全 文 ：摇 核 农 学 报摇 圆园员猿袁圆苑渊员园冤院员缘圆缘 耀 员缘猿猿允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
收稿日期院圆园员圆鄄员员鄄员源摇 接受日期院圆园员猿鄄园缘鄄园猿
基金项目院现代农业产业技术体系建设项目专项渊悦粤砸杂 原 员缘冤袁河南省省院科技合作项目渊员员圆员园远园园园园圆猿冤
作者简介院高桐梅袁女袁助理研究员袁主要从事芝麻栽培生理研究遥 耘鄄皂葬蚤造院早葬燥贼燥灶早皂藻蚤岳 员圆远援 糟燥皂
通讯作者院张海洋袁男袁研究员袁主要从事芝麻遗传育种研究遥 耘鄄皂葬蚤造院澡葬葬泽扎澡早岳 赠葬澡燥燥援 糟燥皂
文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员猿冤员园鄄员缘圆缘鄄园怨
芝麻不同部位蒴果籽粒灌浆特性及其品质表现
高桐梅摇 卫双玲摇 张海洋摇 李春明摇 李摇 丰摇 梅鸿献
渊河南省农业科学院芝麻研究中心袁河南 郑州摇 源缘园园园愿冤
摘摇 要院在大田栽培条件下袁对芝麻郑芝 怨愿晕园怨 不同部位蒴果灌浆特性及对品质的影响进行了研究遥 结
果表明袁上部蒴果干物质率渊圆圆郾 远怨豫 冤明显低于下部蒴果渊缘园郾 源猿豫 冤和中部蒴果渊源猿郾 缘员豫 冤的干物质率袁
随着蒴果部位的上升袁蒴果形态建成高速发展时期延长渊下部蒴果院远凿袁中部蒴果院怨凿袁上部蒴果院员圆凿冤遥
不同部位蒴果蛋白质含量均在灌浆 猿 凿含量最高袁到灌浆 员圆 耀 员缘 凿含量达最低值袁以后随灌浆时间延长
含量又逐渐增加遥 芝麻下部蒴果和中部蒴果粗脂肪含量在灌浆 员圆 凿值最低袁下部蒴果在灌浆 猿猿 凿粗脂
肪含量最高袁而中部蒴果和上部蒴果在芝麻成熟时粗脂肪含量最高遥 芝麻成熟时油酸和亚油酸含量总
和占脂肪酸组分最高的为上部蒴果袁依次为中部蒴果和下部蒴果遥
关键词院芝麻曰蒴果曰灌浆特性曰品质
摇 摇 芝麻作为油料中的野皇后冶袁油份含量高袁营养价
值高袁其营养成分具有易被人体吸收的优点袁因而受到
消费者欢迎遥 芝麻籽粒中含油量一般为 猿缘豫 耀 远猿豫 袁
平均为 缘缘豫左右袁居食用油料作物之首咱员暂 遥 芝麻油份
中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量的 愿缘豫以上咱圆暂 袁
亚油酸含量高达 猿猿豫 耀 源愿豫 袁油酸和亚油酸等不饱和
脂肪酸是人体必需脂肪酸袁易于吸收袁对于降低血液中
胆固醇和预防动脉硬化等疾病有重要作用遥 芝麻蛋白
中有 员园 种氨基酸含量高于 云粤韵 辕 宰栽韵 规定的优质蛋
白标准袁必需氨基酸含量占总氨基酸含量的 猿园豫以
上袁尤其是蛋氨酸高于其他植物蛋白咱猿暂 遥 蛋白质尧维
生素尧芝麻素和芝麻酚等抗氧化物质使芝麻油的稳定
性明显高于其他油脂咱源暂 袁并能阻止人体内产生过氧化
脂质袁具有软化血管尧降低胆固醇和延缓衰老咱缘暂 尧提高
肝功能尧恢复体力尧强精尧补充大脑营养的功能遥
提高产量与改善品质是芝麻育种和栽培的双重目
标遥 芝麻属总状花序顶生袁果轴上花蕾发育存在先后
顺序袁其籽粒的灌浆发育过程也不同步袁芝麻中不同节
位蒴果在灌浆时间与灌浆势上存在较大差异咱员 原 猿暂 袁因
此芝麻籽粒饱满度和品质性状与籽粒灌浆过程密切相
关袁灌浆过程的差异导致不同部位蒴果籽粒品质差异袁
严重影响了芝麻的商品品质及出油率遥 目前袁关于籽
粒灌浆过程中蛋白质尧脂肪酸含量变化报道较少咱远 原 苑暂 袁
而不同部位蒴果籽粒灌浆特性及其品质的表现未见报
道遥 本文以郑芝 怨愿晕园怨 为材料袁分析了芝麻不同部位
蒴果灌浆特性尧各部位籽粒品质性状及灌浆特性对粗
脂肪尧粗蛋白尧脂肪酸组分袁明确了不同部位芝麻蒴果
籽粒灌浆特性及各部位籽粒品质性状袁为芝麻生产中
灌浆期管理袁提高各部位籽粒灌浆整齐度和高产优质
高效栽培提供参考依据遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 材料
供试品种为河南省农业科学院芝麻研究中心选育
的国家鉴定芝麻新品种郑芝 怨愿晕园怨遥
员郾 圆摇 试验设计
试验于 圆园员园 年在河南省农业科学院郑州基地进
行袁前茬作物为小麦遥 供试土壤有机质含量为 员圆郾 猿苑
早窑噪早 原员尧全氮 员郾 怨缘早窑噪早 原员尧速效氮 怨圆郾 圆皂早窑噪早 原员尧速效
磷 圆苑郾 愿皂早窑噪早 原员尧速效钾 员远怨郾 源皂早窑噪早 原员遥 试验地面积
为 园郾 园远苑澡皂圆袁行距为 源园糟皂袁密度为 员缘 万株窑澡皂 原圆袁于
圆园员园 年 远 月 员怨 日播种袁田间管理等同于一般大田遥
在芝麻盛花期袁分别对下部节位渊愿 月 缘 日袁愿 节
缘圆缘员
核摇 农摇 学摇 报 圆苑 卷
位以下冤尧中部节位渊愿 月 员园 日袁怨 耀 圆园 节位冤和上部节
位渊愿 月 圆园 日袁圆园 节位以上冤选取同一天展开的花朵
进行挂牌标记袁每个部位标记 猿园园 朵袁以挂牌当天为发
育第 员 天进行计算遥
员郾 猿摇 试验方法
每 猿 凿分别取不同部位蒴果 员缘 蒴袁进行以下项目
调查袁每项目均重复 猿 次遥
蒴果长度和蒴果宽度的测量院随机选取 缘 个蒴果
为一组袁将 缘 个蒴果首尾相连排成直线袁用游标卡尺测
量其长度袁然后再将蒴果并行排列袁测量蒴果宽度袁求
其平均值遥
蒴果鲜重尧籽粒鲜重尧籽粒干重和果皮干重的测
量院用梅特勒 原托利多万分之一天平称量蒴果鲜重袁将
果皮与籽粒分离袁称量籽粒鲜重袁将果皮和籽粒分别置
于烘箱中 愿园益烘至恒重袁称量干重遥 干物质率渊豫 冤 越
籽粒干重 辕籽粒鲜重 伊 员园园豫 遥
品质指标的测定方法院每 猿 凿 分别对下部蒴果尧中
