全 文 ：第 41 卷 第 5 期 东 北 林 业 大 学 学 报 Vol． 41 No． 5
2013 年 5 月 JOURNAL OF NORTHEAST FORESTRY UNIVERSITY May 2013
1)江苏省自然科学基金项目(BK2011820)、江苏高校优势学科
建设工程资质项目(PAPD)。
第一作者简介:夏婷，女，1988 年 3 月生，南京林业大学风景园
林学院，硕士研究生。
通信作者:耿兴敏，南京林业大学风景园林学院，副教授。E －
mail:xmgeng@ njfu． edu． cn。
收稿日期:2012 年 7 月 6 日。
责任编辑:任 俐。
不同花色野生百合色素成分分析1)
夏 婷 耿兴敏 罗凤霞
(南京林业大学，南京，210037) (金陵科技学院)
摘 要 为分析中国野生百合花瓣的色素成分，探讨不同花色的形成机理，对 13 种中国野生百合进行花色测
定、特征显色反应和紫外可见光光谱扫描。结果表明:百合花色通常是多种色素共同显色的结果，橙色系百合主要
含有类胡萝卜素，紫色系百合主要含有花色素苷，黄色系百合和白色系的铁炮百合还含有少量类胡萝卜素，并且所
有百合都含有类黄酮;百合的花斑部分由花色素苷所致。该研究为我国野生百合花色素成分的进一步分离和鉴定
等奠定了基础，同时也将促进不同花色百合的育种进程。
关键词 野生百合;花色;类胡萝卜素;类黄酮;花色素
分类号 Q946;Q949． 71 + 8． 23
Components of Flower Pigments in the Petals of Wild Lilium in China /Xia Ting，Geng Xingmin(Nanjing Forestry U-
niversity，Nanjing 210037，P． R． China) ;Luo Fengxia(Jinling Institute of Technology)/ / Journal of Northeast Forestry
University． － 2013，41(5)． － 109 ～ 113，166
An experiment was conducted to analyze the pigment compositions of wild Lilium in China and explore the mechanism
of flower coloration． The flower color from 13 species wild lilies was measured and the specific color reactions and UV －
visible spectra of flower pigments were performed． The color of lilies is usually caused by the combined action of several
pigments． Orange lilies mainly contain carotenoids，purple lilies mainly contain anthocyanins，and yellow lilies and white
L． longiflorum contain small amount of carotenoids． All lilies contain flavonoids，and the pigments in tepal spots of lilies
are anthocyanins． The results can provide a reference for identifying molecular structure of flower pigments and breeding
flower color of lilies．
