全 文 ：［收稿日期］ 20121231(007)
［基金项目］ 北京中医药大学科研创新团队项目(2011-CXTD-
12)
［第一作者］ 李淑青，硕士，从事中药药效物质与质量研究
［通讯作者］ * 张兰珍，研究员，博士，从事中药药效物质与质量
研究，Tel:01084738629，E-mail:zhanglanzhen01 @
126. com
不同产地粉萆薢总皂苷含量测定
李淑青，肖潇，王坤凤，吴玲芳，张兰珍*
( 北京中医药大学中药学院，北京 100102)
［摘要］ 目的:建立粉萆薢总皂苷含量测定方法。方法:以薯蓣皂苷元为对照品，高氯酸为显色剂，测定波长 408 nm，采
用可见分光光度法测定了 5 个不同产地粉萆薢药材总皂苷含量。结果:薯蓣皂苷元线性范围为 1. 55 ～ 12. 42 mg·L －1，r =
0. 999 5(n = 6) ，加样回收率为 100. 69%，ＲSD 2. 75%，不同产地粉萆薢总皂苷含量分别为广西玉林 2. 85%，ＲSD 1. 32%;广西
南宁 2. 76%，ＲSD 1. 16%;浙江临安 2. 54%，ＲSD 1. 38%;湖北宜昌 1. 94%，ＲSD 1. 83%;四川崇州 0. 84%，ＲSD 1. 75%。结
论:测定方法简便，准确，重复性好，可作为粉萆薢总皂苷的含量测定。
［关键词］ 粉萆薢;总皂苷;不同产地
［中图分类号］ Ｒ284. 1 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1005-9903(2013)12-0118-03
［doi］ 10． 11653 /syfj2013120118
Method for Determination of Total Saponins in Dioscoreae
hypoglauca from Different Areas
LI Shu-qing，XIAO Xiao，WANG Kun-feng，WU Ling-fang，ZHANG Lan-zhen*
(School of Chinese Materia Medica，Beijing University of Chinese Medicine，Beijing 100102，China)
［Abstract］ Objective:The method for determination of total saponins in Dioscoreae hypoglauca from
different areas was developed． Method:Spectrophotometer was used to determine the total saponins with
perchloric acid for colorimetric reaction and diosgenin as the reference substance at 408 nm as measurement
wavelength． Ｒesult:The linearity range of diosgenin was 1. 55-12. 42 mg·L －1 (r = 0. 999 5)． The average
recovery was 100. 69%，ＲSD 2. 75% ． The content of total saponins in D． hypoglauca from different areas was
2. 85% (Yulin，Guangxi) ，2. 76% (Nanning，Guangxi) ，2. 54% (Linan，Zhejiang) ，1. 94% (Yinchang，
Hubei) ，0. 84% (Chongzhou，Sichuan) respectively． Conclusion:The method was simple，accurate and
reproducible，which could be applied to the determination of saponins in D． hypoglauca from different areas．
［Key words］ Dioscoreae hypoglauca;total saponins;different areas
粉萆薢为薯蓣科植物粉背薯蓣的干燥根茎。在
四川、江西、福建、浙江等地，纤细薯蓣、叉蕊薯蓣、山
萆薢、穿龙薯蓣、细柄薯蓣的根茎也作为粉萆薢入
药［1］。粉萆薢味苦，平;归肾、胃经，具有祛风通痹，
利湿去浊功效，用于淋病白浊，腰膝痹病，湿热疮毒，
白带过多，风湿痹痛，关节不利［2］。临床上萆薢主
要用于治疗痛风、糖尿病、动脉粥样硬化、癌症等，在
治疗细菌感染上有很好的疗效和应用价值［3］。粉
萆薢皂苷部位的主要成分薯蓣皂苷有抗肿瘤、改善
心血管、调节免疫、抗血小板聚集、降血脂、抗炎镇
痛［3-7］等作用;原薯蓣皂苷有较好的抗肿瘤作用［7］。
本论文建立粉萆薢中总皂苷含量测定方法，对 4 个
主要产地粉萆薢总皂苷进行含量测定，为粉萆薢的
开发和研究提供方法和依据。
1 材料
紫外-可见分光光度计(尤尼科 UV-2000 型) ，
·811·
第 19 卷第 12 期
2013 年 6 月
中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 19，No． 12
Jun．，2013
粉萆薢药材购于亳州千草药业饮片厂，产地分别为
广西玉林、广西南宁、浙江临安、湖北宜昌、四川崇
州，经北京中医药大学中药鉴定系张贵君教授鉴定
为薯蓣科植物粉背薯蓣 Dioscorea hypoglauca Palibin
的干燥根茎，样品保存于北京中医药大学中药化学
系;薯蓣皂苷元对照品(购于中国生物制品检定所，
批号 200001，经 HPLC 检测纯度 ＞ 98%) ，高氯酸
(分析纯) ，其他试剂均为分析纯。
2 方法与结果
2. 1 供试液配制 对照品溶液:取薯蓣皂苷元对照
品 3. 88 mg，精密称定，置于 25 mL 量瓶中，加甲醇