部蒴果和上部蒴果取样袁将果皮与籽粒分离袁液氮速
冻袁 原 愿园益保存样品遥 粗脂肪测定参照 郧月 辕 栽 员源苑圆圆 原
圆园园愿咱愿暂 袁粗蛋白测定参照 郧月 辕 栽 员源苑苑员 原 员怨怨猿咱怨暂 袁脂肪
酸组份测定采用美国安捷伦 远愿怨园晕气相色谱仪测定遥
以上分析均自芝麻灌浆 猿 凿 开始袁至芝麻成熟时
下部蒴果灌浆历时 源圆 凿袁中部蒴果灌浆历时 猿远 凿袁上部
蒴果灌浆历时 圆苑 凿遥
员郾 源摇 数据处理
采用 韵枣枣蚤糟藻 圆园员园 和 阅孕杂 远郾 缘缘 进行数据分析遥
圆摇 结果与分析
圆郾 员摇 芝麻不同部位蒴果生长和籽粒灌浆特性
芝麻不同部位蒴果生长和灌浆特性见表 员遥 下部
蒴果的蒴果长度和蒴果宽度增加最快的时期为花后
园 耀 远凿袁籽粒干重增加最快的时期为 员缘 耀 猿猿凿袁为 园郾 园园缘
早窑渊蒴窑凿冤 原员袁此期籽粒干物质迅速积累袁积累量达籽
粒干重的 远员郾 苑缘豫 袁花后 圆源凿袁蒴果鲜重达最大值为
员郾 缘怨远 早 辕蒴袁圆苑凿袁籽粒鲜重达最大值为 园郾 猿员愿 早 辕蒴袁以
后随着生长时间的延长袁二者均逐渐下降遥 中部蒴果
的蒴果长度和蒴果宽度增加最快的时期为灌浆 园 耀
怨凿袁籽粒干重增加最快的时期为灌浆 圆员 耀 猿远凿袁为
园郾 园园愿 早窑渊蒴窑凿冤 原员袁此期籽粒干物质迅速积累袁积累量
达籽粒干重的 苑源郾 圆员豫 遥 圆苑 凿 蒴果鲜重达最大值为
员郾 远圆圆 早 辕蒴袁籽粒鲜重达最大值为 园郾 猿苑怨 早 辕蒴袁以后逐
渐下降遥 上部蒴果的蒴果长度和蒴果宽度增加最快的
时期为花后 园 耀 员圆凿袁籽粒干物质增加最快的时期为
怨 耀 员圆凿和 圆源 耀 圆苑凿 两个阶段袁花后 圆苑凿 时袁干物质率
渊圆圆郾 远怨豫 冤明显低于下部蒴果渊缘园郾 远愿豫 冤和中部蒴果
渊源猿郾 源员豫 冤遥 从整个灌浆过程来看袁下部蒴果日灌浆
速率为 园郾 园园猿缘早窑渊蒴窑凿冤 原员尧中部蒴果 园郾 园园源源早窑渊蒴窑
凿冤 原员尧上部蒴果 园郾 园园猿园 早窑渊蒴窑凿冤 原员遥 说明随着蒴果
部位的上升袁蒴果形态建成所需时间增加袁籽粒灌浆过
程中物质优先供应中部蒴果袁上部蒴果灌浆期光合同
化产物明显供应不足遥
对不同部位蒴果发育特性作方差分析遥 结果表
明袁除籽粒鲜重渊云 越 园郾 远源员园冤尧蒴果宽度渊云 越 源郾 远苑愿园冤
外袁蒴果长度渊云 越 员缘郾 缘苑缘园冤尧蒴果鲜重渊云 越员怨郾 怨员缘园冤尧
籽粒干重渊云 越 猿愿郾 愿园园园冤尧果皮干重渊云 越 源缘缘郾 愿猿缘园冤和
籽粒 辕果皮渊云 越怨猿郾 圆圆苑园冤都达显著或极显著水平遥 说
明同一部位蒴果在不同的发育时期形态建成与物质积
累速度差异显著袁不同部位的蒴果在形态建成与物质
积累速度方面也差异显著袁芝麻在蒴果发育和籽粒灌
浆过程中物质优先供应中部蒴果遥
圆郾 圆摇 不同部位蒴果籽粒粗蛋白和粗脂肪含量变化
蛋白质和粗脂肪含量是反映芝麻品质的重要指
标袁了解不同部位蒴果中各蛋白质尧脂肪酸合成尧相互
转化与积累规律袁对于芝麻高产创建袁确定产量目标及
品质育种确定育种目标十分重要遥 不同部位蒴果不同
灌浆天数籽粒蛋白质及粗脂肪含量见表 圆遥 不同部位
蒴果蛋白质含量均在花后 猿凿含量最高袁到 员圆 耀 员缘凿 含
量达最低值袁随着籽粒灌浆推进袁蛋白质含量又逐步增
加袁下部蒴果至 猿怨凿 达最大值袁并趋于稳定袁中部蒴果
和上部蒴果均在收获时达最大值袁说明如果条件合适袁
中部蒴果和上部蒴果籽粒中蛋白质含量仍有上升的空
间遥 下部蒴果和中部蒴果粗脂肪含量随灌浆时期的延
长逐渐下降袁到花后 员圆凿 达最低值袁以后逐渐上升袁下
部蒴果在花后 猿猿凿粗脂肪含量达最大值袁至芝麻成熟袁
粗脂肪含量又略微下降袁而中部蒴果至芝麻成熟时粗
脂肪含量达最大值袁上部蒴果的粗脂肪含量随灌浆时
期延长呈先略微上升后下降袁然后又迅速上升袁至芝麻
成熟时含量达最大值遥 在灌浆前期袁粗脂肪积累较少袁
蛋白质积累较多袁说明芝麻籽粒中蛋白质主要集中在
种皮和胚中遥
圆郾 猿摇 不同部位蒴果籽粒脂肪酸组份变化
油料作物籽粒灌浆过程其实就是脂肪酸化学组分
的形成尧相互转化和积累的过程袁对籽粒灌浆过程中脂
肪酸组分变化进行研究袁有助于探讨脂肪酸的形成及
其相互转化机制咱员员 原 员圆暂 袁芝麻籽粒灌浆过程中脂肪酸组
分的测定结果见表 猿遥 可以看出结蒴部位不同对芝麻
籽粒中脂肪酸积累影响较大遥 所测定的 愿 种脂肪酸中
远圆缘员
摇 员园 期 芝麻不同部位蒴果籽粒灌浆特性及其品质表现
表 员摇 不同部位蒴果发育特征比较
栽葬遭造藻 员摇 悦燥皂责葬则蚤泽燥灶 燥枣 凿藻增藻造燥责皂藻灶贼 糟澡葬则葬糟贼藻则蚤泽贼蚤糟泽 枣燥则 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 责燥泽蚤贼蚤燥灶 糟葬责泽怎造藻泽
部位
孕燥泽蚤贼蚤燥灶
取样天数
杂葬皂责造蚤灶早
凿葬赠泽 辕 凿
蒴果长度
悦葬责泽怎造藻 造藻灶早贼澡 辕
渊糟皂窑糟葬责泽怎造藻 原 员 冤
蒴果宽度
悦葬责泽怎造藻 憎蚤凿贼澡 辕
渊糟皂窑糟葬责泽怎造藻 原 员 冤
蒴果鲜重
悦葬责泽怎造藻 云宰 辕
渊早窑糟葬责泽怎造藻 原 员 冤
籽粒鲜重
杂藻藻凿泽 云宰 辕
渊早窑糟葬责泽怎造藻 原员 冤
籽粒干重
杂藻藻凿泽 阅宰 辕
渊早窑糟葬责泽怎造藻 原员 冤
果皮干重
孕藻藻造 阅宰 辕
渊早窑糟葬责泽怎造藻 原 员 冤
干物质率
砸葬贼藻 凿则赠
皂葬贼贼藻则 辕 豫