Keywords Wild lilies;Flower color;Carotenoid;Flavonoids;Anthocyanin
在百合育种中，花色是衡量百合观赏价值的一个
重要标准。国外有关百合花色的研究已有大量报道。
Banba等在有关日本百合色素资源的调查中发现大
多数亚洲百合中的黄色和橙色百合中主要含有类胡
萝卜素，粉色百合主要含有花青素，而百合花瓣中的
花斑也主要是由花青素引起的［1 － 2］。根据亚洲百合
和东方百合的 10个杂交品种的花色素苷成分分析结
果，可以看出，百合红色花瓣中主要含有原花青素、矢
车菊色素 3 －O － β 芸香糖苷 7 － O － β －葡糖苷和矢
车菊色素3 －O － β芸香糖苷，而非白色花瓣中总含有
原花青素［3］。近年来，国外在百合花色成分分析研究
的基础上，对百合花色的分子遗传机理和基因调控等
已有大量报道。研究表明，花青素苷的合成是由一对
显性基因控制的，并且花瓣与花斑中花色素苷的合成
是独立遗传的，而类胡萝卜素的合成受多个基因的影
响［4 － 6］。查尔酮合酶(CHS)和黄烷酮醇 4 －还原酶
(DFR)是控制亚洲杂交系百合的花瓣及花斑花色素
苷累积形成的关键酶［4］，R2R3 － MYB 类转录因子
LhSorMYB12控制了东方系百合索邦的花色素合成，
且与东方系百合花瓣颜色不同相关［7］。
我国有约 47 个种 18 个变种，其中 36 个种 15
个变种为我国特有种［8］，占世界野生百合资源的半
数以上，种类及花色资源非常丰富。但对中国野生
百合的色素资源调查、色素成分的鉴定、分离、结构
分析等还未见报道。因此，本研究以中国野生百合
4 个组 13 个种为主要试验材料，对其花色、基本色
素成分进行了初步分析，为其色素成分的进一步定
性、定量分析提供理论依据，为我国花色育种提供理
论基础及参考依据，从而促进我国百合的花色育种
进程。
1 材料与方法
1． 1 试验材料
2009 年和 2010 年秋季陆续收集到分属百合属
4 个组的 13 个种的种球，然后栽植于南京林业大学
温室。具体种类、分类及来源见表 1 和图 1。
1． 2 试验方法
1． 2． 1 不同花色百合的花色测定
在百合盛开状态下，每个种随机选取 5 个不同
单株，取新鲜花瓣，在室内自然光条件下，将花瓣最
宽部分与英国皇家园艺学会比色卡(RHSCC)进行
对比。同时，用色差仪(NF333 spectrophotometer，
Nippon denshoku，光源 C /2°)测量花瓣最宽部分的
亮度 L* 和两个色度成分 a* 值(从绿色到红色)及
b* 值(从蓝色到黄色) ，取平均值。使用国际照明委
员会(International Commission on Illumination，CIE)
系统进行分析。色度 C* =(a* 2 + b* 2)1 /2和色度角 h
= arctan(b* /a* )。
表 1 试验材料
分 组 种名及拉丁名 种源地 收集时间
卷瓣组 鹿子百合(Lilium speciousm‘gloriosoides’) 江西萍乡 2009 年
垂花百合(Lilium cernuum) 辽宁开原，吉林磐石 2009 年，2010 年
细叶百合(Lilium pumilum) 辽宁开原 2009 年
卷丹(Lilium lancifolium) 辽宁开原，吉林磐石 2009 年，2010 年
大花卷丹(Lilium leichtlinii) 辽宁开原，吉林磐石 2009 年，2010 年
兰州百合(LiLum davidi‘unicdor cotton’) 甘肃兰州 2009 年，2010 年
宝兴百合(Lilium duchartrei) 四川阿坝州 2009 年，2010 年
钟花组 毛百合(Lilium dauricun) 辽宁开原 2009 年