溶解，用 50%的甲醇稀释至刻度，摇匀，做对照品
溶液。
供试品溶液:粉萆薢药材粉碎过 60 目筛，取药
材粉末 200 mg，精密称定加入 70%的乙醇 50 mL，
称重，加热水浴回流 1 h。冷却后，补足质量，过滤，
取续滤液为供试品溶液。
2. 2 显色方法及测定波长的选择［9-12］ 每份取 0. 5
mL对照品溶液，以显色温度(25，45，65 ℃) ，显色时
间(25，45，65 min) ，高氯酸用量(3，5，7 mL)作为考
察的 3 个因素及 3 个水平，以吸光度为考察指标，采
用 L9(3
4)正交表进行试验，并平行做 2 份。根据结
果得知采用 5 mL 高氯酸，反应时间为 25 min，水温
为 25 ℃的显色方法较好。
分别精密吸取薯蓣皂苷元对照品 0. 3 mL，供试
品溶液 0. 4 mL，置于西林瓶中，低温水浴挥干溶剂，
加入 5 mL 高氯酸，摇匀静置，用橡皮塞塞好，在
25 ℃下显色 25 min，以未加对照品的溶液做空白对
照，在 300 ～ 600 nm扫描测定吸收光谱，显色前后全
波长图谱如图 1，对照品、供试品的吸收峰形相似，
最大吸收波长(λmax)均为 408 nm。
2. 3 线性关系考察 精密吸取薯蓣皂苷元对照品
溶液(0. 155 2 g·L －1)0. 0，0. 1，0. 3，0. 5，0. 7，0. 8
mL，置于 10 mL的量瓶中，精密加入 5 mL高氯酸试
剂，摇匀，加塞置于 25 ℃下静置 25 min，于 408 nm
处测定吸光度，计算含量，以薯蓣皂苷元对照品浓度
为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线，进行线
性回归考察，回归方程 Y = 0. 088 6X － 0. 007 5(r =
0. 999 5) ，表明薯蓣皂苷元在 1. 55 ～ 12. 42 g·L －1与
吸光度线性度良好，且过原点。
2. 4 精密度考察 按供试品溶液制备法制备供试
品溶液，精密吸取同一份粉萆薢药材供试品液 6 份，
每份 0. 5 mL，按样品含量测定项下方法测定吸光
度，计算含量，结果 ＲSD 1. 48%，表明该方法精密度
A. 薯蓣皂苷元对照品显色后 λmax = 408 nm;
B. 供试品显色后 λmax = 408 nm;C. 供试品显色前
图 1 粉萆薢吸收光谱
良好。
2. 5 稳定性考察 按供试品溶液制备法制备供试
品溶液，分别于配制后 0，10，20，30，40，60 min 后精
密吸取 0. 5 mL，按样品含量测定项下方法测定吸光
度，计算含量，结果 ＲSD 2. 68%，样品溶液在 1 h 内
稳定性良好。
2. 6 重复性考察 按供试品溶液制备法制备供试
品溶液，平行制备供试品溶液 6 份，每份 0. 5 mL，按
样品含量测定项下方法测定吸光度，计算含量，结果
ＲSD 1. 03%，结果表明重复性较好。
2. 7 加样回收率试验 取粉萆薢药材粉末(过 60
目筛，总皂苷含量约为 2. 85%)6 份，每份 100 mg，
精密称定，分别加入 0. 3 g·L －1的薯蓣皂苷元对照品
溶液 8. 0 mL，加入 70%的乙醇 25 mL，称重，加热回
流提取 1 h后，冷却，补足质量，过滤，取续滤液，按
样品含量测定项下方法测定吸光度，计算总皂苷含
量，结果平均加样回收率为 100. 69%，ＲSD 2. 75%，
见表 1。
2. 8 不同产地粉萆薢药材总皂苷含量测定方
法 粉萆薢药材粉碎过 60 目筛，取药材粉末 200
mg，精密称定，加入 70%的乙醇 50 mL，称重，加热
水浴回流 1 h。冷却后，补足质量，过滤，取续滤液为
供试品溶液。吸取适量的供试品溶液，置于 10 mL
的西林瓶中，水浴低温挥干溶剂，放冷后精密加入
·911·
李淑青，等:不同产地粉萆薢总皂苷含量测定
表 1 总皂苷加样回收率考察
No．
称样量
/mg
含总皂
苷量
/mg
加入量
/mg
测得量
/mg
回收率
/%
平均
回收率
/%
ＲSD
/%
1 100. 1 2. 85 2. 40 5. 19 97. 50
2 100. 2 2. 86 2. 40 5. 32 102. 50
3 100. 3 2. 86 2. 40 5. 29 101. 25
100. 69 2. 75
4 100. 3 2. 86 2. 40 5. 38 105. 00
5 99. 6 2. 84 2. 40 5. 22 99. 17
6 99. 4 2. 83 2. 40 5. 20 98. 75
5 mL的高氯酸试剂，加塞于 25 ℃下放置 25 min 后，
在 408 nm处测定吸光度。结果见表 2。
表 2 不同产地粉萆薢总皂苷含量测定(n = 3) %
产地 总皂苷质量分数 ＲSD
广西玉林 2. 85 1. 32
广西南宁 2. 76 1. 16
浙江临安 2. 54 1. 38
湖北宜昌 1. 94 1. 83
四川崇州 0. 84 1. 75
3 讨论
粉萆薢总皂苷含量测定比较了高氯酸-香草醛-
冰醋酸比色法［8］和高氯酸法［9］，结果高氯酸法操作
简便，快速，且能准确测定总皂苷的含量。
粉萆薢药材主产区为广西和浙江，且在县乡药
材市场中，药典记载粉萆薢入药品种为薯蓣科植物
粉背薯蓣的干燥根茎，在保证粉萆薢正品的前提下，
本实验筛选出 5 个主要产地粉萆薢作为供试品药
材，经测定广西玉林产粉萆薢药材总皂苷的含量为
最高，为 2. 85%，广西南宁次之，四川崇州产地粉萆
薢总皂苷含量为最低，粉萆薢的地道药材为广西南
宁所产，但此批粉萆薢药材中总皂苷含量不是最高。
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［责任编辑 顾雪竹］
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第 19 卷第 12 期
2013 年 6 月
中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 19，No． 12
Jun．，2013