下部蒴果 猿 员援 源源 垣 园援 园缘 园援 源怨 垣 园援 园员 园援 员圆园 垣 园援 园园 园援 园员猿 垣 园援 园园 园援 园园圆 垣 园援 园园 园援 园员源 垣 园援 源员 员源援 圆猿 垣 园援 园园
蕴燥憎藻则 责葬则贼 燥枣 远 圆援 怨怨 垣 园援 园猿 园援 愿愿 垣 园援 园猿 园援 怨员苑 垣 园援 园缘 园援 员苑缘 垣 园援 园员 园援 园员苑 垣 园援 园园 园援 园远远 垣 园援 园苑 怨援 怨愿 垣 园援 园缘
贼澡藻 糟葬责泽怎造藻 怨 猿援 员源 垣 园援 园苑 园援 怨员 垣 园援 园猿 园援 怨怨员 垣 园援 园愿 园援 圆圆远 垣 园援 园圆 园援 园圆员 垣 园援 园员 园援 园愿愿 垣 园援 园苑 怨援 缘员 垣 园援 园苑
员圆 猿援 猿远 垣 园援 园缘 园援 怨缘 垣 园援 园圆 员援 圆怨源 垣 园援 园源 园援 圆苑愿 垣 园援 园园 园援 园圆远 垣 园援 园员 园援 员圆员 垣 园援 园源 怨援 猿缘 垣 园援 园源
员缘 猿援 源园 垣 园援 员园 员援 园源 垣 园援 园圆 员援 猿愿园 垣 园援 园愿 园援 圆愿猿 垣 园援 园员 园援 园圆愿 垣 园援 园员 园援 员圆怨 垣 园援 员缘 怨援 怨猿 垣 园援 园远
员愿 猿援 源员 垣 园援 园猿 员援 园园 垣 园援 园员 员援 源苑园 垣 园援 园远 园援 圆愿缘 垣 园援 园员 园援 园猿远 垣 园援 园圆 园援 员猿圆 垣 园援 员员 员圆援 远远 垣 园援 园怨
圆员 猿援 源怨 垣 园援 园源 员援 园圆 垣 园援 园园 员援 缘远怨 垣 园援 园猿 园援 猿员猿 垣 园援 园园 园援 园缘员 垣 园援 园员 园援 员猿苑 垣 园援 员苑 员远援 员缘 垣 园援 园猿
圆源 猿援 缘远 垣 园援 园缘 员援 园圆 垣 园援 园员 员援 缘怨远 垣 园援 园远 园援 猿员圆 垣 园援 园员 园援 园愿猿 垣 园援 园员 园援 员源怨 垣 园援 圆缘 圆远援 苑源 垣 园援 园缘
圆苑 猿援 远远 垣 园援 园猿 员援 园远 垣 园援 园员 员援 源远员 垣 园援 园猿 园援 猿员愿 垣 园援 园员 园援 园怨远 垣 园援 园员 园援 员缘猿 垣 园援 远园 猿园援 员圆 垣 园援 园猿
猿园 猿援 愿远 垣 园援 园缘 员援 园愿 垣 园援 园员 员援 缘园圆 垣 园援 园源 园援 猿员愿 垣 园援 园员 园援 员园源 垣 园援 园员 园援 员缘员 垣 园援 源苑 猿圆援 苑缘 垣 园援 园源
猿猿 猿援 远苑 垣 园援 园缘 员援 园苑 垣 园援 园园 员援 源员缘 垣 园援 员源 园援 猿员愿 垣 园援 园员 园援 员圆园 垣 园援 园员 园援 员缘怨 垣 园援 源员 猿苑援 远远 垣 园援 园苑
猿远 猿援 缘圆 垣 园援 园圆 园援 怨愿 垣 园援 园员 员援 圆缘苑 垣 园援 园猿 园援 圆愿员 垣 园援 园园 园援 员圆怨 垣 园援 园园 园援 员远猿 垣 园援 圆愿 源缘援 愿缘 垣 园援 园猿
猿怨 猿援 源缘 垣 园援 园苑 园援 怨怨 垣 园援 园员 员援 猿园苑 垣 园援 园缘 园援 圆愿圆 垣 园援 园员 园援 员猿源 垣 园援 园员 园援 员远源 垣 园援 缘缘 源苑援 猿源 垣 园援 园猿
源圆 猿援 猿远 垣 园援 园圆 园援 怨苑 垣 园援 园员 员援 圆苑愿 垣 园援 园猿 园援 圆怨远 垣 园援 园员 园援 员源怨 垣 园援 园员 园援 员远愿 垣 园援 圆猿 缘园援 源猿 垣 园援 园圆
云 猿缘远援 源怨远园鄢鄢 猿圆源援 源怨圆园鄢鄢 缘缘援 愿苑愿园鄢鄢 员怨援 员园圆园鄢鄢 员园远援 员源圆园鄢鄢 远园援 缘源缘园鄢鄢 愿园猿援 园怨苑园鄢鄢
中部蒴果 猿 员援 猿圆 垣 园援 园猿 园援 源苑 垣 园援 园员 园援 园怨员 垣 园援 园园 园援 园员员 垣 园援 园园 园援 园园圆 垣 园援 园园 园援 园员园 垣 园援 园园 员苑援 园怨 垣 园援 猿缘
酝蚤凿凿造藻 责葬则贼 燥枣 远 圆援 猿远 垣 园援 园猿 园援 苑源 垣 园援 园员 园援 源缘员 垣 园援 园员 园援 园怨苑 垣 园援 园园 园援 园员园 垣 园援 园园 园援 园源远 垣 园援 园园 员园援 圆愿 垣 园援 员源
贼澡藻 糟葬责泽怎造藻 怨 猿援 源缘 垣 园援 园圆 园援 怨苑 垣 园援 园员 员援 园缘员 垣 园援 园缘 园援 圆源愿 垣 园援 园圆 园援 园圆员 垣 园援 园园 园援 园苑苑 垣 园援 园园 愿援 源园 垣 园援 园远
员圆 猿援 缘缘 垣 园援 园苑 员援 园园 垣 园援 园员 员援 圆源园 垣 园援 园猿 园援 猿园苑 垣 园援 园员 园援 园圆怨 垣 园援 园园 园援 员园源 垣 园援 园园 怨援 远园 垣 园援 园缘
员缘 猿援 远员 垣 园援 园远 员援 园猿 垣 园援 园圆 员援 猿员愿 垣 园援 园缘 园援 猿员源 垣 园援 园圆 园援 园猿园 垣 园援 园园 园援 员园圆 垣 园援 园园 怨援 源苑 垣 园援 园猿
员愿 猿援 苑员 垣 园援 员猿 员援 园源 垣 园援 园员 员援 源猿源 垣 园援 园源 园援 猿员苑 垣 园援 园员 园援 园猿缘 垣 园援 园园 园援 员缘苑 垣 园援 园员 员员援 员源 垣 园援 园苑
圆员 猿援 苑猿 垣 园援 园源 员援 园缘 垣 园援 园圆 员援 源远园 垣 园援 园源 园援 猿圆源 垣 园援 园员 园援 园源员 垣 园援 园园 园援 员远愿 垣 园援 园员 员圆援 愿员 垣 园援 园圆
圆源 猿援 苑缘 垣 园援 园猿 员援 园远 垣 园援 园员 员援 缘怨苑 垣 园援 园圆 园援 猿苑员 垣 园援 园员 园援 园远远 垣 园援 园园 园援 员怨缘 垣 园援 园园 员苑援 苑猿 垣 园援 园源
