全 文 ：第 2 期
18 9 5年 6月
南 京 农 业 大 学 学 报
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苹果属花粉扫描电镜观察
徐喜楼 徐惠瑛 盛炳成 程宗明 戴文浩
〔南京农业大学 果树教研组 )l
花粉的形态特征是研究种属分类的依据之一 。 W e s tw。 。 d t3’ 观察梨属植物中不同 种 的
花粉, 并根据花粉粒的大小 、 形状及花粉壁上脊洼和微结构来说明梨属中不同种 的 特 征 。
M as
s “ ’ 研究了越桔、 草荀 、 树墓和葡萄 , 认为花粉形态大小有差别 。贺普超等 川 对我国葡
萄属野生种花粉进行扫描研究 . 刘长思 【” 也对葡萄品种花粉微结构进行了观察 。为了解苹果
属花粉形态和微结构在育种及品种资源鉴定上应用的可能性 , 我们于 1 98 3一 1 9 8 4年对苹果属
的一些种和品种进行了扫描电镜观察 , 现将结果简报如下 ,
材 杆 和 方 法
(一 )试验材料
供观察的材料是从本校果园及南京中山植物园采集 , 种类如下 :
普通苹果 M al us p u m il a M il l . 品种有富士 、 辽伏 . 陆奥 、 斯达克矮金 冠 、 矮 黄 、 矮
金冠 、 新红 星和矮红 。
垂丝海棠 M a l u s h a l l i a n a K O e h n e .
陇东海棠 M a l u s k a n s u e n s i s S e h n e i d .
尖嘴林擒 M a l u s m e l l i a n a R e h d .
海棠果 M a l u s p r u n i f o l i a B o r k h . 为山东平度奈子 .
西府海棠 M a l u s m i e r o m a l u s M a k i n O .
花红 M a l u s a s i a t i e a N a k a i为漂阳的茅尖花红 。
(二 )花粉的收集与样品的制作
观察的花粉采用两种处理 。 第一种是取大蕾期的花朵 , 在室内剥取花药 , 于培养皿中干
燥约 48 小时 , 花药裂开后取花粉撒在铝金属台的塑料胶膜上 , 花粉固定后移入高真空喷镀器
中喷镀金膜 , 在扫描电镜卞观察 。 电镜操作电压 2 0K v , 观察倍数统一采用 1 , 7 。。倍和 10 , 。 0
倍二种 , 并拍照记录 。另一种是在大蕾期取回花朵剥出花药放在 1 . 。肠或 2 . 5肠 ’二种浓度戊二
醛磷酸缓冲液中固定 4 小时 , 用 p H 7 . 2的 o . ZM磷酸缓冲液冲洗 , 再经 1%高锰酸钾固定一小
时 , 再用磷酸缓冲液冲洗 , 固定后的花粉经过 50 肠 , 75 肠和 10 0肠 三种浓度甘油处理在冰箱
中保存备用 。 制样品时从甘油 中取 出花药经过 30 一 1 0 肠 的酒精脱水 (每级20 分钟 ) 后 , 再
本观察承本校电镜室同志大力协助 , 谨表谢意 。
本文于 1 9 5 4年 7 月 1 0 日收到 ,
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2期 徐喜楼等 苹果属花粉扫描电镜观察 1 2 5
经纯醋酸正戊醋处理 4 5分钟放入临界点干燥器干燥后 , 将花粉撒在铝金属台的塑料胶膜上 。
以后处理同第一种方法 。
结 ’ 果 与 计 . 论
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(一 )花粉粒的形状
所观察苹果属一些种的花粉 , 虽然都是近似椭圆形 , 但不 同种和品种之间形状还是有很
大的差异 , 有些种是长椭圆形 , 有些为短椭圆形 。 还有花粉两极端的形态特征有很大差异 ,
从观察的苹果属几个种为例 , 两极端的形状 (照片 1 )可分如下几类 ;
1
. 花粉粒两极端宽而平整— 平度奈子 (照片 1二1 ) 、 西府海棠 .2 . 花粉粒的极端呈纺锤形— 垂丝海棠 (照片 1犯 ) 、 尖嘴林擒 (照片 1一3 ) 、 茅 尖 花 红
(照片 1砚 ) .
3
. 花粉粒两极端不对称 -一陇东海棠 (照片 1场 ) 。
在苹果 M al us p o m i la M il l不同品种间花粉粒形状也有差异 :
1
. 花粉粒两极端尖呈橄榄形— 斯达克矮金冠 (照片 1一 8 ) 。2 . 花粉粒两极端宽而平整— 辽伏 、 矮红 、 矮黄 (照片 1一 7 、 9 ) 。3 . 花粉粒两极端呈纺锤形— 陆奥 (照片 1任6 ) 、 矮金冠 、 新红星 。
(二 )花粉粒的大小
花粉粒的大小在树种和品种间都有差异 , 多倍体品种的花粉粒表现巨大性 , 例如苹果品
种陆奥为三倍体 , 其花粉粒的纵横径明显地大于二倍体的品种 (表 1 ) .
