全 文 ：第４１卷　第９期
２０１３年９月
西北农林科技大学学报（自然科学版）
Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ　Ａ＆Ｆ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔ．Ｓｃｉ．Ｅｄ．）
Ｖｏｌ．４１ Ｎｏ．９
Ｓｅｐ．２０１３
网络出版时间：２０１３－０８－２６　１７：５１
网络出版地址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｎｋｉ．ｎｅｔ／ｋｃｍｓ／ｄｅｔａｉｌ／６１．１３９０．Ｓ．２０１３０８２６．１７５１．０２０．ｈｔｍｌ
施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属
富集与转运的影响
　［收稿日期］　２０１３－０３－２１
　［基金项目］　葛林美（苏州）农业科技有限公司科研项目
　［作者简介］　李　奔（１９８７－），男，湖南长沙人，在读硕士，主要从事食品安全研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｂ．ｖａｎｃｌ．ｌｅｅ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ
　［通信作者］　胡敏予（１９５８－），女，湖南长沙人，教授，博士，硕士生导师，主要从事食品安全研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｈｕｍｉｎｙｕ＠ｘｙｓｍ．ｎｅｔ
李　奔，谢文娟，胡敏予
（中南大学 公共卫生学院 营养与食品卫生学系，湖南 长沙４１００７８）
［摘　要］　 【目的】探讨施用复合肥、腐植酸液肥对苋菜重金属富集和转运的影响，以期为蔬菜重金属污染治理
提供更多数据支持。【方法】以“红圆叶”苋菜为供试品种，以清水组为对照组，分别用复合肥、腐植酸液肥１号和２号
于播种前处理土壤０，１和２次，播种后第７，１４和２１天分别再施用１次，检测种植前后土壤以及苋菜可食部和根部的
铅、镉、汞、砷含量，分别对土壤和苋菜的重金属污染情况进行评价，采用富集系数（ＢＣＦｓ）和转运系数（ＴＦｓ）评价苋菜
富集土壤重金属和重金属由根部向可食部转运的能力。【结果】试验前部分处理土壤铅、砷含量和所有处理土壤镉含
量超过国家蔬菜土壤限量标准，试验后各处理土壤镉含量仍超过国家蔬菜土壤限量标准。苋菜整体铅含量仅少数处
理符合国家叶菜类限量标准；苋菜可食部和根部镉、无机砷含量均符合国家叶菜类限量标准；在检出限范围内，苋菜
中未检出汞。复合肥组、腐植酸液肥１号组、腐植酸液肥２号组苋菜铅ＢＣＦｓ均值分别为０．０２５±０．０１６，０．０１３±
０．０１１，０．００６±０．００３，苋菜铅 ＴＦｓ均值分别为６．１８±１．８７，２．２２±１．７５，０．９５±０．４０，三者之间均差异显著（Ｐ＜
０．０５）。【结论】试验菜地镉元素虽超过土壤限量标准，但未导致苋菜镉含量超过叶菜类限量标准，可能与该苋菜品种
类型有关。施用复合肥提高了苋菜富集铅的能力，且铅主要存留于苋菜可食部；施用腐植酸液肥可降低苋菜对铅的
富集作用，将部分铅有效地阻滞于根部。
［关键词］　复合肥；腐植酸液肥；苋菜；重金属；富集与转运
［中图分类号］　Ｘ１７３ ［文献标志码］　Ａ ［文章编号］　１６７１－９３８７（２０１３）０９－０１０５－０７
Ｅｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ　ｏｎ　ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ
ｉｎ　Ａｍａｒａｎｔｈｕｓ　ｍａｎｇｏｓｔａｎｕｓ　Ｌ．
ＬＩ　Ｂｅｎ，ＸＩＥ　Ｗｅｎ－ｊｕａｎ，ＨＵ　Ｍｉｎ－ｙｕ
（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｆｏｏｄ　Ｈｙｇｉｅｎｅ，Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｐｕｂｌｉｃ　Ｈｅａｌｔｈ，Ｃｅｎｔｒａｌ　Ｓｏｕｔｈ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈａｎｇｓｈａ，Ｈｕｎａｎ４１００７８，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：【Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ】Ｔｈｅ　ａｉｍ　ｏｆ　ｔｈｉｓ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｗａｓ　ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ
ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ　ｏｎ　ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ，ａｎｄ　ｔｏ
ｉｍｐｒｏｖｅ　ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ｐｏｌｕｔｉｏｎ　ｃｏｎｔｒｏｌ．【Ｍｅｔｈｏｄ】Ａｍａｒａｎｔｈ　ｗａｓ　ｕｓｅｄ　ａｓ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ　ｓｕｂｊｅｃｔ，ｃｌｅａｎ　ｗａｔｅｒ