有斑百合(Lilium concolor‘pulchellum’) 吉林磐石 2010 年
轮叶组 轮叶百合(Lilium medeoloides) 辽宁开原，吉林磐石 2009 年，2010 年
百合组 岷江百合(Lilium regale) 四川阿坝州 2009 年
通江百合(Lilium sargentiae) 四川阿坝州
铁炮百合(Lilium longiflorum) 云南昆明
注:鹿子百合、岷江百合、通江百合两年连栽，使用的种球均为 2009 年冬季购买而来。
A．鹿子百合;B．垂花百合;C．岷江百合;D．通江百合(2009) ;E．通江百合(2010) ;F．宝兴百合;G．铁炮百合;H．大花卷丹;I．卷丹;J．兰州百合;
K．细叶百合;L．轮叶百合;M．毛百合;N．有斑百合。
图 1 百合种类
1． 2． 2 不同花色百合的显色反应
每个种随机选择 5 个单株，取下花瓣，去除花斑
部分，剪碎后混匀，分别取 0． 1 g 新鲜花瓣，用 10%
盐酸和石油醚研磨过滤，观察研磨液的颜色变化。
901第 5 期 夏 婷等:不同花色野生百合色素成分分析
百合的花斑部分单独测试。同时用 25%氨水进行
气熏，观察百合花瓣颜色变化［9 － 10］。
1． 2． 3 不同花色百合的紫外光谱分析
收集盛花期花瓣，去掉中梗，剪碎，分装成 3． 5 g
左右的小袋，用液氮速冻后放入 － 85 ℃贮藏。注意
将带花斑的百合，花斑部分和不带花斑部分分开剪
装。所有样品收集完后，统一用冷冻干燥机干燥。
干燥后的花瓣样品，放入冰箱 － 25 ℃干燥保存待
用。各色素成分样品分析均使用 0． 02 g干燥花瓣。
花瓣中叶绿素的检测:用 V(丙酮)∶ V(乙醇)
=9∶ 1 溶液提取，过滤并定容至 5 mL。用岛津公司
生产的 UV—1700 型紫外可见分光光度计在 400 ～
700 nm扫描，比色皿光径为 1 cm。叶绿素的特征吸
收峰出现在 662、644 nm附近［11］。
花瓣中类胡萝卜素的检测:用 V(石油醚)∶ V
(丙酮)= 1 ∶ 1 溶液提取，过滤定容至 6 mL。在
200 ～ 700 nm扫描。类胡萝卜素的特征吸收峰出现
在 440、470 nm附近［11］。
花瓣中类黄酮的检测:黄色系和白色系的样品
加盐酸化甲醇(pH = 3)2 mL 置于冰箱中 4 ℃提取
24 h;红色系、紫色系、粉色系和橙色系加 V(HCl)∶
V(MeOH)= 1∶ 99 混合液 2 mL 放在常温下(大约
25 ℃)避光提取 24 h。过滤定容至 10 mL，在 220 ～
600 nm扫描。黄酮类化合物一般有 2 个吸收带，分
别是 240 ～ 285 nm和 300 ～ 550 nm。甲醇溶剂提取
的花色素苷最大吸收波长在 520 ～ 560 nm［11 － 12］。
1． 2． 4 不同花色百合类黄酮的特征显色反应
称取干燥的花瓣粉末 0． 1 g，用 V(HCl)∶ V
(MeOH)= 1∶ 99 的盐酸化甲醇溶液提取 15 h，过滤
并定容至 25 mL，备用［13 － 15］。
浓盐酸—镁粉反应:取 2 mL 提取液，加入少量
镁粉并加 5 滴浓盐酸，摇匀，静置 1 h。
浓盐酸—锌粉反应:取 2 mL 提取液，加入少量
锌粉并加 10 滴浓盐酸，摇匀，静置 1 h。
金属盐类试剂的络合反应:三氯化铝反应，
取 2 mL 提取液，加 1 ． 0%的 AlCl3·6H2O 甲醇溶
液 1 mL。
醋酸铅反应:取 2 mL 提取液，加 1． 0% 的 Pb
(CH3COO)·3H2O溶液 2 mL，摇匀，静置 2 h。
氨性氯化锶反应:取 2 mL提取液，加 10 滴 0． 01
mol·L －1的 SrCl2·6H2O甲醇液，再加 10 滴被氨水
饱和的甲醇液(取甲醇 10 mL，加氨水定容至 25
mL) ，摇匀，静置 1 h。