圆苑 猿援 愿圆 垣 园援 园缘 员援 园苑 垣 园援 园圆 员援 远圆圆 垣 园援 园缘 园援 猿苑怨 垣 园援 园员 园援 园怨园 垣 园援 园园 园援 员愿猿 垣 园援 园员 圆猿援 苑苑 垣 园援 园怨
猿园 猿援 苑愿 垣 园援 园圆 员援 园苑 垣 园援 园员 员援 缘愿园 垣 园援 园远 园援 猿缘缘 垣 园援 园员 园援 园怨圆 垣 园援 园员 园援 圆员远 垣 园援 园源 圆远援 园远 垣 园援 圆员
猿猿 猿援 苑员 垣 园援 园圆 员援 园远 垣 园援 园员 员援 缘苑苑 垣 园援 园缘 园援 猿缘源 垣 园援 园圆 园援 员员苑 垣 园援 园员 园援 员苑苑 垣 园援 园员 猿圆援 怨怨 垣 园援 圆圆
猿远 猿援 远苑 垣 园援 园怨 员援 园远 垣 园援 园圆 员援 远员愿 垣 园援 园猿 园援 猿远缘 垣 园援 园园 园援 员缘怨 垣 园援 园园 园援 员怨愿 垣 园援 园员 源猿援 缘员 垣 园援 园源
云 源远怨援 源远员园鄢鄢 源员缘援 苑怨缘园鄢鄢 愿员援 愿园猿园鄢鄢 员猿援 猿圆远园鄢鄢 苑怨援 愿远园园鄢鄢 猿猿猿援 源员猿园鄢鄢 源园缘援 猿源圆园鄢鄢
上部蒴果 猿 员援 园源 垣 园援 园猿 园援 猿苑 垣 园援 园员 园援 园缘员 垣 园援 园园 园援 园园远 垣 园援 园园 园援 园园员 垣 园援 园园 园援 园园缘 垣 园援 园园 员缘援 苑远 垣 园援 远员
哉责责藻则 责葬则贼 燥枣 远 员援 苑猿 垣 园援 园源 园援 缘源 垣 园援 园园 园援 员苑猿 垣 园援 园员 园援 园圆怨 垣 园援 园园 园援 园园源 垣 园援 园园 园援 园员苑 垣 园援 园园 员猿援 愿员 垣 园援 圆怨
贼澡藻 糟葬责泽怎造藻 怨 圆援 圆远 垣 园援 园源 园援 苑圆 垣 园援 园圆 园援 源园怨 垣 园援 园圆 园援 园愿怨 垣 园援 园员 园援 园园怨 垣 园援 园园 园援 园猿怨 垣 园援 园园 员园援 员缘 垣 园援 员远
员圆 猿援 园远 垣 园援 园缘 园援 怨源 垣 园援 园员 员援 园源怨 垣 园援 园源 园援 猿园园 垣 园援 园员 园援 园圆苑 垣 园援 园园 园援 园愿缘 垣 园援 园园 怨援 园怨 垣 园援 园猿
员缘 猿援 员圆 垣 园援 园圆 园援 怨苑 垣 园援 园猿 员援 员远猿 垣 园援 园源 园援 猿源圆 垣 园援 园圆 园援 园猿远 垣 园援 园园 园援 员员猿 垣 园援 园员 员园援 源园 垣 园援 员员
员愿 猿援 圆苑 垣 园援 园猿 员援 园园 垣 园援 园圆 员援 圆远愿 垣 园援 园缘 园援 猿缘怨 垣 园援 园圆 园援 园猿远 垣 园援 园园 园援 员圆苑 垣 园援 园员 员园援 园源 垣 园援 园缘
圆员 猿援 猿远 垣 园援 园圆 员援 园园 垣 园援 园圆 员援 圆缘愿 垣 园援 园缘 园援 猿源猿 垣 园援 园员 园援 园猿愿 垣 园援 园园 园援 员猿员 垣 园援 园员 员园援 怨圆 垣 园援 员怨
圆源 猿援 源苑 垣 园援 园源 员援 园员 垣 园援 园员 员援 猿员怨 垣 园援 园圆 园援 猿苑愿 垣 园援 园员 园援 园源员 垣 园援 园园 园援 员猿苑 垣 园援 园园 员园援 怨园 垣 园援 园怨
圆苑 猿援 源苑 垣 园援 园员 员援 园员 垣 园援 园圆 员援 猿苑怨 垣 园援 园远 园援 猿缘远 垣 园援 园猿 园援 园愿员 垣 园援 园园 园援 员远圆 垣 园援 园员 圆圆援 远怨 垣 园援 远园
云 员苑怨援 猿缘远园鄢鄢 远苑圆援 圆愿缘园鄢鄢 员远园援 怨园园园鄢鄢 缘园援 缘怨圆园鄢鄢 源怨援 怨缘源园鄢鄢 圆园圆援 园怨源园鄢鄢 员圆源援 源园远园鄢鄢
云总 员缘援 缘苑缘园鄢 源援 远苑愿 员怨援 怨员缘园鄢鄢 园援 远源员 猿愿援 愿园园园鄢鄢 源缘缘援 愿猿缘园鄢鄢 源圆援 园愿园园鄢鄢
摇 摇 注院鄢和鄢鄢分别表示在 园郾 园缘 和 园郾 园员 水平差异显著遥 下同遥
晕燥贼藻院 鄢 葬灶凿 鄢鄢 蚤灶凿蚤糟葬贼藻 贼澡藻 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼藻 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬贼 园郾 园缘 葬灶凿 园郾 园员 造藻增藻造袁 则藻泽责藻糟贼蚤增藻造赠援 栽澡藻 泽葬皂藻 葬泽 遭藻造燥憎援
苑圆缘员
核摇 农摇 学摇 报 圆苑 卷
表 圆摇 不同部位蒴果不同灌浆时期籽粒蛋白质及粗脂肪含量
栽葬遭造藻 圆摇 悦燥灶贼藻灶贼 燥枣 糟则怎凿藻 责则燥贼藻蚤灶 葬灶凿 糟则怎凿藻 枣葬贼 葬贼 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 责葬则贼泽 燥枣 糟葬责泽怎造藻泽 葬贼 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 枣蚤造造蚤灶早 泽贼葬早藻 辕 豫
灌浆天数
郧则燥怎贼蚤灶早 贼澡藻
灶怎皂遭藻则 燥枣 凿葬赠泽
下部蒴果
蕴燥憎藻则 责葬则贼 燥枣 贼澡藻 糟葬责泽怎造藻
中部蒴果
悦藻灶贼则葬造 糟葬责泽怎造藻
上部蒴果
哉责责藻则 责葬则贼 燥枣 贼澡藻 糟葬责泽怎造藻
粗蛋白
悦则怎凿藻 责则燥贼藻蚤灶
粗脂肪
悦则怎凿藻 枣葬贼
粗蛋白
悦则怎凿藻 责则燥贼藻蚤灶
粗脂肪
悦则怎凿藻 枣葬贼
粗蛋白
悦则怎凿藻 责则燥贼藻蚤灶
粗脂肪
悦则怎凿藻 枣葬贼