ｗａｓ　ｓｅｌｅｃｔｅｄ　ａｓ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ｇｒｏｕｐ　ａｎｄ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｓｏｉｌ　ｗａｓ　ｔｒｅａｔｅｄ　０，１ａｎｄ　２ｔｉｍｅｓ　ｗｉｔｈ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｈｕｍｉｃ
ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ａｎｄ　Ｎｏ．２ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒ－
ｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ａｎｄ　Ｎｏ．２ｗａｓ　ａｐｐｌｉｅｄ　ｔｈｒｅｅ　ｍｏｒｅ　ｔｉｍｅｓ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．
Ｔｈｅ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　Ｐｂ，Ｃｄ，Ｈｇ，ａｎｄ　Ａｓ　ｉｎ　ｅｄｉｂｌｅ　ｐａｒｔｓ　ａｎｄ　ｒｏｏｔｓ　ｏｆ　ａｍａｒａｎｔｈ　ａｓ　ｗｅｌ　ａｓ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　ｓｏｉｌ　ｂｅｆｏｒｅ　ａｎｄ
ａｆｔｅｒ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｃｔｅｄ．Ｓｏｉｌ　ａｎｄ　ａｍａｒａｎｔｈ　ｗｅｒｅ　ａｓｓｅｓｓｅｄ　ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｓｔａｎｄａｒｄｓ．Ｂｉｏａｃｃｕ－
DOI:10.13207/j.cnki.jnwafu.2013.09.005
ｍｕｌａｔｉｏｎ　ｆａｃｔｏｒｓ（ＢＣＦｓ）ａｎｄ　ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ　ｆａｃｔｏｒｓ（ＴＦｓ）ｗｅｒｅ　ａｄｏｐｔｅｄ　ｔｏ　ｅｖａｌｕａｔｅ　ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｔｙ　ｏｆ　ａｃｃｕｍｕｌａ－
ｔｉｏｎ　ａｎｄ　ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ．【Ｒｅｓｕｌｔ】Ｂｅｆｏｒｅ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｓｏｉｌ　Ｐｂ　ａｎｄ　Ａｓ　ｃｏｎｃｅｎｔｒａ－
ｔｉｏｎｓ　ｅｘｃｅｅｄｅｄ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｓｔａｎｄａｒｄ　ｌｉｍｉｔｓ　ｉｎ　ｓｏｍｅ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ．Ｓｏｉｌ　Ｃｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｅｘｃｅｅｄｅｄ　ｔｈｅ　ｌｉｍｉｔｅｄ　ｓｔａｎｄａｒｄｓ
ｉｎ　ａｌ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ　ｂｅｆｏｒｅ　ａｎｄ　ａｆｔｅｒ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ｃｄ　ａｎｄ　ｉｎｏｒｇａｎｉｃ　Ａｓ　ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ，ｏｆ　ａｌ　ｔｒｅａｔ－
ｍｅｎｔ　ｗｅｒｅ　ｌｅｓｓ　ｔｈａｎ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｌｉｍｉｔｅｄ　ｓｔａｎｄａｒｄ．Ｏｎｌｙ　Ｐｂ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ　Ａ，Ｅ，ａｎｄ　Ｈ　ｍｅｅｔ　ｎａｔｉｏｎａｌ
ｓｔａｎｄａｒｄｓ　ａｎｄ　Ｈｇ　ｗａｓ　ｎｏｔ　ｄｅｔｅｃｔｅｄ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ．Ｔｈｅ　ａｖｅｒａｇｅ　ＢＣＦｓ　ｏｆ　ａｍａｒａｎｔｈ　Ｐｂ　ｉｎ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
ｇｒｏｕｐ，ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ｇｒｏｕｐ　ａｎｄ　Ｎｏ．２ｇｒｏｕｐ　ｗｅｒｅ　０．０２５±０．０１６，０．０１３±０．０１１，ａｎｄ
０．００６±０．００３，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ａｖｅｒａｇｅ　ＴＦｓ　ｗｅｒｅ　６．１８±１．８７，２．２２±１．７５，ａｎｄ　０．９５±０．４０，ｒｅｓｐｅｃ－
ｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ　ａｍｏｎｇ　ｇｒｏｕｐｓ　ｗｅｒｅ　ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌｙ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ（Ｐ＜０．０５）．【Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ】Ｓｏｉｌ　Ｃｄ　ｃｏｎ－
ｔｅｎｔｓ　ｅｘｃｅｅｄｅｄ　ｔｈｅ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｌｉｍｉｔｅｄ　ｓｔａｎｄａｒｄｓ　ａｎｄ　ａｍａｒａｎｔｈ　Ｃｄ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｍｅｅｔｅｄ　ｎａｔｉｏｎａｌ　ｓｔａｎｄａｒｄｓ，ｗｈｉｃｈ
ｍａｙ　ｂｅ　ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ　ｗｉｔｈ　ａｍａｒａｎｔｈ　ｃｕｌｔｉｖａｒｓ．Ａｐｐｌｙｉｎｇ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｉｍｐｒｏｖｅｄ　ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｔｙ　ｏｆ　Ｐｂ　ａｃｃｕ－
ｍｕｌａｔｉｏｎ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ，ａｎｄ　Ｐｂ　ｍａｉｎｌｙ　ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｅｄ　ｉｎ　ｅｄｉｂｌｅ　ｐａｒｔ．Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
ｗｅａｋｅｎｅｄ　ｔｈｅ　ｃａｐａｃｉｔｙ　ｏｆ　Ｐｂ　ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ，ａｎｄ　ｐａｒｔ　ｏｆ　Ｐｂ　ｗａｓ　ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙ　ｂｌｏｃｋｅｄ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ
ｒｏｏｔ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；ａｍａｒａｎｔｈ；ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ；ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ａｎｄ
ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ
　　随着世界工业和农业的迅速发展，土壤重金属
污染已成为社会广泛关注的焦点问题。土壤重金属
污染是指由于人类的活动将重金属带入土壤中，致
使土壤重金属含量明显高于其自然背景值，并造成
生态破坏和环境质量恶化的现象［１］。人类活动是导
致土壤重金属污染的主要原因，如采矿、工业生产、
道路运输以及化肥和农药的滥用等［２］。重金属污染
土壤后，不仅影响生态系统［３］及农作物的质量与产
量［４］，而且可通过食物链进入人体，损害神经系统、
造血功能及骨骼，甚至致癌［５］，国际肿瘤研究机构已
将铅、镉、砷等列为对人类具有致癌作用的物质［６］。
当前土壤重金属污染修复手段主要包括物理工程措
施、化学治理措施、生物修复措施和农业生态修复措
施等［７－８］。施肥作为农业生产中最普遍的增产措施，
不仅能改善植物的营养状况，同时还具有促进重金
属形态转化从而达到修复污染土壤的作用。目前关
于无机肥、有机肥对土壤重金属及其植物效应的影
响已有大量研究［９－１１］。如刘昭兵等［１０］研究了磷肥对
土壤镉的植物有效性影响及其机理，结果发现，选择
碱性含钙磷肥对控制污染农田中作物吸收累积镉更
有效。黄明等［１１］研究了施肥对大白菜吸收电镀污
染土壤中重金属（铬、镍、铜）的影响，结果表明，不同
施肥处理对降低大白菜吸收重金属的影响能力依次
为有机肥＞复合肥＞尿素，对降低土壤中有效态重
金属含量的影响能力依次为有机肥＞复合肥＞尿
素。但是，目前关于腐植酸液肥对重金属的相关影
响却鲜见报道。为此，本研究采用田间试验，通过检
测种植前后土壤、苋菜可食部和根部铅、镉、汞、砷含
量，探讨施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜铅、镉、汞、
砷富集和转运的影响，以期为蔬菜重金属污染治理
提供更多数据支持。
１　材料与方法
１．１　材　料
“红圆叶”苋菜籽，由湖南省长沙市银田蔬菜种
子实业有限公司生产；复合肥料（阿康）：总养分≥
４８％，氮－磷－钾１６－１６－１６，由俄罗斯 ＡＣＲＯＮ公司生
产；腐植酸液肥１号（以下简称腐１号）、腐植酸液肥
２号（以下简称腐２号），由葛林美（苏州）农业科技
有限公司提供，含腐殖酸４％，有机质１２％，氮３％，