三氯化铁反应:取 2 mL 提取液，加 5． 0% 的
FeCl3·6H2O溶液 2 mL。
硼酸反应:取 2 mL 提取液，加 10 滴 1 ． 0%的
H2O2C4·2H2O 溶液，再加 3 mL 2． 0%的 H3BO3
溶液。
2 结果与分析
2． 1 不同花色百合的花色测定结果
根据比色卡比较结果以及色差“CIELAB”分布
(表 2、图 2) ，将试验中所用百合初步分为四大色
系:橙色系(O)包括毛百合、有斑百合、细叶百合、兰
州百合、卷丹、大花卷丹、轮叶百合;紫色系(P)包括
鹿子百合、垂花百合;黄色系(Y)包括通江百合
(2009)、岷江百合(下部) ;白色系(W)包括岷江百
合(上部)、宝兴百合、通江百合(2010)、铁炮百合。
虽然，岷江百合花瓣基部呈现黄色，但仍将其归于白
色系(W)。2009 年收集的通江百合，收获子球，在
第二年栽植后，或许因种球的退化及环境的不适应
性，花色变浅，基本呈白色。
表 2 百合花色测定结果
种 名 比色卡 L* a* b* C* h
细叶百合 Orange － red group N30B 52． 02 51． 84 50． 38 72． 29 0． 77
卷丹 Orange － red group 32C 67． 70 36． 07 38． 29 52． 61 0． 82
大花卷丹 Orange － red group 30C 63． 02 40． 22 42． 82 58． 75 0． 82
兰州百合 Orange － red group 30C 63． 29 38． 88 44． 72 59． 26 0． 86
毛百合 Orange － red group N30C 51． 20 51． 14 51． 55 72． 61 0． 79
有斑百合 Orange － red group N30B 49． 07 53． 56 45． 72 70． 51 0． 70
轮叶百合 Orange group 25A 59． 80 33． 58 46． 22 57． 15 0． 94
鹿子百合
Red － purple group
N57D
58． 73 41． 76 － 2． 67 41． 88 － 0． 07
垂花百合 Purple group 75B 57． 91 30． 61 － 5． 88 31． 19 － 0． 19
宝兴百合 White group NN155B 89． 75 － 2． 39 7． 03 7． 43 － 1． 24
岷江百合(上部) White group NN155C 89． 82 － 1． 66 4． 53 4． 84 － 1． 20
通江百合(2010) White group 155C 86． 76 － 3． 33 10． 84 11． 34 － 1． 28
铁炮百合 White group NN155B 88． 62 － 1． 67 4． 00 4． 33 － 1． 17
通江百合(2009) Yellow group 3D 82． 66 － 8． 77 36． 88 37． 91 － 1． 34
岷江百合(下部) Yellow group 5C 84． 55 － 10． 30 62． 06 62． 93 － 1． 41
注:L* 表示亮度;两个色度成分 a* 值(从绿色到红色)及 b* 值(从蓝色到黄色) ;C* 表示色度;h表示色度角。
011 东 北 林 业 大 学 学 报 第 41 卷
通江百合种球两年连栽后，花色发生变异，因此对两年花瓣的花色分
别进行测定。
图 2 不同花色百合的“CIELAB”分布
2． 2 不同花色百合的显色分析结果
氨水、10% HCl 及石油醚显色反应结果如表 3
所示。观察石油醚研磨过滤液颜色，橙色系的所有
百合、白色系的岷江百合下部的过滤液呈现不同程
度黄色，说明其含有类胡萝卜素，其中有斑百合类胡
