全 文 ：养 , 改变植株糖氮比 , 增强植株自身抗病能力 , 降
低发病率 。 发病后用 64 % 的杀毒矾 5 0 0倍液进行除
治 , 隔 10 天喷一次 , 连喷 2一 3次 , 每次亩用药 150
克 , 防治效果 95 % 以上 。 黄瓜白粉病俗称 “ 白 毛
病 ” , 发生面积大 , 蔓延迅速 。 其症状主要是叶片
产生白色粉状小点 , 后期病斑变灰色 , 产 生 小 黑
点 , 严重时病斑布满全叶 , 植株枯死 。 防治白粉病
可用 50 %的乙基托布津 5 0 0倍液 , 2 5 %的多菌灵 3 0
倍液 , 75 % 的百菌清 50 0倍液 , 一般选两种以上药
剂交替喷雾 , 隔 7天喷一次 , 防治 2一 3次 。 黄瓜炭
疽病在秋季发生较重 , 从子叶起就开始发病 , 病叶
上的病斑初为淡绿色水溃状 , 后变为褐色病斑 , 周
围有黄晕 , 潮湿时产生粉红色粘质物 , 干燥时病斑
开裂或脱落 。 防治炭疽病可用 80 % 的代森锌 80 0倍
液 , 或50 %的多菌灵 1 0 00倍液 , 每 5一7天喷一次 ,
连喷 3一 4次 。
沧州农业学校 李瑞生 陈桂林
秋黄瓜
的种植
小麦收获后种植秋黄瓜 ,是一种投资小 , 见效快
的种植形式 ,秋黄瓜上市时 ,大棚黄瓜和露地春黄瓜
已收获完毕 , 利用时间差占领市场 ,可获得良好的经
济效益 , 亩产值达千元以上 。其种植技术是 :
一 、 选用抗病品种 :秋黄瓜是夏季播种 , 秋季上
市 , 出苗后适逢高温高湿季节 ,病害发生较重 ,生产
上必须选用耐热抗病的优良品种 。 近几年主要推广
了津研五号 , 它对霜霉病 、炭疽病的抗性较强 ,品质
好 ,产量高 。津研四号 , 以抗病力强 ,产量高 , 易运输 ,
耐贮存而深受瓜农欢迎 。 津研七号 ,抗白粉病 、霜霉
病 , 耐热性能好 , 生长势强 ,产量高 。
二 、 精细整地播种 :为保证秋黄瓜一播全苗 ,必
须做到精细整地 。秋黄瓜的适宜播期为7月上旬至中
旬 , 播前先浇足底墒水 ,亩施腐熟优质农家肥 3 0 0 0公
斤 , 磷酸三按 25 公斤 ,翻耕后清除小麦根茬 ,反复耙
耕 , 耕层上虚下实 。 同时 ,预先精选种子 ,将种子在清
水 甲浸泡一昼夜 ,把种皮粘膜搓洗干净 ,捞出晾干种
皮 , 装人湿布袋催芽 , 待种子露白时 , 即可播种 。播种
时先开好小沟 , 在沟内侧距地面 2 厘米处贴籽 , 每穴
放 2一 3粒 , 然后用细湿土把沟填平 。
三 、 合理密植化控 :合理密植可保证有足够的苗
数 , 依靠群体提高产量 。 行株距 60 x 20 厘米 ,每亩
5 000 株左右 , 并掌握肥地宜密 ,瘦地宜稀的原则 。秋
黄瓜苗期温度高 , 日照强 ,湿度大 , 容易徒长 ,雌花着
生节位高 , 为增加早期产量 , 调节营养生长和生殖生
长的矛盾 , 在黄瓜一至四片真叶期 ,喷洒 10 P P m 的
乙烯利 , 可使雌花出现早 ,数量多 ,主蔓第五节后连
续出现雌花 , 为丰产打下了良好基础 。
四 、加强肥水管理 :秋黄瓜生长茂盛 ,分次采收 ,
需要肥水多 。 由于黄瓜是浅根作物 ,不抗旱不耐涝 ,
在肥水管理上宜采用淡肥勤施 ,小水勤浇的方法 ,避
免大水沤根 , 高肥烧苗现象 。 一般在生长期间每隔 4
一 5天浇一水 ,并每隔一水亩施尿素 4公斤 。 雨季如田
间出现积水 , 应及时排出 ,并灌井水降温 , 追施少量
化肥 , 以防瓜秧脱肥枯黄 ,可延长采瓜期 。
五 、 及时防治病害 : 霜霉病是黄瓜的毁灭性病
害 , 又称跑马干 ,在夜间凉爽 , 白天温暖多雨 ,或在大
雾重露的情况下 , 该病蔓延非常迅速 。预防办法是在