磷（Ｐ２Ｏ５）３％，钾（Ｋ２Ｏ）３％及少量螯合剂（以上均为
质量分数），ｐＨ值为９．２，腐１号与腐２号的区别是
螯合剂的浓度不同。供试土壤ｐＨ 值为７．４７，呈弱
碱性，铅、镉、汞、砷平均含量分别为４０．４１，１．６９，
０．２１和２５．８８ｍｇ／ｋｇ。
１．２　试验设计
在长沙市某试验基地选取４块菜地（总面积约
２００ｍ２），将菜地分为１０份（每份面积约为２０ｍ２），
随机分为清水组（Ａ处理）、复合肥组（Ｂ－Ｄ处理）、
腐１号组（Ｅ－Ｇ处理）、腐２号组（Ｈ－Ｊ处理），共
１０个处理（表１），每处理重复５次。试验第１天，在
离每份菜地两端约５０ｃｍ，两侧约３０ｃｍ，间隔约２
ｍ处分别取５份土样，共５０份，取样深度为０～２０
ｃｍ，每份质量为８００～１　０００ｇ。取土样后分别用复
６０１ 西北农林科技大学学报（自然科学版） 第４１卷
合肥、腐植酸液肥１号和２号于播种前处理土壤０，
１和２次，每处理均施用质量分数１％的肥料１５ｋｇ
（取０．１５ｋｇ复合肥或腐植酸液肥，加水１４．８５ｋｇ），
由有经验的农户均匀喷洒，每天１次，于第３天处理
完毕后，进行苋菜播种，播种后第７，１４和２１天分别
再施肥１次。试验过程中，及时浇水防旱。试验结
束时，每处理分别取５份苋菜样品和５份土样，共
１００份，每份质量为８００～１　０００ｇ。整个田间试验时
间为３１ｄ，苋菜播种至收获时间为２８ｄ。
表１　复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属含量影响的试验设计
Ｔａｂｌｅ　１　Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ　ｄｅｓｉｇｎ　ｏｆ　ｔｈｉｓ　ｓｔｕｄｙ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
方法
Ｍｅｔｈｏｄ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
方法
Ｍｅｔｈｏｄ
Ａ
整个试验过程施用清水
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｌｅａｎ　ｗａｔｅｒ　ｔｈｒｏｕｇｈｏｕｔ　ｔｈｅ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ Ｆ
播种前施用腐１号１次＋ 第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ｏｎｅ　ｔｉｍｅ
ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
Ｎｏ．１ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｂ
播种前施用复合肥０次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ｗｉｔｈｏｕｔ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋
ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，
１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｇ
播种前施用腐１号２次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ｔｗｏ
ｔｉｍｅｓ　ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ
ｓｏｗｉｎｇ
Ｃ
播种前施用复合肥１次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ｂｅｆｏｒｅ
ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ
７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｈ
播种前施用腐２号０次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ｗｉｔｈｏｕｔ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２
ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
Ｎｏ．２ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｄ
播种前施用复合肥２次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｔｗｏ　ｔｉｍｅｓ　ｂｅｆｏｒｅ
ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ
７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｉ
播种前施用腐２号１次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２ｏｎｅ　ｔｉｍｅ
ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
