作 者 : 万玲;陈良秋;
期 刊 :现代农业科技 2007年 04期 页码: 31+35
关键词:野生苋菜品种;营养成分;开发;海南;
摘 要 : 野苋菜是营养型绿色蔬菜。海南野苋菜资源丰富,要结合海南旅游业的发展开发蔬菜新产品,可借鉴台湾开发山野菜的经验。