全 文 ：78 2014, Vol.35, No.06 食品科学 ※分析检测
远东疣柄牛肝菌化学成分分析
杨宁宁1,2，黄圣卓2，马青云2，戴好富2，郁志芳1,*，赵友兴2
（1.南京农业大学食品科技学院，江苏 南京 210095；2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所，海南 海口 571101）
摘 要：目的：研究远东疣柄牛肝菌子实体的化学成分。方法：采用Sephadex LH-20凝胶色谱柱和硅胶色谱柱进
行分离纯化，通过波谱数据和理化常数鉴定化合物的结构。结果：从远东疣柄牛肝菌中分离鉴定出11 种化合
物：5-（L）-羰基-四氢吡咯-2-甲酸甲酯（A）、5-（L）-羰基-四氢吡咯-2-甲酸（B）、腺苷（C）、尿嘧啶核苷
（D）、α-甲基-D-呋喃核糖（E）、（2R,3R）-2,3,4-三羟基丁酸（F）、2,2,5,5-四甲基四氢呋喃（G）、D-阿拉伯
糖酸-1,4-内酯（H）、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型葡萄糖（I）、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型半
乳糖（J）和麦角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇（K）。结论：化合物A、B和E～J为首次从远东疣柄牛肝菌中分离
得到的化合物。
关键词：远东疣柄牛肝菌；分离纯化；化学成分
Analysis of Chemical Constituents of the Fungus Leccinum extremiorientale Singer
YANG Ning-ning1,2, HUANG Sheng-zhuo2, MA Qing-yun2, DAI Hao-fu2, YU Zhi-fang1,*, ZHAO You-xing2
(1. College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China;
2. Institute of Tropical Bioscience and Biotechnology, Chinese Academy of Tropical Agricultural Science, Haikou 571101, China)
Abstract: Objective: To explore the chemical constituents of the fungus Leccinum extremiorientale Singer. Methods:
Sephadex LH-20 and silica gel colunm chromatography were used for the isolation and purification. The structures of
compounds were identified by spectral analyses and physico-chemical properties. Results: Eleven compounds were isolated
and identified as methyl 2-pyrrolidinone-5-(L)-carboxylate (A), 2-pyrrolidinone-5-(L)-carboxylic acid (B), adenosine (C),
uridine (D), methyl α-D-ribofuranoside (E), (2R,3R)-2,3,4-threehydroxyl butyrate (F), tetrahydro-2,2,5,5-tetramethylfuran
(G), D-arabinono-1,4-lactone (H), 2-acetamido-1,6-anhydro-2-deoxy-D-glucopyranose (I), 2-acetamido-1,6-anhydro-2-
deoxy-D-galactopyranose (J) and ergosta-7,22-dien-3β,5α,6β-triol (K), respectively. Conclusion: Compounds A, B and E