Ｎｏ．２ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｅ
播种前施用腐１号０次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ｗｉｔｈｏｕｔ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１ｂｅ－
ｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．
１ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ　ｓｏｗｉｎｇ
Ｊ
播种前施用腐２号２次＋第７、１４、２１天分别施用１次
Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２ｔｗｏ
ｔｉｍｅｓ　ｂｅｆｏｒｅ　ｓｏｗｉｎｇ＋ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２ｏｎｅ　ｔｉｍｅ　ａｔ　ｔｈｅ　７ｔｈ，１４ｔｈ，２１ｔｈ　ｄａｙ　ａｆｔｅｒ
ｓｏｗｉｎｇ
１．３　测定项目及方法
铅含量采用石墨炉原子吸收光谱法检测（ＧＢ
５００９．１２－２０１０）；镉含量采用石墨炉原子吸收光谱
法检测（ＧＢ／Ｔ　５００９．１５－２００３）；汞含量采用冷原子
吸收光谱法检测（ＧＢ／Ｔ　５００９．１７－２００３）；砷含量采
用银盐法检测（ＧＢ／Ｔ　５００９．１１－２００３）。按照《食用
农产品产地环境质量评价标准》（ＨＪ　３３２－２００６）对
土壤中的重金属含量进行评价，蔬菜土壤评价标准：
①铅含量≤５０ｍｇ／ｋｇ，②镉含量≤０．３０ｍｇ／ｋｇ（ｐＨ
６．５～７．５），③汞含量≤０．３０ｍｇ／ｋｇ（ｐＨ　６．５～
７．５），④砷含量≤２５ｍｇ／ｋｇ（ｐＨ　６．５～７．５）；按照
《食品中污染物限量》（ＧＢ　２７６２－２００５）对苋菜进行
评价，评价标准：铅含量≤０．３ｍｇ／ｋｇ，镉含量≤０．２
ｍｇ／ｋｇ，汞含量≤０．０１ｍｇ／ｋｇ，无机砷含量≤０．０５
ｍｇ／ｋｇ。根据蔬菜无机砷占总砷比例为３３．８％［１２］，
将苋菜总砷含量转换为无机砷含量进行评价。采用
富集系数（Ｂｉｏａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ　ｆａｃｔｏｒｓ，ＢＣＦｓ＝蔬菜中
的重金属含量／土壤中的重金属含量）［１３－１４］评价苋菜
富集土壤重金属的能力，ＢＣＦｓ越大说明蔬菜富集重
金属的能力越强；采用转运系数（Ｔｒａｎｓｌｏｃａｔｉｏｎ　ｆａｃ－
ｔｏｒｓ，ＴＦｓ＝ 可食部重金属含量／根部重金属含
量）［１３－１４］评价苋菜由根部向可食部转移重金属的能
力，ＴＦｓ＞１，表明重金属主要分布于可食部；ＴＦｓ＜
１，表明重金属主要分布于根部。
１．４　加标回收率与相对标准偏差
采用加标回收率评价试验结果的准确度（铅、
镉、汞、砷元素加标回收率分别为９８．８％，９９．８％，
９１．３％，１０２．２％）；采用相对标准偏差评价试验结果
的精密度（铅、镉、汞、砷元素相对标准偏差分别为
７．２１％，２．０２％，８．３０％，４．０２％）。
１．５　统计学分析
用ＳＰＳＳ　１８．０对数据进行分析，以“平均值±标
准差（珡Ｘ±ＳＤ）”表示平均值和分散程度，根据正态性
和方差齐性检验结果，数据服从正态分布且方差齐者
多组样本均数的比较采用单因素方差分析，组间比较
采用ＳＮＫ－ｑ检验；数据不服从正态分布或方差不齐
者多组样本均数的比较采用Ｋｒｕｓｋａｌ－Ｗａｌｉｓ　Ｈ 检验，
组间比较采用秩变换技术结合完全随机设计的方差
分析［１５］。试验数据前后比较采用配对样本ｔ检验。
２　结果与分析
２．１　施用复合肥和腐植酸液肥对土壤ｐＨ 值及重
金属含量的影响
试验前部分处理土壤铅、砷含量和所有处理土
７０１第９期 李　奔，等：施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属富集与转运的影响
壤镉含量均超过国家蔬菜土壤限量标准，各处理土
壤汞含量均符合国家蔬菜土壤限量标准。表２显
示，试验后清水组和复合肥组土壤呈中性，腐１号组
和腐２号组土壤仍为弱碱性。与试验前相比，试验
后各处理土壤铅、镉、汞、砷含量总体呈下降趋势；铅
含量中除Ｅ、Ｉ处理，砷含量中除 Ａ处理外，其余各
处理铅、砷含量在试验前后均差异显著（Ｐ＜０．０５）；
镉含量中除Ｊ处理，汞含量中除Ｂ、Ｇ、Ｊ处理外，其
余各处理镉、汞含量在试验前后差异均无统计学意
义（Ｐ＞０．０５）；且试验后各处理土壤镉含量仍超过
国家蔬菜土壤限量标准，土壤铅、汞、砷含量均符合
国家蔬菜土壤限量标准。
表２　施用复合肥和腐植酸液肥对土壤ｐＨ值及重金属含量的影响（ｎ＝５０）
Ｔａｂｌｅ　２　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ
ｏｎ　ｓｏｉｌ　ｐＨ　ａｎｄ　ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ（ｎ＝５０）
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｐＨ
铅／（ｍｇ·ｋｇ－１）
Ｐｂ
镉／（ｍｇ·ｋｇ－１）
Ｃｄ
汞／（ｍｇ·ｋｇ－１）
Ｈｇ
砷／（ｍｇ·ｋｇ－１）
Ａｓ
