全 文 ：天然香料新品种 “毛鞘茅香浸膏”
即 将投 放 市场
顾 解 民
(江苏省新曹天然香料研究所 )
毛鞘茅香 ( Hi e o re h lo e o do r at av r apu
bl
e sc e n
s ,
crI yl
.
) 为野生禾本科宿根草本 ,
分布于我国东北 , 华北 , 华东等地 , 其形态
特征 : 根茎细长 , 扭曲 , 淡黄色 , 株高 60 一
70 厘米 , 叶鞘上有茸毛 , 叶舌透 明 , 膜质 ,
叶片披针形 , 长 20 ~ 30 厘米 , 宽 0 . 5 ~ 1 厘
米 , 花期 4一 5月 。 文献记载 , 全株主要含香
豆素 ( c 。 u m a ir )n 和苦马酸一日一葡萄 糖贰
( C o u o l a r i n i c a e i d一日一 g l u e o s i d e ) 。 其 根 状
茎及花可入药 , 功能为凉血 , 止 血 , 清热利
尿 , 主治吐血 , 尿血 , 急慢性肾炎浮肿 , 热
淋等 。 早在湖南长沙马王堆一号汉墓出土药
物中即发现有大量茅香根茎 , 可见本品早在
二千年前的汉代就已应用。
我所在轻工业部香料工业科学研究所和
轻工业部烟草工业科学研究所的启发和共同
协作下 , 1 9 7 7年起对毛鞘茅香进行了引种 ,
观察 , 调研 , 繁殖工作 。 1 98 1年 起 正 式立
题 , 对毛鞘茅香的家化栽培 , 加工工艺及其
应用进行了研究。 经 四年的不断努力 , 取得
了初步的成果 。 曾于 1 9 8 2年 6月和 1 9 8 4年元
月 , ` 由江苏省农垦局组织在我所分别进行了
小试 , 中试技术鉴定 。 与会 专家 们一致 认
为 : 毛鞘茅香能适应本地 区 家 化栽 培 , 生
产 , 其浸膏质量香气良好。 经试用于卷烟加
香 , 具有明显的提香效果 , 香气稳定 , 与烟
味谐调 , 能减少杂气与刺激味 , 余味舒适等
优点。 该浸膏经过改进工艺还 可 应用 于 香
皂 , 化妆品等产品的香精中。 该品种做为香
料用子卷烟加香 , 在国内是首创 , 国外也未
见报道 。 急性毒性动物试验结果 , 认为该浸
膏符合安全卫生要求 。
1 9 8 4年小批量产品试产试销 , 经郑州 ,
天津 , 福建 , 广 西 、 山东 、 江西等地用户试
用 , 一致反映良好 , 特别是福建云霄卷烟厂
用该浸膏加香生产的 “ 金凤 ” “ 玉兰 ” 牌香烟 ,
在 1 9 8 4年华东区全国烟草协作会议评比中质
量名列前茅 。 同年在成都召开的中国香料香
精化妆品工业协会香精专业 委员 会 中也 获
好评 。
为了使科研成果迅速转变为生产力 , 给
我国香料工业提供新型的天然香料品种 , 使
野生资源发挥应有的经济效益 。 1 9 8 4年我所
在上级领导的关怀和支持下 , 轻工部香料工
业科学研究所的大力协助下 , 开始了茅香浸
膏投产设备的筹建工作 , 在该所设备室工程
技术人员的全力援助下 , 从生产 设 备 的 选
型 , 设计 , 制图到加工 , 安装 , 共化了不到
一年的时间完成了全部任务 , 业一次试车成
功 。 1 98 5年一季度正式投入批量生产 , 新产
品即将投放市场 , 与用户见面。
目前 , 我所的茅香浸膏加工厂还初具规
模 , 需要不断地改进 、 提高 、 充实 、 完善 ,
并正积极准备在原有基础上作 进一 步 的发
展 , 以提高产品产质量 , 扩大应用范围 。 为
此 , 衷心希望香料行业的专家们和广大使用
单位继续给予指导 、 扶持 , 使茅香浸膏这一
新生的天然香料品种迅速成长发展 , 为我国
的香料工业添砖加瓦 , 作出贡献 。