猿 圆源郾 愿猿 垣 园郾 缘员葬 猿郾 源怨 垣 园郾 源怨早 圆苑郾 园圆 垣 园郾 远园葬 圆郾 怨苑 垣 园郾 缘苑枣早 圆苑郾 圆园 垣 园郾 圆园葬 猿郾 猿怨 垣 园郾 员怨藻枣
远 员猿郾 圆苑 垣 园郾 苑园凿 圆郾 远远 垣 园郾 源远早 员远郾 缘员 垣 园郾 园苑糟凿 圆郾 源员 垣 园郾 圆员枣早 圆缘郾 愿愿 垣 园郾 愿愿葬 猿郾 源员 垣 园郾 猿员枣
怨 员员郾 缘远 垣 园郾 缘愿凿藻 圆郾 圆怨 垣 园郾 圆怨枣早 员员郾 怨愿 垣 园郾 员圆藻 员郾 愿源 垣 园郾 圆源早 员愿郾 园缘 垣 园郾 源缘糟 猿郾 缘源 垣 园郾 源园藻
员圆 员员郾 员苑 垣 园郾 员源凿藻 源郾 愿怨 垣 园郾 缘怨枣 员员郾 缘圆 垣 园郾 缘怨藻 源郾 猿员 垣 园郾 猿员藻枣 员圆郾 苑员 垣 园郾 猿员藻枣 圆郾 源圆 垣 园郾 圆圆早
员缘 员猿郾 缘员 垣 园郾 缘缘凿 员苑郾 员猿 垣 园郾 缘猿藻 员员郾 源苑 垣 员郾 园缘藻 缘郾 愿源 垣 园郾 猿源藻 怨郾 远员 垣 园郾 源员早 圆郾 缘圆 垣 园郾 猿圆早
员愿 员苑郾 源猿 垣 园郾 园园糟凿 猿苑郾 苑员 垣 园郾 猿员凿 员猿郾 圆员 垣 园郾 远圆凿藻 员园郾 远远 垣 园郾 远远凿 员员郾 员源 垣 园郾 苑苑枣早 远郾 猿猿 垣 园郾 猿猿凿
圆员 员愿郾 圆圆 垣 园郾 园园糟凿 源员郾 缘圆 垣 园郾 缘圆糟 员缘郾 远猿 垣 园郾 缘愿凿 圆远郾 猿苑 垣 园郾 猿苑糟 员源郾 园源 垣 园郾 缘源凿藻 员猿郾 怨愿 垣 园郾 愿愿糟
圆源 员怨郾 源猿 垣 园郾 怨愿遭糟凿 缘猿郾 愿源 垣 园郾 远源遭 员远郾 愿员 垣 园郾 愿员糟凿 源猿郾 猿苑 垣 园郾 猿苑遭 员缘郾 苑猿 垣 园郾 猿猿凿 圆缘郾 员远 垣 园郾 猿远遭
圆苑 圆园郾 园员 垣 园郾 愿远遭糟 缘源郾 苑源 垣 园郾 源源葬遭 员愿郾 愿猿 垣 园郾 远猿遭糟 缘源郾 猿源 垣 园郾 猿源葬 圆园郾 缘远 垣 园郾 缘远遭 缘源郾 源怨 垣 园郾 源怨葬
猿园 员怨郾 圆源 垣 园郾 园怨遭糟凿 缘缘郾 园苑 垣 园郾 源苑葬遭 员愿郾 远猿 垣 园郾 猿苑遭糟 缘猿郾 猿远 垣 园郾 猿远葬
猿猿 圆园郾 员园 垣 园郾 圆圆遭糟 缘远郾 园圆 垣 园郾 缘圆葬 圆园郾 园缘 垣 园郾 源缘遭 缘源郾 缘缘 垣 园郾 缘缘葬
猿远 圆员郾 园源 垣 园郾 员圆葬遭 缘缘郾 员远 垣 园郾 苑远葬遭 圆园郾 愿员 垣 园郾 苑员遭 缘源郾 缘远 垣 园郾 猿员葬
猿怨 圆员郾 员员 垣 园郾 缘猿葬遭 缘源郾 苑怨 垣 园郾 远怨葬遭
源圆 圆员郾 园怨 垣 园郾 怨园葬遭 缘源郾 缘猿 垣 园郾 缘猿葬遭
摇 摇 注院同列同一部位不同小写字母表示各时期差异显著渊孕 约 园郾 园缘冤遥 下同遥
晕燥贼藻院阅蚤枣枣藻则藻灶贼 泽皂葬造造 造藻贼贼藻则泽 蚤灶 贼澡藻 泽葬皂藻 糟燥造怎皂灶 皂藻葬灶贼 泽蚤早灶蚤枣蚤糟葬灶贼 凿蚤枣枣藻则藻灶糟藻 葬皂燥灶早 泽贼葬早藻泽 枣燥则 贼澡藻 泽葬皂藻 责燥泽蚤贼蚤燥灶泽 葬贼 园郾 园缘 造藻增藻造援 栽澡藻 泽葬皂藻 葬泽 遭藻造燥憎援
棕榈酸在下部蒴果尧中部蒴果和上部蒴果中含量随籽
粒灌浆基本呈逐渐下降的变化趋势袁硬脂酸的积累过
程与棕榈酸相似遥 油酸和亚油酸是芝麻中含量最高的
圆 种不饱和脂肪酸袁对芝麻品质影响较大袁油酸作为亚
油酸的合成代谢前体物质袁在脂肪酸去饱和酶的作用
下袁除去 员圆悦 上的一个氢键袁形成亚油酸咱员猿 原 员源暂 袁
杂贼怎皂责枣咱员缘暂认为袁随着种子的发育袁尤其是花后约 员缘 耀
圆园凿袁种子内会发生一个爆发式的并且高度协调的脂肪
酸生物合成步骤袁使得脂肪酸组分达到一个相对稳定
的阶段袁然后再出现某些波动变化袁对于郑芝 怨愿晕园怨
下部蒴果籽粒在灌浆 圆员 凿 油酸和亚油酸含量总和达
愿园 以上袁在 圆源 耀 猿怨凿油酸和亚油酸含量都维持在 愿猿豫
以上袁而至芝麻成熟时 渊源圆凿冤含量又有所下降袁为
愿员郾 愿豫 袁而中部蒴果和上部蒴果的油酸和亚油酸总和
都在 圆源凿 达 愿园豫 以上袁中部蒴果在 猿猿凿 达最大值
渊愿源郾 圆豫 冤袁至芝麻成熟时略有下降袁为 愿猿郾 猿豫 袁上部蒴
果至芝麻成熟时为 愿猿郾 苑豫 袁这一结果同 杂贼怎皂责枣咱员缘暂研究
相似遥
圆郾 源摇 蒴果灌浆性状与脂肪酸组份的相关分析
蒴果性状与脂肪酸组分之间的相关系数见表 源遥
在下部蒴果和中部蒴果中袁硬脂酸和亚油酸与蒴果性
状呈正相关关系袁其余脂肪酸组份均呈负相关关系遥
对芝麻品质影响较大的不饱和脂肪酸油酸与蒴果长
度尧蒴果宽度尧籽粒鲜重和蒴果鲜重等性状呈不显著负
相关关系袁因此可以通过栽培措施袁改善蒴果长度尧蒴
果宽度尧籽粒鲜重和蒴果鲜重等性状袁在不降低油酸含
量的情况下袁提高亚油酸含量袁同时还可降低棕榈酸含
量袁但同步改良硬脂酸和亚油酸较为困难遥
上部蒴果中袁对芝麻品质影响较大的几种脂肪酸
中袁只有籽粒干重与棕榈酸呈显著负相关袁籽粒干物质
率与亚油酸呈显著正相关袁因此袁在上部蒴果灌浆期袁
应着力注重延长上部叶片光合时间袁提高光合能力袁促
进光合产物的畅通运输袁增加籽粒干重袁提高籽粒干物
质率来改善上部蒴果籽粒品质遥 棕榈酸尧硬脂酸尧油
酸尧亚油酸与蒴果性状的相关关系多数不显著袁说明处
于脂肪酸延长系统和去饱和系统的交叉点的油酸袁由
于去饱和酶活性的降低袁使油酸转化能力下降遥
愿圆缘员
摇 员园 期 芝麻不同部位蒴果籽粒灌浆特性及其品质表现 怨圆缘员
表
3摇
不
同
部
位
蒴
果
不
同
灌
