作 者 ：修德仁
期 刊 ：世界农业 1995年 07期 页码：3
关键词：葡萄品种；欧亚种；起源中心；葡萄栽培；梅鹿辄；干白葡萄酒；赤霞珠；农产品保鲜；篱架；小味儿；
摘 要 ：法国酒葡萄区域化栽培天津市农业科学院农产品保鲜中心修德仁经过千百年的栽培，法国的葡萄酒型、品种、环境工艺、设备已融为一体。一、酒型与品种法国的酒用品种几乎都属于欧亚种西欧品种群。地中海沿岸各国，特别是法国已成为该品种群的次生起源中心。千百年的栽培与酿...
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