(三 )花粉的发芽沟
所观察苹果属的种其发芽沟都为三沟型 , 但种和品种间发芽沟的深浅和开张程度存在着
差异 , 可分为两个类型 :
.1 发芽沟狭而细的类型— 例如尖嘴林擒 (照片 1邻 ) 、 陇东海棠 (照片 1巧 ) 、 富士 。2 . 发芽沟宽而开张的类型— 例如茅尖花红 (照片 1刊 ) 、 平度奈子 (照片卜 l) 、 矮金冠 、矮黄 、 矮红 (图 i 一 7 、 9 ) ,
、
1 2 6南 京 农 业 大 学 学 报 2期
了潞 照片 1 苹果属不同种和品种花粉粒形态
z一 1 海棠果 (平度奈子 )1 7 0 0倍 :1 一 2垂丝海棠 1 7 0 0倍 :
1 一3 尖嘴林擒 1 7 0 0倍 ; i 一理 花红 (茅尖花红 )1 7 0 0倍 ;
i 一 5 陇东海棠 1 7 0 0倍 ; 1一 6苹果 (陆奥 )1 7 0 0倍 ,
i 一 7 苹果 (矮黄 ) 1 7 0 0倍 , 1一 8 苹果 (斯达克矮金冠 ) 1 7 0 0倍 ,
1一 9 苹果 (矮红 ) 1 7 0 0倍
2 期 徐喜楼等 苹果属花粉扫描电镜观察 12价
表 1苹果属不 同种与品种花粉杜的大小
花粉粒大小 (的
纵 径
{
横 ` 径 座…一皇 -2 。 0 5
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茅尖花红
垂丝海棠
陇东海棠
平度奈子
尖嘴林擒
西府海棠
栽培苹果品种
陆 奥
矮 红
斯达克矮金冠
矮 黄
矮 金 冠
新 红 星
富 士
辽 伏
(四 )花粉外壁的雕纹
花粉外壁的雕纹是分类上重要依据 , 在电镜 5千 ~ 1万倍下能清楚地 区别出树种之间不同
外壁的雕纹 。
苹果属花粉外壁为条纹状的雕纹 , 但在 细微结构上种与品种间仍存在差异 , 主要表现在
条纹的粗细· 条纹走向是平行的还是弯曲轮生的 , 有些条纹中夹有穴状孔点 , 而孔点大小与
稀密程度上都存在差异 , 例如陇东海棠 (照片 2 一 3 )和西府海棠条纹细密 , 而条纹中间有较多
孔穴 , 而平度奈子 〔照片 2一 l) 和垂丝海棠的条纹间就见不到孔穴 。 在苹果栽培品种中富士 、
陆奥 (照片 2铭 ) 、 辽伏的条纹细 , 孔穴少而小 , 而斯达克矮金冠 、 矮红 、 矮黄 (照片 2签6 )条
纹间的孔穴较密而大 。

会期 徐喜楼等 苹果属花粉扫描电镜观察 12 9
结
(一 ) 电镜扫描观察的花粉不宜采用固定和脱水处理 。 从我们采用两种不同浓度戊二醛和
高锰酸钾固定的花粉 , 花粉形状都出现变形和失真现象 。 因此作为观察用的花粉宜采用成熟而
新鲜的花粉 , 花药散粉后 2一 3天内就直接撒在铝金属样品台塑料胶膜上喷镀金膜观察 。
〔二 )通过苹果属不同种和品种的观察 , 说明在花粉大小 、 形状 、 萌发沟和花粉外壁雕纹
方面都存在着明显的差异 , 可以作为鉴定种和品种的依据 。 但单独一项形态特征有时差异不
显著 , 应几项形态特征综合比较时较为可靠 。
(三 )多倍体品种的花粉粒表现 巨大、性 , 明显大于二倍体品种 。 用扫描 电镜观察和测址比
光学显微镜方便 , 有助于品种多倍性的鉴定 。
参 _考 文 南丸
贺普超 、 晃无疾 , 1 9 8 2 , 我国葡萄属野生种花粉电子显微镜扫描研究 . 中国果树 ( 3 ) ·
刘长思 、 朱林 , 19 81 , 、 应用扫描电子显微镜研究葡萄花粉的简报 . 园艺学报 g ( 4 )
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W e s t w o o己, 1 9 7 5 , M o r p h o l o g y a n d s u r 万r a e e m o p o g r a p ll y o f p o l l e n a n d
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