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时
期
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组
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下
部
蒴
果
3
15
.2
+
0.
32
a
3.
23
+
0.
06
e
38
.5
+
0.
39
c
32
.3
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0.
18
gh
0.
82
+
0.
02
c
1.
20
+
0.
05
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0.
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0.
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a
1.
47
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0.
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Lo
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13
.9
+
0.
28
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3.
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0.
03
de
44
.2
+
0.
33
a
31
.3
+
0.
32
h
2.
40
+
0.
14
a
1.
42
+
0.
02
a
0.
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0.
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a
2.
07
+
0.
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a
th
e
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ul
e
9
14
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+
0.
39
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3.
81
+
0.
02
cd
e
37
.9
+
0.
47
cd
36
.5
+
0.
38
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2.
57
+
0.
04
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1.
43
+
0.
06
a
0.
82
+
0.
02
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2.
00
+
0.
03
a
12
15
.5
+
0.
28
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3.
91
+
0.
03
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e
41
.0
+
0.
65
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33
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0.
37
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18
+
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02
ab
1.
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0.
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+
0.
04
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1.
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+
0.
05
b
15
13
.5
+
0.
14
b
4.
73
+
0.
13
b
40
.0
+
0.
73
b
36
.9
+
0.
79
ef
1.
70
+
0.
03
b
1.
15
+
0.
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bc
0.
46
+
0.
04
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1.
07
+
0.
04
c
18
12
.1
+
0.
23
c
4.
64
+
0.
08
b
41
.2
+
0.
49
b
38
.4
+
0.