through J are isolated from the fungus Leccinum extremiorientale for the first time.
Key words: Leccinum extremiorientale Singer; isolation and purification; chemical constituents
中图分类号：TS201.2 文献标志码：A 文章编号：1002-6630（2014）06-0078-05
doi:10.7506/spkx1002-6630-201406016
收稿日期：2013-05-07
基金项目：“十二五”国家科技支撑计划项目（2013BAI11B04）；
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（ITBB140401；ITBB110301）
作者简介：杨宁宁（1989—），女，硕士研究生，研究方向为大型真菌天然产物。E-mail：yangningning891216@163.com
*通信作者：郁志芳（1960—），男，教授，博士，研究方向为果蔬贮藏加工。E-mail：yuzhifang@njau.edu.cn
远东疣柄牛肝菌（Leccinum extremiorientale Singer）
隶属于真菌门、担子菌亚门、牛肝菌科、疣柄牛肝菌属，
全世界约30 个种，主要产地为北温带[1]，主要分布在我国
四川、湖北、云南、贵州、广西、西藏等地[2]。该菌为群
生或单生，与林龄关系较大，主要出现在壳斗科等阔叶树
纯林或针阔混交林中，大量出现的时间为每年8月[3]。远东
疣柄牛肝菌俗称黄赖头，是一种美味的食用菌，除新鲜食
用外，大部分切片干燥、加工成各种小包装，用来配制
汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用[4]。其含有
人体必需的8 种氨基酸，还含有腺嘌呤、胆碱等物质。
国内外对牛肝菌研究较多的是美味牛肝菌、黄靛
牛肝菌、黑牛肝菌、绿盖粉孢牛肝菌、点柄乳牛肝菌
等 [5-14]，而对远东疣柄牛肝菌的研究较少。目前报道
的远东疣柄牛肝菌的化学成分共有15 种，化合物类型主
要包括麦角甾醇类、脑苷脂类、核苷类和生物碱[15-16]。为
了进一步研究疣柄牛肝菌属真菌的化学成分，本研究利
用现代天然产物研究技术和手段对远东疣柄牛肝菌中的
化学成分进行了深入的研究，对远东疣柄牛肝菌中化合
物进行了分离纯化和结构鉴定。
※分析检测 食品科学 2014, Vol.35, No.06 79
1 材料与方法
1.1 材料与试剂
远东疣柄牛肝菌于2012年7月采于云南省昆明
市北郊，经海南省医学院曾念开副教授鉴定，样本
（HUANG00045）存放于中国热带农业科学院热带生物
技术研究所。
薄层层析硅胶板和柱层析硅胶（200～300目）
青岛海洋化工厂；Sephadex LH-20色谱柱 美国GE公
司；RP-8色谱柱 德国Merck公司；10%硫酸乙醇溶
液 广州化学试剂厂。
1.2 仪器与设备
AV-500型超导核磁仪、Auto Spec-3000质谱仪
瑞士Brucker公司。
1.3 方法
1.3.1 样品提取与分离
远东疣柄牛肝菌新鲜子实体干燥粉碎后得到0.9 kg的
粉末，用3 L 95%（V/V）的乙醇于热水浴中提取3次，每
次3 h。乙醇提取液减压浓缩至无醇味，溶于2 L水中，用
2 L乙酸乙酯萃取并减压浓缩得到乙酸乙酯萃取物浸膏，
再用2 L正丁醇萃取并减压浓缩得正丁醇萃取物浸膏。
乙酸乙酯萃取物浸膏经硅胶柱层析，以氯仿 -甲
醇（1∶0～0∶1，V/V）进行梯度洗脱，获得10 个流分
（Fr. 1～Fr. 10）。Fr. 3经1次RP-8色谱柱（甲醇-水
（4∶1，V/V））和1 次Sephadex LH-20凝胶柱（氯仿-
甲醇（1∶1））层析；Fr. 4经3 次（石油醚-乙酸乙酯
（10∶1～8∶1，V/V））硅胶色谱柱和1 次凝胶色谱柱
（氯仿-甲醇（1∶1））纯化；Fr. 6经3 次（石油醚-乙酸
乙酯（8∶1～5∶1，V/V））硅胶柱色谱和1次凝胶柱色谱
（95%（V/V）乙醇）分离；Fr. 7～9经经5 次（石油醚-
