were inves tigated based on field inves tiga-
tion , consult sample and literature research.The result showed that there were about 7 species and 3 vari-
ations of Indigof era L..in Anhui .Their dist ribution and economic values were analyzed.Most of them
are medicine plants .Some are super forages , g reen manure plant s and att ractive garden landscape plant s.
Furthermo re , the plants of the genera have s trong abilities of resist ance and tolerance t o drought , heat
and infertile soil.They are finer plant s to retain w at er and soil and mine heavy metal hyperaccumulators ,
because they have st rong growth , root system , high coverage and heavy metal accumulat e eff ect.The sta-
tus and prospect of exploi ting and utilizing the resources were discussed in order to off er some useful and
basic suggestions for the future studies.
Key word:Indigof era L.;exploit ation and utilization;Anhui
　　蝶形花科(Fabaceae)木蓝属(Indigo f era L.)植
物 ,全世界约 800 种 ,我国有 81 余种 ,广布于全国各
地。安徽省内有 7 种 , 3 变种[ 1] 。其中 ,可以作为药用
的植物有 9 种 ,饲料和绿肥植物 3 种。浙江木蓝(I.
parkesi i)、宁波木蓝(I.cooperi)和多叶木蓝(I.Parkesi
var.poly phy al la)是极具开发潜力的优等绿肥和饲
料;本氏木蓝(I.bungeana)和多花木蓝(I.amblyan-
tha)等具有良好的抗贫瘠 ,抗旱 、耐热等特点 ,在水土
保持方面具有广泛的用途 ,也可作为栽培观赏植物。
由于木蓝属植物具有多种用途 ,对该属进行开发
和应用研究具有重要的意义。目前 ,我省尚未开展有
目的地对木蓝属植物的开发和应用。通过对安徽分布
的木蓝属植物的分析和综述 ,为今后该属植物合理的
开发利用提供参考依据。
1　自然地理概况[ 2]
安徽位于我国的中东部 ,北纬 29°22′～ 34°40′,东
经 114°53′～ 119°30′。面积 139000 多 km2 。境内地形
复杂 ,长江 、淮河横贯其中 ,天然地将全省分为 3 部分。
淮北为平原岗地 ,海拔在 50m以内。江淮之间东部为
丘陵岗地 ,山脉海拔多在 500m以内 ,主要山脉有琅琊
山 、银屏山等 ,西部为大别山区 ,海拔多在 500m以上。
长江以南为皖南山区 ,主要由九华山脉 、黄山山脉 、天
目山脉和山间盆地构成。全省地处亚热带向暖温带过
渡区域 ,属季风气候 ,四季分明。年均温 14 ～ 16℃,年
降水量 750 ～ 1800mm 。天然植被有针叶林 、落叶针叶
林 、落叶阔叶林 、常绿阔叶林、灌丛 、草丛等 ,主要分布
在大别山区 、皖南山区及其丘陵低山。
2　安徽木蓝属植物的分布
安徽 7种和 3变种木蓝属植物 ,分布于安徽各地 ,
详见表 1[ 1] 。
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第1期(总第 86期) 中 国 林 副 特 产 N o.1(GSNO.86)
2007年 2月 Forest By-Product and Speciality in China Feb.2007
DOI :10.13268/j.cnki.fbsic.2007.01.030
表 1　安徽木蓝属植物概况
种名 主要习性 花期(月) 果期(月) 分 布地 区
华东木蓝
I.f ortunei Craib.
矮灌木 , 高约 30 ～ 50cm。 生于海拔
800m 以下山坡灌丛 、松林及溪边。 5 10
黄山 、广德 、舒城、潜山 , 六安 、含山 、庐江 、芜
湖 、南陵 、繁昌等地
浙江木蓝
I.parkesii Craib
灌木 ,高达 60cm , 生于海拔 600 m 以下
山坡疏林或灌丛中。 5～ 9 9～ 10 皖南休宁。
多叶木蓝
I.parkesi C raib.var.
polyp hya lla Y.I.Fang
et C.Z.Zheng
灌木 ,生于海拔 400～ 500m 的山坡灌丛
及溪边。 5 9 皖南休宁。
苏木蓝
I.car lesi i Craib.
矮灌木 ,高达 30～ 60 cm。生于海拔 100
～ 800m 灌木林中。 5 6～ 7
皖南祁门 、绩溪 ,大别山区金寨 、霍邱以及淮南
等地。
庭藤
I.decora Lindl.
灌木 , 高达 1.5m。 生于海拔 150 ～
1200m 山坡灌丛及丘陵荒地。 5～ 6 8～ 9
皖南山区旌德 、太平(贤村)、绩溪及霍山黄巢
寺 、佛子岭 、太湖(大山乡)等地。
宁波木蓝
I.cooper i Craib.
灌木 ,高达 1.5m 。生于海拔 250～ 600m
的荒野 、溪边 、路边灌丛中。 5 7
歙县 、安庆、休宁 、祁门 、枞阳 、青阳九华山等
地。
宜昌木蓝
I.i chang ensis Craib.
