作 者 ：王娟
期 刊 ：浙江大学 2007年 03期 页码：63
关键词：莴笋；温度；光周期；苗龄；处理时间；正交试验；抽薹；
摘 要 ：莴笋(Lactuca sativa L．Var．angustana Irish．)性喜冷凉，因此秋莴笋在种植中，由于苗期高温，容易导致先期抽薹，从而影响食用器官的形成。本研究通过对高温胁迫下耐热性不同的莴笋幼苗叶绿素和抗氧化系统变化的比较，找出可以作为筛选抗热型品种的指标；同时对抗热品种“种都二号”进行不同条件下的抽薹性比较以及分析抽薹过程中生理指标的变化，从而为莴笋早抽薹现象的研究提供一定的理论依据。 1．高温胁迫对莴笋幼苗叶绿素和抗氧化系统的影响：以耐热性不同的“夏抗40”和“种都冬青”两个莴笋品种的幼苗为材料，研究了以22℃／18℃(d／n)...