乙酸乙酯（5∶1～1∶1，V/V））硅胶色谱柱和1 次凝胶色
谱柱（氯仿-甲醇（1∶1））纯化。
正丁醇萃取物浸膏经硅胶柱层析，由RP-8色谱柱
（10%～90%甲醇-水）层析得到4部分（Fr. 1～Fr. 4）。
Fr. 1经反复硅胶柱（氯仿-甲醇（8∶1））层析；Fr. 3经反
复硅胶柱（氯仿-甲醇（5∶1））层析。
1.3.2 质谱条件
电喷雾电离源；电子能量 1 4 0 e V；离子源
温度250 ℃；灯丝电流4 . 2 A；质量扫描范围m / z
70～1 600。
1.3.3 定性分析
通过波谱分析和理化常数鉴定化合物：由质谱确定
化合物的相对分子质量并推导分子式，通过分析核磁共
振数据（碳谱和氢谱）结合对照文献报道推导碳氢的连
接方式，确定化合物结构。
2 结果与分析
采用凝胶Sephadex LH-20柱和硅胶柱色谱从远东疣
柄牛肝菌中分离鉴定出11 种化合物，通过其波谱数
据和理化常数结合文献报道鉴定化合物为：5-（L）-
羰基-四氢吡咯-2-甲酸甲酯 （A）、5-（L）-羰基-四氢
吡咯-2-甲酸（B）、腺苷（C）、尿嘧啶核苷（D）、
α-甲基-D-呋喃核糖（E）、（2R,3R）-2,3,4-三羟基丁
酸（F）、2,2,5,5-四甲基四氢呋喃（G）、D-阿拉伯糖
酸-1,4-内酯（H）、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃
型葡萄糖（I）、2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型
半乳糖（J）和麦角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇（K）。
11 种化合物的结构鉴定和核磁数据如下（因篇幅有限，
只附上化合物A的谱图）：
化合物A：无色无定形粉末，15.0 mg，易溶于甲
醇、氯仿等有机溶剂。该化合物m/z为166 [M+Na]+，
结合核磁共振（nuclear magnetic resonance，NMR）数
据确定其分子式为C6H9NO3，不饱和度为3。化合物A的
13C-NMR图谱（图1A）与化合物B相似，只是A比B多了
1 个甲氧基（δC 52.8），推测A是由B中的羧基甲基化而
成，这与化合物A和B的相对分子质量相差14（—CH2）
相符合。1H-NMR图谱（图1B）显示1个次甲基信号δH
4.30（1H，dd，J=4.4，7.0 Hz）和N原子上的质子信号δH
3.35（1H，s）。结合文献[17]鉴定化合物A为5-（L）-羰
基-四氢吡咯-2-甲酸甲酯。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：4.30（1 H，dd，
J=4.4，7.0 Hz，H-2），3.76（3 H，s，—OCH3），3.35
（1 H，s，NH），2.47（1 H，m，H-3a），2.34（2 H，
m，H-4），2.16（1 H，m，H-3b）；13C-NMR（125 MHz，
CD3OD）δ：179.1（C=O），174.5（COOMe），52.9（C-
2），52.8（—OMe），30.3（C-4），25.8（C-3）。
180 160 140 120 100 80 60 40 20
δ
18
1.
07
4
17
4.
18
0
56
.9
94
52
.8
98
30
.2
81
25
.8
13A
B 3.34
8
9
3.
75
7
9
4.
29
1
0
4.
29
9
9
1.
00
3.
02
1.
12
2.
15
1.
10
4.
30
9
1
4.
31
7
9
4.
87
5
2
2.
50
1
9
2.
48
6
9
2.
48
3
2
2.
48
0
9
2.
47
5
6
2.
46
8
5
2.
46
1
1
2.
45
7
3
2.
44
2
9
2.
36
7
7
2.
35
3
1
2.
34
9
0
2.
34
1
5
2.
33
4
1
2.
33
0
4
2.
32
1
5
2.
31
0
8
2.
19
1
1
2.
18
1
8
2.
17
1
6
2.
16
4
7
2.
16
3
2
2.
15
6
0
2.
15
4
0
2.
14
6
1
2.