Ａ　 ６．８２±０．０８＊ ３４．５５±９．９７＊ １．６７±０．３０　 ０．２２±０．０４　 １６．９３±０．９３
Ｂ　 ６．９６±０．１１＊ ６．３９±１．６４＊ ０．９６±０．４２　 ０．１４±０．０３＊ １４．３９±５．５５＊
Ｃ　 ６．８４±０．０５＊ ８．３０±４．９４＊ １．４３±０．４２　 ０．１８±０．１５　 ２０．１０±１．２８＊
Ｄ　 ６．８６±０．１１＊ ８．１６±３．０７＊ ０．９７±０．１４　 ０．１４±０．０３　 １３．３０±１．７６＊
Ｅ　 ７．４０±０．０７＊ ２４．１０±９．７１　 １．６４±１．１４　 ０．１５±０．０４　 １３．６１±２．５５＊
Ｆ　 ７．２２±０．０８＊ ７．９９±２．５５＊ １．１８±０．４１　 ０．１５±０．０３　 １３．９３±２．２１＊
Ｇ　 ７．３４±０．０５＊ ６．７８±１．４６＊ １．３９±０．２２　 ０．１２±０．０３＊ １４．４９±３．９８＊
Ｈ　 ７．１６±０．１３　 ２４．４２±９．５６＊ １．３３±０．５１　 ０．２１±０．１３　 １５．１７±２．６５＊
Ｉ　 ７．１６±０．２１＊ ３５．１７±１３．４１　 １．６４±０．３７　 ０．２４±０．１２　 １９．１４±３．３６＊
Ｊ　 ７．２２±０．０４＊ ３１．６３±１４．４１＊ １．３２±０．２３＊ ０．１５±０．０１＊ １７．６４±２．７５＊
　　注：标＊者表示该处理与其试验前相比差异显著（Ｐ＜０．０５）。
Ｎｏｔｅ：Ｄａｔａ　ｗｉｔｈ＊ｉｎｄｉｃａｔｅ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ　ｂｅｆｏｒｅ　ａｎｄ　ａｆｔｅｒ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ（Ｐ＜０．０５）．
２．２　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜可食部及根
部重金属含量的影响
表３显示，苋菜中仅铅含量超过了国家叶菜类
限量标准。其中除 Ａ、Ｅ、Ｈ 处理苋菜整体铅含量
外，其他处理均超过国家叶菜类铅限量标准；Ｂ、Ｃ、
Ｄ、Ｆ、Ｇ、Ｉ、Ｊ处理苋菜可食部，Ａ、Ｈ、Ｉ、Ｊ处理苋菜根
部铅含量超过国家叶菜类限量标准。各处理苋菜可
食部和根部镉、无机砷含量均符合国家叶菜类限量
标准。在检出限为０．０００　１２μｇ／ｍＬ时，各处理苋菜
可食部和根部均未检出汞。
表３　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜可食部及根部重金属含量的影响（ｎ＝５０）
Ｔａｂｌｅ　３　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ　ｏｎ　ｃｏｎｔｅｎｔｓ　ｏｆ
ｈｅａｖｙ　ｍｅｔａｌ　ｉｎ　ｅｄｉｂｌｅ　ｐａｒｔ　ａｎｄ　ｒｏｏｔ　ｏｆ　ａｍａｒａｎｔｈ（ｎ＝５０）
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
铅／（ｍｇ·ｋｇ－１）Ｐｂ
整体 Ｗｈｏｌｅ 可食部Ｅｄｉｂｌｅ 根部Ｒｏｏｔ
镉／（ｍｇ·ｋｇ－１）Ｃｄ
可食部Ｅｄｉｂｌｅ 根Ｒｏｏｔ
汞／
（ｍｇ·ｋｇ－１）
Ｈｇ
无机砷／（ｍｇ·ｋｇ－１）Ｉｎｏｒｇａｎｉｃ　Ａｓ
可食部Ｅｄｉｂｌｅ 根Ｒｏｏｔ
Ａ　 ０．２４±０．１１　 ０．２２±０．１２　 ０．４１±０．０３　 ０．１２±０．０３　 ０．０５±０．０２ － ０．０１５±０．００４　０．０３７±０．０１３
Ｂ　 ０．７３±０．１７　 ０．７８±０．１８　 ０．１９±０．０８　 ０．１４±０．０２　 ０．０４±０．０１ － ０．００６±０．００２　０．０２２±０．００４
Ｃ　 ０．８３±０．２３　 ０．９１±０．２５　 ０．１２±０．０２　 ０．１４±０．０１　 ０．０４±０．０１ － ０．００５±０．００３　０．０３０±０．０１０
Ｄ　 ０．７２±０．０９　 ０．７９±０．１１　 ０．２０±０．０２　 ０．１４±０．０２　 ０．０５±０．０３ － ０．００７±０．００５　０．０２３±０．００３
Ｅ　 ０．１０±０．０７　 ０．０９±０．０７　 ０．１９±０．０８　 ０．０５±０．０１　 ０．０４±０．０１ － ０．０１１±０．００９　０．０２２±０．００４
Ｆ　 ０．６８±０．２１　 ０．７３±０．２３　 ０．１９±０．０４　 ０．１０±０．０２　 ０．０４±０．０１ － ０．０１５±０．００５　０．０２７±０．００７
Ｇ　 ０．３７±０．０６　 ０．３９±０．０７　 ０．１８±０．０２　 ０．１０±０．０２　 ０．０３±０．０１ － ０．０１３±０．００５　０．０２４±０．００６
Ｈ　 ０．３０±０．１２　 ０．２８±０．１４　 ０．４２±０．０２　 ０．１０±０．０２　 ０．０４±０．０１ － ０．０１７±０．００４　０．０２７±０．００５
Ｉ　 ０．４０±０．１９　 ０．４０±０．２１　 ０．３８±０．０１　 ０．０９±０．０１　 ０．０６±０．０１ － ０．０１６±０．００２　０．０２７±０．００３
Ｊ　 ０．４５±０．０３　 ０．４６±０．０４　 ０．４０±０．０１　 ０．０８±０．０１　 ０．０６±０．０１ － ０．０２０±０．００９　０．０３０±０．００６
　　注：“－”表示检出限为０．０００　１２μｇ／ｍＬ时，未检出汞。