发病前叶一面喷洒糖肥液 ,将葡萄糖 (或白糖 ) 、磷酸二
氢钾 、 硼酸和水 ,按 1 : 0 . 2 : 0. 1 : 10 的比例混合制
成糖肥液 , 在生长期间叶面喷洒 4 次 , 以提高植株营
金针菜优质高产八措施
金针菜又称黄花菜 , 以干制的花蕾供食用 , 营
养价值高 , 是一种理想的保健蔬菜 , 具 有 清 身 明
目 、 滋阴抑阳的作用 。 它适应性广 、 耐痔薄 、 各种
土壤均可种植 , 是发展庭院经济和果园套作的适宜
蔬菜 。 栽植一次可连续收获 10 年左右 , 欲取得连续
优质高产须采用 以下八项措施 :
一 、 选用良种 : 金针菜通常采用分株繁殖 , 在
采收后至冬苗长出前 , 选长势旺盛 、 花多质好 , 抗
逆性强的仙居花 、 茶子花或大乌嘴等品种的分醛移
栽 。
二 、 适时移栽 : 金针菜根据品种熟期 , 以 8一 9
月移栽最好 , 植株生长健壮 , 第二年就可获得一定
产量 。 种植期间遇干旱 , 需抗旱保苗 。
三 、 合理密植 : 适当密植早期就可达到高产 。
宜采用宽窄行种植 , 大行80 厘米 , 小行 60 厘米 , 株
距 20 厘米 , 每亩 5 00 0株左右 。 移栽时从株丛挖取一
部分分莫 , 剪去老根 、 腐根 , 截留肉质根基部 6一 7
厘米作为种苗 , 种苗地下埋深 4 厘米左右 。 栽种后
半月要及时查苗 , 除去病苗 、 弱苗 、 杂种苗 , 补种
正常苗 。
四 、 施足基肥 : 每亩施土杂肥 40 0 0~ 5 0 0 0 公
斤 , 尿素 10 公斤 , 过磷酸钙40 公斤 , 开沟条施或撒
施 。 施足基肥不仅能改善土壤理化性状 , 还能促进
金针菜快长快发 。
五 、 加强管理 : 出苗前 , 结合松土除草深施催
苗肥过磷酸钙 、 碳酸氢铁各 20 公斤 。 在 5月抽茎前
4一 5 天结合松土重施催苔肥 , 每亩尿素 5~ 川 公
斤 。 采收后 10 夭 , 选无风阴天或傍晚 , 每亩喷 施
50 0一 60 0倍磷酸二氢钾液50 ~ 60 公斤 , 以延长采收
大棚巧间套 ,
经济效益高
六 、 强化管理 要突出做好上下茬蔬菜共生期
管理 。 黄瓜整个生育期共需追肥 3一 4次 , 每次亩追
硝酸按 50 公斤 , 从产瓜期开始追施 。 西葫芦从盛瓜
期开始追肥 , 共追 3一 4次 。 注意做好黄瓜霜霉病 、
炭疽病等防治 。 其它管理均同一般大棚 。
馆陶县政府农业生产办公室 刘玉行 王志军
打瓜栽培技术
馆陶县翟庄村的一些蔬菜生产专业户 , 在大棚
内间套黄瓜 、 西葫芦和羊角椒 , 实现了大棚蔬菜周
年生产 , 平均亩产黄瓜 6 0 0 0 公斤 、 西葫芦 1 0 0 0 0公
斤 , 羊角椒 2 5 0 0 公斤 , 亩纯收人达 1 2 7 5 0元 。 主要
做法是 :
一 、 选用优种 黄瓜选用丰产抗病 的新 泰 密
刺 、 津杂 2 号 ; 西葫芦选用的是早青一代优种 ; 羊
角椒为保加利亚椒 。
二 、 精细整地 亩施优质腐熟鸡粪 5一 7方 , 磷
酸二铁 10 公斤 , 造墒后深耕深翻 , 精细耙耪后起
南北向垄 。
三 、 适时早播 黄瓜于 8月n 日开始育苗 , 9月
初定植 ; 西葫芦于 10 月20 日育苗 , 12 月 1 日定植 ,
并采用黑籽南瓜嫁接 ; 羊角椒于 1 月 20 日开始育
苗 , 来年 2月2 日定植 。
四 、 合理密植 黄瓜亩定植 2 0 00株 , 大小行种
植 , 大行距 90 厘米 , 小行距 4。厘米 ; 西葫芦亩留苗
2 5 0 0一 3 0 0 0株 , 等行距 65 厘米定植 ; 羊角椒亩留苗
4 0 0 0株 。
五 、 接茬套作 在黄瓜收获前30 天于大行间 、