13
7
7
5.0 4.8 4.6 4.4 4.2 4.0 3.8 3.6 3.4 3.2 3.0 2.8 2.6 2.4 2.2 2.0 1.8
δ
图 1 化合物A的13C-NMR图谱（A）和1H-NMR图谱（B）
Fig.1 13C-NMR spectrum (A), and 1H-NMR spectrum (B) of compound A
80 2014, Vol.35, No.06 食品科学 ※分析检测
化合物B：无色针状晶体，20.0 mg，易溶于甲醇、
氯仿等有机溶剂。该化合物m/z为128[M－H]－，结合
NMR数据确定其分子式为C5H7NO3，不饱和度为3。
13C-NMR谱信号显示化合物B中有1 个羰基、1 个羧基、
2 个亚甲基和1个次甲基；1H-NMR谱显示1个次甲基信
号δH 4.26（1 H，dd，J=4.7，9.0 Hz）和N原子上的质
子信号δH 3.35（1 H，s）。综合13C-NMR、1H-NMR谱
数据，发现化合物B与文献[17]报道一致，鉴定其为5-
（L）-羰基-四氢吡咯-2-甲酸。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：4.26（1 H，
dd，J = 4.7，9.0 Hz，H-2），3.35（1 H，s，NH），
2.50（1 H，m，H-3a），2.35（2 H，m，H-4），2.17
（1 H，m，H-3b）；13C-NMR（125 MHz， CD3OD）δ：
181.1（C=O），175.8（—COOH），57.0（C-2），30.4
（C-4），26.0（C-3）。
化合物C：无色针状晶体，20.0 mg，易溶于甲醇等
有机溶剂。该化合物m/z为290[M+Na]+，结合NMR数
据确定其分子式为C10H13N5O4，不饱和度为7。13C-NMR
谱信号显示有4个连氧次甲基（δC 91.3、88.2、75.5和
72.7）、1 个亚甲基（δC 63.5），结合1H-NMR谱信号[δH
5.96（1H，d，J=6.5 Hz）]可知分子中可能存在1 个核糖
残基。综合文献[18]报道鉴定化合物C为腺苷。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：8.31（1 H，
s，H-2），8.18（1 H，s，H-8），8.04（2 H，br s，
NH2），5.96（1 H，d，J = 6.5 Hz，H-1’），5.37（1 H，
d，J = 2.9 Hz，H-2’），4.87（1 H，s，H-3’），4.74
（1 H，br s，H-4’），4.32（1 H，d，J = 12.1 Hz，
H-5 ’a），4.17（1 H，d，J = 12.1 Hz，H-5 ’b）；
13C-NMR （125 MHz，CD3OD）δ：157.6（C-6），153.5
（C-2），150.0（C-4），142.0（C-8），121.1（C-5），
91.3（C-1’），88.2（C-4’），75.5（C-2’），72.7（C-
3’），63.5（C-5’）。
化合物D：白色晶体，15.0 mg，易溶于甲醇等有机
溶剂。该化合物m/z为267[M+Na]+，结合NMR数据确
定其分子式C9H12N2O6，不饱和度为5。13C-NMR谱中δC
（152.5和166.2）信号提示化合物D有2个酰胺羰基，信
号[δC 90.7（C-1’）、75.7（C-2’）、71.3（C-3’）、86.3
（C-4’）和62.3（C-5’）] 显示其含有1个五碳呋喃糖结构
片段，结合1H-NMR图谱、HSQC和文献[19]鉴定化合物D
为尿嘧啶核苷。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：8.01（1 H，
d，J = 8.0 Hz，H-6），5.90（1 H，d，J = 4.6 Hz，
H-1’），5.71（1 H，d，J = 8.0 Hz，H-5），4.20（1 H，
m，H-3’），4.10（1 H，m，H-4’），3.85（1 H，m，
H-2’），3.74（1 H，dd，J = 12.5，3.0 Hz，H-5’a），
3.34（1 H，dd，J = 12.5，2.3 Hz，H-5’b）；13C-NMR
（125 MHz，CD3OD）δ：166.2（C-4），152.5（C-
2），142.7（C-6），102.7（C-5），90.7（C-1’），86.3
（C-4’），75.7（C-2’），71.3（C-3’），62.3（C-5’）。
化合物E：白色晶体，2.0 mg，易溶于甲醇等有机溶
剂。该化合物m/z为187[M+Na]+，结合NMR数据确定其