Ｎｏｔｅ：“－”ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｓ　ｔｈａｔ　Ｈｇ　ｗａｓ　ｎｏｔ　ｄｅｔｅｃｔｅｄ　ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅ　ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ　ｌｉｍｉｔ　ｏｆ　０．０００　１２μｇ／ｍＬ．
２．３　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜铅ＢＣＦｓ的
影响
表４显示，苋菜铅ＢＣＦｓ均值表现为复合肥组
高于腐１号组，腐１号组高于腐２号组，且三者之间
差异显著（Ｐ＜０．０５），表明复合肥和腐植酸液肥的
施用对苋菜富集铅能力产生了明显影响，与复合肥
相比，腐植酸液肥能降低苋菜对铅的富集能力，分析
原因可能与腐植酸液肥中的腐植酸可吸附或络合重
金属，降低土壤中可溶态铅含量［１６－１７］，同时能改良土
壤［１８］，从而影响重金属在土壤中的固定与迁移有
８０１ 西北农林科技大学学报（自然科学版） 第４１卷
关；另外腐植酸液肥中的有机质也能通过与土壤中
铅组成络合物来影响土壤铅的移动性及其植物有效
性［１９］，并且土壤吸附力可随有机质的增加而提
高［２０］。苋菜铅ＢＣＦｓ随着复合肥和腐植酸液肥施肥
次数的增加呈现先升高后降低的趋势，在施肥次数
不同的情况下，复合肥组和腐２号组的苋菜铅ＢＣＦｓ
差异不大；腐１号组苋菜铅ＢＣＦｓ施肥１次与２次
差异不大，且均高于施肥０次，差异有统计学意义
（Ｐ＜０．０５）。
表４　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜铅ＢＣＦｓ的影响
Ｔａｂｌｅ　４　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ　ｏｎ　ＢＣＦｓ　ｏｆ　Ｐｂ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ
项目
Ｉｔｅｍ
复合肥组
Ｃｏｍｐｏｕｎｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
腐１号组
Ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１
腐２号组
Ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２
Ｆ／Ｈ　 Ｐ
均值Ａｖｅｒａｇｅ　 ０．０２５±０．０１６ａ ０．０１３±０．０１１ｂ　 ０．００６±０．００３ｃ　 ２４．８３７　 ０．０００
０次Ｚｅｒｏ　 ０．０２７±０．００８Ａ　 ０．００４±０．００４Ａ　 ０．００５±０．００２Ａ
１次 Ｏｎｅ　 ０．０３６±０．０１６Ａ　 ０．０２４±０．０１３Ｂ　 ０．００８±０．００５Ａ
２次 Ｔｗｏ　 ０．０３１±０．０１４Ａ　 ０．０１８±０．００４Ｂ　 ０．００７±０．００１Ａ
Ｆ／Ｈ　 ０．５６３　 ８．７２０　 １．４３１
Ｐ　 ０．５８４　 ０．０１３　 ０．２７７
　　注：同行数据肩标不同小写字母者表示组间差异显著（Ｐ＜０．０５）；同列数据肩标不同大写字母者表示施肥次数间差异显著（Ｐ＜０．０５）。带
下划线数据为Ｆ值；未带下划线数据为Ｈ 值。下表同。
Ｎｏｔｅ：Ｄａｔａ　ｗｉｔｈ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｌｏｗｅｒｃａｓｅ　ｌｅｔｔｅｒｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｓａｍｅ　ｒｏｗ　ｉｎｄｉｃａｔｅ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｇｒｏｕｐｓ　ｉｓ　ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌｙ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ（Ｐ＜０．０５）；
Ｄａｔａ　ｗｉｔｈ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｕｐｐｅｒｃａｓｅ　ｌｅｔｔｅｒｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｓａｍｅ　ｃｏｌｕｍｎ　ｉｎｄｉｃａｔｅ　ｔｈａｔ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ　ｔｉｍｅｓ　ｉｓ　ｓｔａｔｉｓｔｉｃａｌｙ　ｓｉｇ－
ｎｉｆｉｃａｎｔ（Ｐ＜０．０５）．Ｕｎｄｅｒｌｉｎｅｄ　ｄａｔａ　ａｒｅ　Ｆｖａｌｕｅ；ｄａｔａ　ｗｉｔｈｏｕｔ　ｕｎｄｅｒｌｉｎｅ　ａｒｅ　Ｈｖａｌｕｅ．Ｔｈｅ　ｓａｍｅ　ｂｅｌｏｗ．
２．４　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜铅 ＴＦｓ的
影响
表５显示，复合肥组苋菜铅ＴＦｓ均值高于腐１
号组，腐１号组高于腐２号组，且三者之间差异显著
（Ｐ＜０．０５）。说明与腐植酸液肥相比，复合肥能明
显促进铅由苋菜根部向可食部的转运，导致复合肥
各处理组苋菜可食部铅含量均超过国家叶菜类限量