萝卜素含量较高，其次是毛百大花卷丹和轮叶百合
等，而兰州百合、卷丹的类胡萝卜素含量较低。观察
10% HCl 研磨过滤液颜色，紫色系的百合显色结果
表明其含有花青素，紫色系的鹿子百合和垂花百合
氨水气熏后花瓣颜色变绿，是由花色苷呈现的蓝色
和类黄酮呈现的黄色混合而成，说明其同时含有类
黄酮和花青素苷，而鹿子百合的花瓣白色边缘变黄，
说明其含有黄酮色素;白色系百合及黄色系百合的
百合花瓣氨水测试中也显色不同程度的黄色，说明
其可能含有黄酮或黄酮醇色素。花斑部分 10%
HCl研磨过滤液颜色显红色，说明其含有花青素，氨
水测试后颜色发蓝黑色，进一步说明其含有花色素
苷(数据未显示)。
表 3 不同百合的显色反应结果
色 系 种 名 氨 水 10%HCl 石油醚
橙色系 毛百合 花瓣无变化 无色 黄色
有斑百合 花瓣无变化 无色 亮黄色
兰州百合 花瓣无变化 无色 微黄色
细叶百合 花瓣无变化 无色 淡黄色
卷丹 花瓣由橙红变为橙黄色 无色 极淡黄色
大花卷丹 花瓣由橙红变为橙黄色 无色 黄色
轮叶百合 花瓣无变化 无色 黄色
紫色系 鹿子百合 花瓣变为墨绿色，边缘白色变为亮黄色 粉红色 无色
垂花百合 花瓣变绿 粉红色 无色
白色系 岷江百合(上部) 花瓣变黄 无色 无色
岷江百合(下部) 花瓣无变化 无色 黄色
宝兴百合 花瓣变为亮黄色 无色 无色
通江百合(2010) 花瓣变为黄绿色 无色 无色
铁炮百合 花瓣变为亮黄色 无色 无色
黄色系 通江百合(2009) 花瓣变为黄色 无色 无色
2． 3 不同花色百合的紫外扫描分析
不同花色百合的紫外扫描结果如表 4 所示。橙
色系的轮叶百合、白色系的岷江百合(下部)、铁炮
百合、通江百合(2010)以及黄色系(2009)的紫外扫
描时，均在 662 nm 附近出现了吸收峰，虽然吸收值
很微小，但还是说明这些百合花瓣中含有微量的叶
绿素，这也或许因为取样时靠近花瓣中脉部分所致。
橙色系所有百合，白色系的岷江百合(下部) ，
黄色系的通江百合(2009)、黄百合在 440、470 nm附
近都有吸收峰，说明这些百合的花瓣中含有类胡萝
卜素。白色系的铁炮和通江百合(2010)在 440 nm
附近有吸收峰，但吸收值很小，说明可能含有微量类
胡萝卜素。这在石油醚显色反应中没被观测到，或
许与类胡萝卜素的含量较低有关，也说明通江百合
在第 2 年栽植时花色变浅可能与花瓣中类胡萝卜素
含量减少有关。
紫色系的所有百合在 530 nm 附近均出现了吸
收峰，说明这些百合花瓣中均含有花色素苷。所有
百合均在 240 ～ 285 nm 和 300 ～ 550 nm 出现吸收
峰，说明上述百合花瓣中含有其他类黄酮化合物。
2． 4 不同花色百合的类黄酮特征显色分析结果
不同花色百合的类黄酮特征显色反应结果如表
5 所示。
2． 4． 1 还原反应
橙色系的毛百合、有斑百合、卷丹、大花卷丹、轮
叶百合，紫色系的鹿子百合、垂花百合，白色系的岷
江百合(上部)、宝兴百合、通江百合(2010)以及黄
色系的通江百合(2009)与浓盐酸加镁粉或锌粉反
应呈现橙红 ～紫红色，说明可能含有黄酮、黄酮醇、
二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物。结合单独浓盐酸
反应做对照，紫色系的鹿子百合、垂花百合及其他色
系带花斑的百合花斑部分均出现不同程度的红色，
说明其含有花色素。
2． 4． 2 金属盐类试剂的络合反应
三氯化铝反应:白色系的宝兴百合、岷江百合
(上、下部分)、铁炮百合、通江百合(2010)及黄色系
的通江百合(2009)表现为极淡黄色，意味着黄酮的
存在。
醋酸铅反应:橙色系的毛百合、有斑百合、细
叶百合、兰州百合、卷丹、大花卷丹、轮叶百合，紫
色系的鹿子百合、垂花百合均出现黄至红色沉淀，
说明其具有邻二酚羟基或兼有 3—OH，4 O 或