灌木 , 高达 40cm。 生于海拔 650 ～
1100m 灌丛或疏林下。 4～ 6 6～ 10 霍山 、金寨 、旌德 、黄山 、九华山等地。
本氏木蓝
I.bungeana Steu d.
灌木 ,高达 0.5～ 1.5m 。生于海拔 600m
以下灌丛 、岩缝或疏林中。 6～ 7 8～ 9
皖南太平 、休宁、祁门 、广德 、黄山以及大别山
区金寨 、六安等地。
马棘
I.pseudot inctoria Mat-
sum.
半灌木 ,高 60 ～ 90cm 。生于海拔 140～
800m 山坡林缘 、灌丛中。 5～ 6 8～ 9
黄山 、歙县 、休宁、祁门 、太平 、广德 、贵池 、霍
山 、岳西 、舒城 、金寨 、六安 、庐江 、滁县等地。
多花木蓝
I.amblyan tha Craib
直立灌木 , 高达 3m。生于海拔 700 ～
1100m 山坡灌丛 、路旁。 6～ 8 9～ 10
泾县 、宣城 、歙县 、祁门、太平 、黟县以及霍山 、
金寨等地。
3　安徽木蓝属植物的利用价值
3.1　药用
安徽分布的 9种药用木蓝属植物。用于流行性乙
型脑炎 ,感冒咳嗽 ,扁桃体炎 ,颈淋巴结结核 ,小儿疳
积 ,痔疮;外用治疔疮及蛇伤[ 6]等。国外对木蓝属植物
化学成分的研究 , 集中在其地上部分如叶 、种子等的
研究 , 获得的化合物类型主要为黄酮类 , 其他还有酚
酸类 、甾醇类化合物等[ 3～ 5] , 木蓝根功效与山豆根相
似 , 能清热解毒 、消肿利咽 、补虚等 ,具有抑菌作用[ 6] 。
安徽省境内的药用木蓝属植物 ,它们的性味特征 、药用
部分 、主治疾病见表 2[ 7] 。
表 2　安徽药用木蓝属植物
种名 性味特征 药用部分 主治
华东木蓝 苦 ,寒。 根供药用 流行性乙型脑炎 , 咽喉肿痛 ,肺炎蛇咬伤。
浙江木蓝 微苦 ,寒 全株药用 可清热 、解毒及消肿。
多叶木蓝 苦 ,寒 全株药用 可清热 、解毒及消肿。
苏木蓝 苦 ,寒 根供药用 可清热 、补虚。
庭藤 苦 ,寒 根供药用 可清热解毒。
宁波木蓝 - 根供药用 可清热 ,解毒。
宜昌木蓝 - 根供药用 清热解毒
本氏木蓝 苦 ,寒 全株药用 可清热止血 , 消肿生肌 ,外敷治创伤。
马棘 辛 ,温 根供药用
可清凉解毒 , 治扁桃
腺炎 , 外敷治疗疗疮
及蛇咬伤。
　　目前 ,在安徽木蓝属植物中已经分析清楚了苏木
蓝根的化学成分 ,从苏木蓝根的乙醇提取物中分离得
到 9种化合物 , 利用理化性质和波谱数据鉴定为:3-硝
基丙酸(3-nitropropionic acid , I)、2 , 6-二-氧-(3-硝基丙
酰基)-α-D-葡萄吡喃糖[ 2 , 6-di-O-(3-nitropropanoy l)-α-
D -glucopyranose , Ⅱ] 、2 ,3 , 6-三-氧-(3-硝基丙酰基)-α-
D -葡萄吡喃糖[ 2 , 3 , 6-tri-O-(3-nitropropanoyl)-α-D-
glucopy ranose , Ⅲ] 、羽扇豆醇(lupeol , Ⅳ)、白桦脂酸
(betulinic acid , Ⅴ)、β-谷甾醇(B-sit osterol , Ⅵ )、胡萝
卜苷(daucosterol , Ⅶ )、豆甾醇-3-O-葡萄糖苷(stig-
masterol-3-O -glucopyranoside , Ⅷ)、琥珀酸(succinic
acid , Ⅷ)[ 6] 。
3.2　饲料
安徽分布的 7种木蓝属植物中 ,浙江木蓝 、多叶木
蓝 、宁波木蓝 、苏木蓝 、马棘等嫩叶为牛羊等家畜所乐
食。其中多花木蓝蛋白质含量高 ,具有多种氨基酸成
分[ 8] ;本氏木蓝嫩枝和叶片质地柔软 ,略有甜香味 ,能
量价值较高 ,是一种良好的木本饲用植物[ 9] 。
以马棘为例 ,生长期枝条上部较柔软 ,山羊喜食 ,
黄牛采食其嫩枝叶。也可刈割嫩枝梢 ,用于晚间饲牛 、
羊。粗蛋白质含量高 ,结荚期粗蛋白质含量为19.17%
～ 20.62%。嫩枝梢也作猪 、兔等动物的饲料;也可将
其嫩枝叶快速干燥成干草粉 ,参与制作各种配合饲料。
马棘的微量元素含量与氨基酸含量见表 3 、表 4[ 10] 。
3.3　环境修复
木蓝属植物大多可作水土保持植物。由于其较强
耐贫瘠性和抗旱性 ,在水土流失比较严重地区 ,大面积
种植木蓝属植物对该地区水土保持起到显著作用。例
如本氏木蓝 ,根系有根瘤 ,具有改良土壤 、提高土壤肥