标准１倍以上。影响重金属在植物体内分布的因素
除与作物种类和重金属类型有关外，还与土壤有机
质、ｐＨ值、氧化还原电位（Ｅｈ）等因素有关［２１－２２］。在
复合肥、腐１号、腐２号肥料作用下，苋菜将铅元素
由根部转运至可食部的能力受到不同程度的影响，
可能是由于施用不同肥料对土壤ｐＨ值、有机质、氧
化还原电位等因素的影响不同所致。在不同施肥次
数情况下，腐２号组苋菜铅 ＴＦｓ差异不大；复合肥
组苋菜铅ＴＦｓ施肥１次与２次差异不大，且均显著
高于施肥０次（Ｐ＜０．０５）；腐１号组苋菜铅ＴＦｓ为
施肥１次高于施肥２次，施肥２次高于施肥０次，三
者之间差异显著（Ｐ＜０．０５）。
表５　施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜铅ＴＦｓ的影响
Ｔａｂｌｅ　５　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｃｏｍｐｏｕｎｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｎｄ　ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ　ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　ａｍｅｎｄｍｅｎｔｓ　ｏｎ　ＴＦｓ　ｏｆ　Ｐｂ　ｉｎ　ａｍａｒａｎｔｈ
项目
Ｉｔｅｍ
复合肥组
Ｃｏｍｐｏｕｎｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ
腐１号组
Ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．１
腐２号组
Ｈｕｍｉｃ　ａｃｉｄ　ｌｉｑｕｉｄ
ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ　Ｎｏ．２
Ｆ／Ｈ　 Ｐ
均值Ａｖｅｒａｇｅ　 ６．１８±１．８７ａ ２．２２±１．７５ｂ　 ０．９５±０．４０ｃ　 ２７．５９２　 ０．０００
０次Ｚｅｒｏ　 ４．３８±１．４７Ａ　 ０．４５±０．３７Ａ　 ０．６７±０．３３Ａ
１次 Ｏｎｅ　 ７．６２±１．３２Ｂ　 ３．９５±１．５６Ｃ　 １．０３±０．５３Ａ
２次Ｔｗｏ　 ６．５４±１．２３Ｂ　 ２．２６±０．７０Ｂ　 １．１４±０．１１Ａ
Ｆ／Ｈ　 ７．５４８　 １４．９７９　 ３．１２０
Ｐ　 ０．００８　 ０．００１　 ０．２１０
３　结论与讨论
重金属镉被列为环境污染物中最危险的５种物
质之一，影响其在土壤－植物系统中迁移转化的因素
很多，主要包括植物类型与品种［２３－２４］、土壤理化性质
（ｐＨ值、有机质等）［２５］、土壤重金属存在形态以及金
属元素之间的相互作用［２６］等。有研究发现，苋菜不
同品种对镉的富集能力有明显差异［２４］。本研究发
现，试验前后土壤镉含量均超过国家蔬菜限量标准，
超标率为１００％，而苋菜可食部和根部镉含量均未
超过国家叶菜类土壤限量标准，且含量均较低，这可
能与所选苋菜品种类型有关。
ＢＣＦｓ是指植物中某种金属元素含量与土壤中
同种金属元素含量之比，反映了植物将重金属吸收
转移到体内的能力。本试验结果表明，在复合肥、腐
１号和腐２号３种肥料作用下，苋菜富集铅的能力
９０１第９期 李　奔，等：施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属富集与转运的影响
受到明显不同的影响，复合肥组苋菜铅ＢＣＦｓ高于
腐１号组，腐１号组高于腐２号组，说明与复合肥相
比，腐植酸液肥对铅在苋菜体内的富集有明显的抑
制作用，尤其是腐植酸液肥２号的抑制作用更为明
显。进入植物根细胞内的重金属一部分滞留在根
部，还有一部分随植物蒸腾作用向茎叶移动。ＴＦｓ
反映了重金属在植物体内迁移的难易程度，ＴＦｓ越
大，从根部向可食部转运重金属的能力越强。本研
究结果显示，复合肥组苋菜铅 ＴＦｓ高于腐１号组，
腐１号组高于腐２号组，表明施用复合肥能明显促
进苋菜铅元素由根部转运至可食部，导致可食部铅
含量超过国家叶菜类限量标准，而根部铅含量均符
合国家标准；施用腐植酸液肥能有效地限制苋菜中
的铅由根部转运至可食部，其中腐植酸液肥施用０
次处理的限制作用最为明显。苋菜由根部向可食部
转运铅的能力可能与苋菜对铅的富集能力有关，分
析发现，苋菜铅ＴＦｓ与苋菜铅ＢＣＦｓ之间存在极显
著正相关关系（ｒ＝０．９５１、Ｐ＝０．０００），这表明两者
之间存在着一定关联，即苋菜富集铅的能力越强，苋
菜将铅由根部转运至可食部的能力可能亦越强。
综上所述，本试验中，菜地镉元素含量超过土壤
限量标准，但未导致苋菜镉含量超过叶菜类限量标
准，可能与该苋菜品种有关。复合肥的施用提高了
苋菜富集铅的能力，且铅主要存留于苋菜可食部；施
用腐植酸液肥可降低苋菜对铅的富集作用，将部分
铅有效地阻滞于根部。
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Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｂ，２００６，７（７）：５６５－５７１．
１１１第９期 李　奔，等：施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属富集与转运的影响