5—OH，4 O 的化合物，并表明了其不含查耳酮
和橙酮。
氨性氯化锶反应:橙色系的卷丹、大花卷丹，紫
色系的鹿子百合、垂花百合，白色系的铁炮百合，产
生了黄色、绿色 ～棕色沉淀，意味着色素分子中有邻
二酚羟基结构的黄酮类化合物。
111第 5 期 夏 婷等:不同花色野生百合色素成分分析
三氯化铁反应:多数黄酮类化合物因分子中含
有游离酚羟基，与三氯化铁水溶液或醇溶液可产生
阳性反应，呈现颜色;当含有氢键缔合的酚羟基时，
颜色更明显。紫色系的鹿子百合、垂花百合，白色系
的岷江百合(上、下部分)、通江百合(2009，2010)、
宝兴百合、铁炮百合反应溶液均出现了不同程度的
绿色，说明其黄酮类化合物含有酚羟基。
表 4 不同百合花瓣中叶绿素、类胡萝卜素及类黄酮紫外扫描特征吸收峰
色 系 种 名
特征吸收峰 /nm
叶绿素 类胡萝卜素 类黄酮
橙色系 毛百合 — 467． 0，441． 0 321． 0
有斑百合 — 468． 5，445． 5 370． 5，323． 0，253． 5
兰州百合 — 472． 5 316． 5，289． 0
卷丹 — 473． 0 313． 0
细叶百合 — 472． 0 318． 5，288． 5
大花卷丹 — 472． 5 321． 5
轮叶百合 658． 0 475． 0，454． 0 313． 5
紫色系 鹿子百合 — — 525． 0，350． 0，327． 5，317． 0，289． 5，279． 0，249． 5
垂花百合 — — 531． 0，361． 5，322． 5，310． 0，290． 0，268． 0，247． 5
白色系 岷江百合(上部) — — 318． 0，266． 5
岷江百合(下部) 660． 8 467． 0，437． 5，414． 5 313． 0
宝兴百合 — — 304． 0，286． 0
通江百合(2010) 661． 6 449． 0，431． 0 296． 0
铁炮百合 661． 2 430． 0 319． 0
黄色系 通江百合(2009) 660． 8 467． 0，435． 0 317． 5，293． 5
注:对花瓣上带斑点的百合，将带花斑部分和不带花斑部分分别进行测试。
表 5 不同颜色百合的类黄酮特征显色反应
色 系 品种 浓盐酸—镁粉 浓盐酸—锌粉 三氯化铝 醋酸铅 氯化锶 三氯化铁 硼酸
橙色系 毛百合 墨绿色 红褐色 褐色 橙色沉淀 橙色沉淀 锈黄色 橙色
有斑百合 墨绿色 红褐色 褐色 橙色沉淀 橙色沉淀 锈黄色 橙色
细叶百合 黄褐色 橙色 橙黄色 橙色沉淀 橙色 锈黄色 橙色
兰州百合 橙色 浅橙色 橙黄色 橙色沉淀 橙色 锈黄色 橙色
卷丹 紫红色 紫红色 红色 红色沉淀 黄褐色沉淀 墨绿色沉淀 红色
大花卷丹 紫红色 紫红色 红色 红色沉淀 黄褐色沉淀 浅褐色 红色
轮叶百合 粉红色 淡红色 淡红色 橙色沉淀 暗黄色 锈黄色 橙色
紫色系 垂花百合 紫红色 紫红色 粉红色 粉红色沉淀 绿色沉淀 暗绿色 粉红色
鹿子百合 粉红色 粉红色 粉红色 粉红色沉淀 黄绿色沉淀 暗绿色 粉红色
白色系 宝兴百合 粉红色 极淡黄色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色 黄绿色 无色
岷江百合(上部) 微粉色 极淡黄色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色 黄绿色 无色
岷江百合(下部) 无色 淡黄色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色 黄色 无色
铁炮百合 极淡橙色 极淡橙色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色沉淀 黄绿色 无色