力的作用 ,对土壤要求不严格 ,在砂岩 、页岩发育的中
性至酸性的砾质砂土 、黄壤上或由紫色页岩发育的棕
壤 、红壤上均能生长[ 8] 。此外 ,部分木蓝属植物是重金
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2007年 徐礼生等:安徽木蓝属植物的开发利用 第 1期
属超积累植物[ 11] ,可以用于重金属污染的植物修复。
表 3　马棘微量元素含量(mg/kg)
铁 铜 锰 锌
453.20 7.49 - 33.12
表 4　马棘氨基酸成分(mg/100mg)
氨基酸名称 含量 氨基酸名称 含量
天门冬氨酸 1.557 亮氨酸 1.617
苏氨酸 0.694 酪氨酸 0.594
丝氨酸 0.586 苯丙氨酸 1.028
谷氨酸 1.657 赖氨酸 1.042
甘氨酸 0.845 氨 0.214
丙氨酸 1.112 组氨酸 0.391
颉氨酸 1.050 精氨酸 1.166
蛋氨酸 0.311 脯氨酸 0.804
异亮氨酸 0.822 胱氨酸 0
3.4　植物染料和色素
木蓝属部分植物可作染料原料 ,植物染料不仅可
染棉 、麻 、丝 、毛等天然纤维 , 也可以染锦纶等合成纤
维。另外 ,染料植物很多都是中草药 , 对人体具有独
特的药用保健功能 , 如能对其有效成分进行合理取
舍 , 并与纤维本身的优势结合起来 , 将对该属开发和
利用起积极作用[ 12] 。
天然植物色素作为食品着色剂已有悠久的历史。
我国古代的《食经》和《齐民要术》等书中 ,就有关于利
用植物色素给酒和食品着色的记载。由于合成色素比
天然植物的提取成本低 ,且其性质较稳定 ,所以天然植
物色素一直发展较慢。近年来 ,随着医学毒理学和生
物学的发展 ,由于大多数种类化学合成色素对人体有
毒害作用而逐渐被天然植物色素所代替。天然植物色
素作为重要的食品添加剂 ,不仅广泛应用于饮料 、糖
果 、糕点 、酒类等以帮助校正色率的偏差或强调标志不
同食品所具有的风格 ,而且也应用于医疗保健品生产。
木蓝属部分植物含有天然植物色素 ,具有开发潜
力[ 13] 。
3.5　其它用途
安徽木蓝属植物庭藤 、宜昌木蓝等花枝美丽 ,可栽
培观赏 ,是很好的园林植物。木蓝属植物中的华东木
蓝叶烘干后 ,可代茶作饮料。浙江木蓝和宁波木蓝可
作绿肥。多花木蓝花期长达 5 个多月 ,是一种良好的
蜜源植物[ 14] 。
4　讨论
4.1　利用现状
我国在多花木蓝 、马棘 、铺地木蓝等木蓝属植物的
培育 、栽培种植等方面做了不少的基础研究工作。例
如 ,鄂西多花木蓝系采自湖北省宜昌地区长阳县山地
的野生种子 ,栽培驯化而成 ,并于 1999 年经全国牧草
品种审定委员会审定通过(品种登记号为 093)。多花
木蓝作为牧草不仅具有家畜优良饲草饲料的功能 ,还
可作为新的生物围栏植物[ 15] 。但我省尚未见到有关
木蓝属植物开发利用的研究。
4.2　前景展望
木蓝属植物适应性广 ,抗逆性强 ,耐热 ,耐干旱 ,耐
瘠薄 ,较耐寒 ,冬季以休眠状态越冬 ,且抗虫害。再生
性强 ,茎杆与根颈着生大量休眠芽 ,早春可萌发大量嫩
枝。枝叶茂盛 ,覆盖度大 ,根系发达 ,寿命长[ 16] ,这些
优点为大面积推广栽植提供了必要的前提 ,进而为开
发利用木蓝属植物提供了资源保证。随着人们对木蓝
属植物用途的了解不断加深 ,木蓝属植物的研究及开
发利用水平会逐步提高。
总之 ,木蓝属植物由于其用途广泛 ,适应性强 ,栽
培技术简单 ,其开发利用前景十分广阔。人们会越来
越重视开发该属植物在药用 、植物染料 、色素 、环境修
复等方面的作用。未来的开发利用不仅仅只是停留在
水土保持 、饲料和养蜂业等方面 ,而是更加注重综合利
用。对安徽的木蓝属植物开展合理的开发利用研究 ,
将为广大农民创造新的增收途径 ,促进安徽经济的发
展。
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作者简介:徐礼生(1980-),男 ,安徽怀宁人 , 在读硕士 ,
生态学专业。 E-mail:xulisheng111@163.com。
＊通讯作者:周守标 , 博士 ,教授 , 硕士生导师。
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2007年 中　国　林　副　特　产 第 1期