36
e
0.
78
+
0.
04
c
1.
13
+
0.
02
bc
0.
51
+
0.
01
bc
1.
23
+
0.
03
c
21
11
.5
+
0.
26
c
4.
46
+
0.
12
bc
37
.1
+
0.
75
de
44
.0
+
0.
34
d
0.
82
+
0.
01
c
0.
91
+
0.
03
cd
0.
33
+
0.
03
cd
0.
74
+
0.
03
d
24
9.
14
+
0.
03
e
4.
06
+
0.
38
bc
d
40
.9
+
0.
78
b
43
.4
+
0.
39
d
0.
67
+
0.
01
c
0.
65
+
0.
04
e
0.
37
+
0.
05
cd
0.
40
+
0.
02
f
27
9.
54
+
0.
03
e
4.
32
+
0.
29
bc
36
.3
+
0.
27
ef
47
.4
+
0.
33
c
0.
59
+
0.
06
c
0.
69
+
0.
03
de
0.
30
+
0.
01
cd
0.
46
+
0.
02
ef
30
10
.1
+
0.
13
de
4.
37
+
0.
04
bc
35
.6
+
0.
47
fg
47
.4
+
0.
59
c
0.
59
+
0.
05
c
0.
78
+
0.
07
de
0.
34
+
0.
03
cd
0.
61
+
0.
03
de
33
10
.0
+
0.
18
de
4.
34
+
0.
31
bc
34
.9
+
0.
71
gh
48
.1
+
0.
55
bc
0.
47
+
0.
01
c
0.
84
+
0.
04
de
0.
39
+
0.
02
cd
0.
79
+
0.
02
d
36
9.
81
+
0.
19
de
4.
28
+
0.
04
bc
34
.5
+
0.
53
gh
49
.1
+
0.
60
ab
0.
46
+
0.
02
c
0.
80
+
0.
02
de
0.
34
+
0.
01
cd
0.
66
+
0.
01
de
39
9.
91
+
0.
21
de
4.
25
+
0.
02
bc
33
.7
+
0.
38
h
49
.9
+
0.
66
a
0.
41
+
0.
02
c
0.
75
+
0.
03
de
0.
32
+
0.
02
cd
0.
59
+
0.
04
de
f
42
10
.5
+
0.
37
d
5.
53
+
0.
11
a
37
.0
+
0.
56
de
44
.8
+
0.
53
d
0.
64
+
0.
03
c
0.
83
+
0.
02
de
0.
26
+
0.
01
d
0.
39
+
0.
05
f
中
部
蒴
果
3
14
.8
+
0.
37
a
3.
35
+
0.
22
b
40
.7
+
0.
59
b
30
.9
+
0.
48
g
6.
57
+
0.
05
a
1.
26
+
0.
01
ab
0.
91
+
0.
03
a
1.
58
+
0.
02
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M
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of
6
14
.6
+
0.
35
a
3.
63
+
0.
27
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39
.2
+
0.
63
bc
d
33
.7
+
0.
38
ef
4.
28
+
0.
06
b
1.
37
+
0.
03
a
0.
93
+
0.
04
a
1.
82
+
0.
02
c
th
e
ca
ps
ul
e
9
14
.5
+
0.
27
a
3.
96
+
0.
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ab
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.2
+
0.
59
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d
35
.3
+
0.
28
e
2.
23
+
0.
03
c
1.
43
+
0.
05
a
0.
86
+
0.
05
ab
2.
04
+
0.
04
ab
12
14
.3
+
0.
26
a
3.
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+
0.
04
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38
.3
+
0.
27
cd
e
37
.4
+
0.
29
d
1.
79
+
0.
02
cd
1.
39
+
0.
03
a
0.
74
+
0.
03
bc
1.
90
+
0.
03
bc
15
13
.7
+
0.
36
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3.
73
+
0.
06
ab
39
.9
+
0.
58
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37
.2
+
0.
53
d
1.
02
+
0.
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g
1.
42
+
0.
03
a
0.
82
+
0.
02
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c
2.
19
+
0.
03
a
18
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.7
+
0.
25
ab
3.
87
+
0.
05
ab
43
.6
+
0.
48
a
33
.5
+
0.
13
f
1.
40
+
0.
03
de
1.
35
+
0.
00
ab
0.
71
+
0.
02
c
1.
78
+
0.
04
c
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+
0.
14
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c
4.
43
+
0.
19
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.4
+
0.
23
b
38
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+
0.
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d
1.
17
+
0.
02
de
f
1.
16
+
0.
04
bc
0.
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+
0.
04
d
1.
37
+
0.
04
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24
12
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+
0.
22
bc
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4.
60
+
0.
14
a
38
.5
+
0.
38
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41
.7
+
0.
48
c
0.
79
+
0.
03
ef
g
0.
97
+
0.
03
cd
0.
39
+
0.
05
e
0.
89
+
0.
05
f
27
10
.6
+
0.
19
cd
e
4.
32
+
0.
03
ab
37
.9
+
0.
77
de
44
.6
+
0.
38
b
0.
64
+
0.
03
fg
0.
78
+
0.
01
de
0.
34
+
0.
03
e
0.
58
+
0.
01
g
30
9.
89
+
0.
19
de
4.
07
+
0.
06
ab
35
.8
+
0.
20
f
48
.1
+
0.
50
a
0.
65
+
0.
01
fg
0.
67
+
0.
03
e
0.
29
+
0.
02
e
0.
44
+
0.
03
gh
33
9.
06
+
0.
18
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4.
70
+
0.
04
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36
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+
0.
60
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47
.5
+
0.
60
a
0.
70
+
0.
02
fg
0.
67
+
0.
05
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0.
26
+
0.
04
e
0.
33
+
0.
03
h
36
9.
73
+
0.
12
e
4.
78
+
0.
03
a
36
.0
+
0.
40
f
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+
0.
32
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0.
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+
0.
02
g
0.
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+
0.
06
de
0.
31
+
0.
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0.
55
+
0.
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摇 员园 期 芝麻不同部位蒴果籽粒灌浆特性及其品质表现 员猿缘员
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部
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0.
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0.
47
36
-
0.