通江百合(2010) 微粉色 极淡黄色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色 黄绿色 无色
黄色系 通江百合(2009) 微粉色 极淡黄色 极淡黄色 无色沉淀 淡黄色 黄绿色 无色
2． 4． 3 硼酸反应
所有色系的百合与硼酸反应均未出现亮黄色，
说明所有百合均不含有 5 －羟基黄酮及 2’－羟基查
尔酮。
3 结论与讨论
本研究所用的 13 种不同花色百合主要被划分
为 4 个色系:橙色系、紫色系、白色系和黄色系。同
一色系的品种其花瓣颜色深浅、亮度(测定值未显
示)等也存在很大差异。
不同花色的色素成分存在差异，但光谱扫描结
果显示，所有百合花瓣都含有类黄酮化合物(不包
括花色素苷)。石油醚显色反应和光谱扫描结果均
说明橙色系百合色素主要由类胡萝卜素构成，这与
Nakano et al．［6］研究发现亚洲杂交百合中橙色与黄
色百合中主要含有类胡萝卜素一致。而还原反应则
显示有斑百合、卷丹、大花卷丹和轮叶百合可能还含
有黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物。
10%盐酸显色反应和光谱扫描结果表明紫色系百合
花瓣主要含有花色素苷，这与张圆圆等［16］通过对不
同花色向日葵检测以及张洁等［17］对显现不同程度
红色贴梗海棠检测发现花色素苷是红色及紫色的主
要色素成分结论一致。氨水测试则表明其还同时含
有类黄酮物质，通过还原反应进一步(下转 166 页)
211 东 北 林 业 大 学 学 报 第 41 卷
松枯枝病 2 种病原菌子实体存在。健康或褪绿枝条
的皮下也未分离到松梢枯丛赤壳菌的营养体菌丝。
枯枝上以铁锈薄盘菌子实体居多，偶见 2 种病原菌
无性和有性子实体混生共存。
铁锈薄盘菌和松梢枯丛赤壳菌均为弱寄生菌，
在多种松树上存在，前人仅发现了铁锈薄盘菌以营
养体菌丝的形式越冬［10］。本研究表明铁锈薄盘菌
不仅以营养体菌丝的形式越冬，还以有性、无性子实
体的形式在树木当年生枯死枝条上越冬。但在油松
枯死枝条上残存的 2 种病原菌子实体对油松的侵染
能力，有待进一步研究。
参 考 文 献
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(上接 113 页)分析表明这些类黄酮物质可能是黄
酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物。还原
反应结果显示白色系和黄色系百合(除铁炮百合
外)花瓣也含有以上类似物质，三氯化铝试剂的络
合反应则进一步表明岷江百合、通江百合及铁炮百
合花瓣含有黄酮色素，氨水测试反应中白、黄色系的
百合花瓣呈现不同程度的黄色，说明其含有黄酮或
黄酮醇。岷江百合下部黄色的花瓣中还检测到类胡
萝卜素的存在。另外，光谱扫描结果还显示铁炮百
合和 2009 年栽培的通江百合中含有少量的类胡萝
卜素，但峰值不明显，可能是其含量较低的原因。轮
叶百合、铁炮百合、通江百合(2010 栽培)等部分百
合花瓣中还检测到了极微量的叶绿素存在，也可能
取样部位接近叶脉所致，这需要进一步的分析。
所有带花斑的百合花瓣均检测到花色素苷的存
在，这与之前学者的研究一致［4］。百合花色通常有
多种色素共同显色所致，特征显色反应和紫外分光
光度计扫描只是对百合花色的初步定性分析，还需
要结合高效液相色谱、质谱、核磁共振等方法对色素
的成分进行进一步分析。另外，在本研究中收集材
料有限，中国野生百合中还有很多珍惜花色品种，如
绿花百合(Lilium fargesii)、紫花百合(Lilium souliei)
等，还有待于进一步的分析、研究。
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561第 5 期 高国平等:油松枯枝病病原菌的越冬方式及场所