作 者 ：张佳佳Organ-单位: 江南大学
期 刊 ：江南大学 2013年 02期 页码：53
关键词：薯蓣皂苷元；菌种筛选；培养基优化；赤霉菌；糖苷酶；
摘 要 ：薯蓣皂苷元是留体激素类药物重要的生产原料，在制药工业中有广泛应用。以薯蓣皂苷元为主要原料合成或半合成的留体类药物超过三千种，占留体药物种类的一半以上。传统的薯蓣皂苷元生产方法是以黄姜为原料的直接酸解法，但该方法产物得率较低且污染严重。随着生物转化技术的迅速发展，利用微生物转化法生产薯蓣皂苷元成为人们研宄的热点。本研宄筛选得到一株能转化黄姜皂苷生产薯蓣皂苷元的微生物，并进行了转化条件优化以及其糖苷酶催化性质的初步研宄，主要结论如下。 (1)从本实验室保藏的菌株库和黄姜根际土壤中筛选到3株能将黄姜中的皂苷转化为薯蓣阜苷元的微生物，通过菌种的分子生物学鉴定，这三株菌分别为赤霉菌Gibberel...