分子式C6H12O5，不饱和度为1。13C-NMR谱显示6个连氧
碳信号，包括1 个甲氧基、1 个亚甲基和4 个次甲基，对
比化合物E和D的部分碳谱数据可推知，化合物E含有1 个
五碳呋喃糖结构；综合NMR数据和文献[20]鉴定化合物E
为α-甲基-D-呋喃核糖。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：4.72（1 H，d，
J = 4.4 Hz，H-1），4.08（1 H，m，H-2），3.87（1 H，
m，H-3），3.85（1 H，m，H-4），3.61（3 H，s，
—OCH3），3.52（1 H，m，H-5a），3.49（1 H，m，
H-5b）；13C-NMR（125 MHz，CD3OD）δ：103.1（C-
1），85.0（C-4），71.5（C-2），69.9（C-3）， 62.1
（C-5），55.1（—OCH3）。
化合物F：黄色油状物，5.0 mg，易溶于甲醇、丙酮
等有机溶剂。其该化合物m/z为135[M－H]－，结合NMR
数据确定其分子式为C4H8O5，不饱和度为1。13C-NMR谱
显示其含有1 个羧基（δC 178.5）、1 个连氧亚甲基和2 个
连氧次甲基，结合1H-NMR谱、HSQC数据和文献[21]可
鉴定化合物F为（2R,3R）-2,3,4-三羟基丁酸。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：4.40（1 H，m，
H-2），4.22（1 H，m，H-4a），3.77（1 H，d，J =
8.2 Hz，H-3），3.35（1 H，m，H-4b）；13C-NMR
（125 MHz，CD3OD）δ：178.5（—COOH），73.4 （C-
4），72.1（C-3），71.9（C-2）。
化合物G：无色油状物，5.0 mg，易溶于甲醇、
氯仿等有机溶剂。该化合物m/z为151[M+Na]+，结
合NMR数据确定其分子式为C8H16O，不饱和度为1。
13C-NMR谱显示3 个累积叠加的碳信号（包括甲基、亚
甲基和连氧的季碳），1H-NMR图谱显示2个高度累积
的单峰信号（氢数目比为12∶4），推测确定化合物G
为对称结构。结合NMR图谱和分子式鉴定化合物G为
2,2,5,5-四甲基四氢呋喃[22]。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：1.78（4 H，
s，H-3，4），1.20（12H，s，2，2，5，5-CH3）；
13C-NMR （125 MHz，CD3OD） δ：70.1（C-2，5），
49.5（C-3，4），29.3（—CH3×4）。
化合物H：淡黄色油状物，10.0 mg，易溶于甲醇、
丙酮等有机溶剂。该化合物m/z为148[M]+，结合NMR
数据确定分子式为C5H8O5，不饱和度为2。H的13C-NMR
谱数据与F的较相似，只是H中含有信号（δC 176.4）提示
其含有1个羰基，根据质谱数据及其不饱和度推知H含有
1 个内酯环。结合1H-NMR谱和文献[23]可鉴定化合物H为
D-阿拉伯糖酸-1,4-内酯。
※分析检测 食品科学 2014, Vol.35, No.06 81
1H-NMR（500 MHz，CDC13）δ：5.38（1 H，
m），5.36（1 H，m），5.35（1 H，m），5.33（1 H，
m）（Olefin），3.49（3 H，s，—OCH3），0.88（3 H，
m，CH3）；13C-NMR （125 MHz，CDC13）δ：178.2
（C-1），130.4（C-6），130.2（C-7），128.2（C-9），
128.1（C-10），51.0（—OCH3），14.2（—CH3）。
化合物I和J：均为白色固体，都为3.0 mg，易溶于甲
醇、丙酮等有机溶剂。它们的m/z均为225[M+Na]+，结
合NMR数据确定分子式均为C8H13NO5，不饱和度为3。
化合物I和J的13C-NMR谱极为相似，暗示I和J为一对异构
体，I和J均含有8 个碳信号，包括1 个甲基、1 个连氧亚
甲基、1 个酰胺羰基和5 个次甲基（4 个连氧）。信号δC
173.2和22.5（173.4和22.4）表明I和J含有1 个乙酰基，化
合物中次甲基信号δC 103.3（97.0）提示该碳连有2个氧
原子。结合1H-NMR谱以及文献[24]可鉴定化合物I和J分
别为2-乙酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型葡萄糖和2-乙
酰胺基-1,6-脱水-2-脱氧-D-吡喃型半乳糖，为一对差向异
构体。