小行间套植西葫芦嫁接苗 ; 待西葫芦收获前 30 天 ,
再于西葫芦行间套植羊角椒 。
打瓜又叫籽瓜 , 是易种植 , g生育期短 , 收益大的经济作物 。 _备打瓜的籽是做高级炒食一糖瓜策子 、 盐瓜子或五香瓜子的原料 , 蚕不论调其何味 , 食之香脆可 口 , 案回味悠长 , 深受美食家的欢迎 。 蚕瓤可做菜 , 味美清香 , 皮是喂猪夏的上等饲料 。 每年可种两茬 , 无募霜期长的地方可种只茬 。 一般一雯亩地两茬收的瓜子可卖 `6 0 0元 , 暮如果钾工壹品瓜子坐售收杏甲哟” O。。兀 · 大门币黄潭镇臼龙村青蓉霖霭篡覆盟辈繁箕浑明誓氧裂
五香 、 多味瓜子一周内销售一空 , 获纯 收 人 1 4 9 7
期 , 提高产量 , 同时可以提高金针菜的品质 。 采收
结束后 , 要及时拔除枯秆 , 离地 3 厘米割除老叶 ,
集中烧毁 。 立冬后地上部分枯死时进行清园并在畦
面铺施厩肥 , 防止新根露出土面 。
六 、 适时收获 : 金针菜早熟品种 6 月上 旬 采
收 , 迟熟品种 7 月上旬始采 。 金针菜在接近开放时
采收品质好 、 产量高 。 此时花苞待放 , 纵沟明显 、
花色由绿变黄 。 花朵开放后品质下降 。 采摘时从离
痕处折断 , 动作要轻 , 防止伤害幼蕾 。
七 、 防治病虫 : 金针菜的病害主要有锈病 、 叶
斑病 、 叶枯病 、 根腐病等 。 以锈病危害最严重 , 用
20 % 粉锈宁乳油 50 0倍液喷雾 , 防效可达 95 % ; 虫
害主要有红蜘蛛 、 蚜虫 、 蓟马 、 金龟子等 , 以红蜘
蛛最为严重 , 用 40 %氧化乐果 1 5 00倍液喷雾 , 连喷
2一 3次 , 间隔时间6~ 7天 。
八 、 更新复化 : 金针菜种植多年 后 , 老 根 密
集 , 块状根多 , 新根少 、 生长差 , 苔弱花少 , 产量
下降 , 必须重新分苗移植 。 管理适当的好田块可连
续采收 10 年不衰老 。
江苏涟水县植保站 高洪权南集农技站 胡志国
元 , 她的栽培方法是 :
一 、 挖穴施底肥 : 打瓜对土壤要求不严格 , 只
要是不渍水的地方 , 不论平地 , 坡地均可种植 , 沟
边岸边也可利用 。 株行距为 1又 1 . 3米 , 挖穴施肥 ,
穴面一般以 1尺见方为宜 , 穴挖好后施腐熟农家肥
和过磷酸钙做底肥 , 农家肥每穴 5 公斤 ; 过磷酸钙
0
.
1公斤 , 亩控制在50 0穴内 。
二 、 浸籽播种 : 播种前先晒种子 1— 2天 , 然后浸种 1天捞起 , 拌上 1%的多菌灵后播人穴内 , 每
穴 3— 4粒 , 播后盖土 , 土应略高穴面 , 以防渍水烂子 。 打瓜从播至收获仅 80 天左右 , 4— 8月上旬都可播种 。
三 、 苗期管理 : 待苗出齐后 , 每穴留苗 2 棵 。
除草松土 , 可用稀人粪尿提苗 2— 3次 , 提苗忌用化肥 , 以免疯长不结瓜 。
四 、 防治病虫 : 苗期应防治地老虎 , 可用 90 %
的敌百虫 8 0 倍液于傍晚喷瓜苗 , 也可用土制的烟
碱水泼在瓜苗周围 。 烟碱水的制法是 : 取劣质烟叶
1 公斤 , 加水 15 公斤 , 煎煮 l一 2小时 , 待冷后过滤
即为原液 , 施用时以每公斤原液加水20 公斤即可 。
注意防治黄守瓜食叶 , 可在早上捕捉或喷药防治 。
瓜地应排水通畅 , 避免发生炭疽病 。
五 、 适时收瓜 : 打瓜播后一个多月就 开 花 结
瓜 , 两个多月瓜就成熟 , 做到熟一批摘一批 , 把瓜
切开 , 取出瓜子晒干即可出售或自制风味各异的瓜
子出售 。 一般每穴可产瓜子 35 0~ 4 0 克 , 高者超过
5 0 0克 。
湖北省天门市黄潭镇白龙科协 : 李海如