33
71
核摇 农摇 学摇 报 圆苑 卷
猿摇 讨论
蒴果发育是芝麻重要的生理过程袁最终决定了籽
粒重量和产量遥 许多学者认为主要是由于光合同化产
物渊蔗糖冤供应不足袁导致亚种间杂交稻籽粒充实不
良咱员远 原 员苑暂 袁尤其是后期供应量不能满足籽粒灌浆的需
要遥 本研究中中部蒴果在蒴果形态建成与籽粒质量上
都优于下部蒴果和上部蒴果袁下部蒴果发育历时 源圆凿袁
但蒴果大小尧单蒴粒重仍小于中部蒴果袁上部蒴果由于
发育历时期较短袁后期光合产物供应不足袁蒴果大小尧
单蒴粒重尧干物质率等都明显低于中部蒴果和下部蒴
果遥 与水稻籽粒灌浆速度和充实程度在同一品种的不
同粒位间存在着较大的差异咱员愿暂相一致遥 通过水肥调
控袁防止蒴果发育后期叶片早衰袁提高上部叶片的光合
同化能力与物质转运能力袁从而提高上部蒴果的籽粒
充实度遥
籽粒品质性状与籽粒灌浆过程密切相关袁籽粒间
灌浆过程的不同必定会导致其相互间品质差异袁由此
而引起的籽粒饱满度尧粒色尧含油量和蛋白质含量的差
异常常是影响芝麻品质提高的因素遥 相关酶的代谢水
平咱员怨暂 袁激素信号传导咱圆园 原 圆员暂 袁启动灌浆的能障水平咱圆圆暂 袁
输导组织的解剖结构咱圆猿暂等是导致水稻粒间灌浆不一
致袁品质差异的可能生理机制已进行了深入的研究袁内
源激素表达袁除受自身生理条件限制外袁还受环境条件
的影响咱圆猿暂 遥 芝麻不同部位蒴果生理特性上的差异可
能影响同化产物分配状况袁进而造成不同部位蒴果籽
粒品质产生差异遥
对于郑芝 怨愿晕园怨 下部蒴果在灌浆 猿猿 凿 粗脂肪含
量达最大值袁中部蒴果和上部蒴果至芝麻成熟时粗脂
肪含量达最大值袁脂肪酸中油酸和亚油酸总和上部蒴
果 跃中部蒴果 跃下部蒴果袁从营养学的角度分析咱圆源暂 袁
中部蒴果和上部蒴果的营养价值大于下部蒴果遥 由此
可以推测袁随着灌浆时间延长袁生长中心逐渐上升袁由
于灌浆后期光合产物不能满足中部蒴果和上部蒴果的
灌浆需求袁下部蒴果中脂肪酸停止积累袁并部分分解袁
作为物质的野源冶转运至中部蒴果和上部蒴果中袁在生
产管理中袁应尽量延长灌浆后期功能叶片光合时间袁提
高光合性能袁增强上部蒴果的灌浆势袁增加籽粒饱满
度袁能明显改善芝麻油份品质和外观品质遥
高温降低胚乳细胞分裂速率和细胞分裂持续时
间袁从而大大减少胚乳细胞数咱圆缘暂而影响籽粒发育咱圆远暂 袁
上部蒴果干质量积累速度最快为 园郾 园员园 早窑渊蒴窑凿冤 原员袁
但仅持续 猿凿袁可能与上部蒴果发育天气因素有关遥 开
花结蒴期天气因素对芝麻的成蒴率也有显著影响袁第
员远尧员苑尧圆员 节位开花期遇高温阴雨天气袁芝麻开花与结
蒴能力都显著下降遥 因此袁在芝麻开花灌浆期袁可应用
外源激素提高开花结蒴率袁促进上部节位蒴果籽粒灌
浆充实袁以提高芝麻的外观品质和商品品质遥
参考文献院
咱 员 暂摇 韵 则则怎觡燥 耘袁 酝燥则早葬灶 酝 砸 粤援 孕怎则蚤枣蚤糟葬贼蚤燥灶 葬灶凿 糟澡葬则葬糟贼藻则蚤扎葬贼蚤燥灶 燥枣 贼澡藻
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咱允暂 援 云燥燥凿 悦澡藻皂蚤泽贼则赠袁 圆园园苑袁渊员园园冤院怨圆远 原 怨猿源
咱 圆 暂摇 高桐梅袁卫双玲袁张海洋袁李春明袁郑永战袁苗红梅援 食用白芝麻
营养成分分析咱允暂 援 营养学报袁圆园员员袁渊源冤院源员怨 原 源圆园
咱 猿 暂摇 李园袁汪学德援 芝麻蛋白质的构造和功能特性研究咱允暂 援 农业机
械袁圆园员员袁渊猿缘冤院源猿 原 源缘
咱 源 暂摇 杂怎躁葬 运 孕袁 粤遭则葬澡葬皂 允 栽袁 栽澡葬皂蚤扎澡 杂 晕袁 允葬赠葬造藻噪泽澡皂赠 粤袁 粤则怎皂怎早澡葬灶
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咱 缘 暂摇 酝葬则蚤藻 蕴 晕袁 粤枣葬枣 运 耘袁 蕴葬则泽 原 魡噪藻 粤袁 蕴藻灶葬 匀 阅袁 酝葬则早葬则藻贼葬 魻袁
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咱 远 暂摇 张秀荣袁孙建袁霍磊袁何平援 芝麻蒴果及种子的生长发育特性
咱允暂 援 中国油料作物学报袁圆园园苑袁渊猿冤院圆怨员 原 圆怨远
咱 苑 暂摇 李晓丹袁肖玲袁吴刚袁武玉花袁张秀荣袁卢长明援 芝麻种子发育过
程中脂肪酸积累模式的研究咱 允暂 援 中国油料作物学报袁圆园园愿袁
渊员冤院愿源 原 愿怨
咱 愿 暂摇 国家质量监督检验检疫总局援 郧月 辕 栽 员源苑苑圆 原 圆园园愿 食品中粗脂肪
的测定咱杂暂援北京院中国标准出版社袁圆园园愿
咱 怨 暂摇 国家技术监督局援 郧月 辕 栽 员源苑苑员 原 员怨怨猿 食品中蛋白质的测定方法
咱杂暂援 北京院中国标准出版社袁员怨怨猿
咱员园暂摇 允燥灶藻泽 砸 允袁 月则藻灶灶藻则 酝 蕴援 阅蚤泽贼则蚤遭怎贼蚤燥灶 燥枣 葬遭泽糟蚤泽蚤糟 葬糟蚤凿 蚤灶 皂葬蚤扎藻
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咱员猿暂摇 王幼平袁曾宇袁罗鹏援植物脂肪酸代谢工程研究进展咱 允暂 援中国油
料作物学报袁员怨怨愿袁圆园渊源冤院愿愿 原 怨圆
咱员源暂摇 周奕华袁陈正华援植物种子中脂肪酸代谢途径的遗传调控与基因
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咱圆猿暂摇 马均袁周开达袁马文波袁汪旭东袁明东风袁严志彬援 重穗型杂交稻
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咱圆源暂摇 林平袁姜玉梅袁陈 瑛援 几种油料作物中脂肪酸组成的研究及探讨
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