化合物I：1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：7.97
（1 H，d，J = 8.5 Hz，-NH），5.40（1 H，s，H-1），
4.63（1 H，d，J = 4.5 Hz，H-5），4.25（1 H，d，J =
7.8 Hz，H-6a），3.80～3.78（4 H，m，H-6b，H-2，
H-3，H-4），2.00（3 H，s，—CH3）； 13C-NMR
（125 MHz，CD3OD）δ：173.2（C=O），103.3 （C-
1），81.3（C-5），73.2（C-4），73.0（C-3），60.5
（C-6），56.2（C-2），22.5（—CH3）。
化合物J：1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：8.31
（1 H，d，J = 8.3 Hz，NH），5.41（1 H，s，H-1），
4.57（1 H，d，J = 4.5 Hz，H-5），4.42（1 H，d，J =
7.6 Hz，H-6a），4.01～3.72（4 H，m，H-6b，H-2，
H-3，H-4），2.02（3 H，s，—CH3）； 13C-NMR
（125 MHz，CD3OD）δ：173.4（C=O），97.0（C-
1），81.4（C-5），73.3（C-4），72.9（C-3），60.5
（C-6），56.2（C-2），22.4（—CH3）。
化合物K：白色针状晶体，5.0 mg，易溶于氯仿、丙
酮等有机溶剂。该化合物m/z为456[M+Na]+，结合NMR
数据确定其分子式为C28H46O3，不饱和度为6。13C-NMR
谱显示28 个碳信号包括6 个甲基、7 个亚甲基、11 个次
甲基（其中3 个烯碳和2 个连氧碳）和4个季碳。信号δC
（143.6、136.2、132.6和118.2）表明化合物K中含有2个
双键，结合不饱和度和2 个双键可知该化合物有4 个成环
结构，以上信息提示K是个麦角甾类骨架结构。信号δC
（76.4、73.6和67.8）表明此碳上存在羟基取代。结合文
献[25]以及NMR数据对照，鉴定化合物K为麦角甾-7,22-
二烯-3β,5α,6β-三醇。
1H-NMR（500 MHz，CD3OD）δ：5.26（1 H，br
s，H-7），5.18（1 H，dd，J = 7.1，10.9 Hz，H-22），
5.16（1 H，dd，J = 7.1，11.7 Hz，H-23），4.61（1 H，
m，H-6），4.30（1H，br s，H-3），1.24（3 H，s，
H-18），1.00（3 H，d，J = 6.6 Hz，H-21），0.95
（3 H，d，J = 6.7 Hz，H-28），0.84（3 H，d，J =
7.1 Hz，H-27），0.81（3 H，d，J = 7.1 Hz，H-26），
0.59（3 H，s，H-19）；13C-NMR（125 MHz，CD3OD）
δ：143.6（C-8），136.2（C-22），132.6（C-23），
118.2（C-7），76.4（C-5），73.6（C-6），67.8（C-
3），56.6（C-17），55.3（C-14），43.7（C-9），43.5
（C-13），41.0（C-24），40.0（C-4），39.9（C-20），
37.6 （C-10），37.6（C-12），33.7（C-2），33.7（C-
25），33.3（C-1），28.5（C-16），23.5（C-15），
22.5（C-21），21.4（C-11），20.2（C-27），19.9（C-
26），18.6（C-28），17.9（C-19），12.6（C-18）。
3 结 论
远东疣柄牛肝菌是一种可食用的大型真菌，对其化
学成分的研究显示它主要含有的化合物类型有麦角甾醇
类、脑苷脂类、核苷类和生物碱类，高锦明等 [15]报道
了远东疣柄牛肝菌中的甾体与核苷类化合物。为了更好
的利用该真菌资源，本研究运用天然产物研究技术和手
段对远东疣柄牛肝菌中的化学成分进行了深入的研究，
首次发现了其含有生物碱、甾体和糖类等化合物，鉴
定出的化合物类型除糖类外均与前人研究一致。本研
究分离鉴定的11 种化合物中化合物A、B和E～J均为
首次从远东疣柄牛肝菌中分离得到。这些小分子天然
产物的发现进一步丰富了对远东疣柄牛肝菌的化合物种
类和结构的认识，为其食用提供了科学的营养信息，
同时也为研究该菌活性成分奠定基础，部分单体化合
物可考虑作为产品研发质量控制指标，为远东疣柄牛
肝菌资源深度研发产品（如保健或功能性食品等）提
供标准品。
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