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µ¤¼ p ≤∏µ·¬¶§¬¶·¤±¦¨ ¦²¨ ©©¬¦¬¨±·²©¦²°°∏±¬·¼ ³¯²·º¤¶¦¤µµ¬¨§²∏··²§¬√¬§¨ ·«¨ ¦²°°∏±¬·¼·¼³¨¶²© Φ. χιρρηοσα . Ρεσυλτ ανδ
Χονχλυσιον : × «¨ ¦²°°∏±¬·¼ ²© Φ. χιρρηοσα. ¶±¤·∏µ¤¯ ¦∏¯·¬√¤·¬²± ¦¤± ¥¨ §¬√¬§¨ §¬±·² ¶¬¬ ·¼³¨¶} Σιβιραεα ανγυστατα ¦²°°∏±¬·¼ o
Ρηοδοδενδρον λιτανγενσε ¦²°°∏±¬·¼ o Σαλιξ σχλεροπηψλλα ¦²°°∏±¬·¼ o ∆ασιπηορα φρυτιχοσα n Σπιραεα αλπινα n Σ . µ ψρτιλλοιδεσ
¦²°°∏±¬·¼ o≥¤¥¬±¤³¬±ª¬¬ϖαρ . º¬¯¶²±¬¬χοµ µ υνιτψ, °²¯¼ª²±∏° √¬√¬³¤µ∏° n ° q¶³«¤¨µ²¶·¤¦«¼∏° χοµ µ υνιτψ, ανδ τηε εχολογιχαλ
χηαραχτεριστιχσσυχη αστηε χοµ ποσιτιον οφ χοµ µ υνιτψ ανδ εχολογιχαλ διστριβυτιον ηαϖε βεεν σηοωεδ .
[ Κεψ ωορδσ] Φριτιλλαρια χιρρηοσα ~¦²°°∏±¬·¼ ~±¤·∏µ¤¯ ¦∏¯·¬√¤·¬²±~ ¦¨²¯²ª¼ ~ ∏´¤±·¬·¤·¬√¨¦¯¤¶¶¬©¬¦¤·¬²±
≈责任编辑 袁桂京
规范化种植防风最适加工方法的研究
孙 晖 o曹 玲 o孟祥才 o王喜军
k黑龙江中医药大学 o黑龙江 哈尔滨 txsswsl
≈摘要 目的 }确定防风药材的最适加工方法 ∀方法 }以 w种色原酮含量为考察指标 o以 °≤ 法测定不同加
工方法产品中 w种色原酮含量的变化 ∀结果 }升麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 !亥茅酚苷在 wx ε 烘干条件下含量
最高 o升麻素有相反趋势 o但总量上仍以 wx ε 烘干条件含量为最高 o总量达到 t qvsw h o呈显著差异 ∀结论 }防风药
材的最适加工方法为 wx ε 烘干 ∀
≈关键词 防风 ~加工方法 ~°≤
≈中图分类号 u{u qw ≈文献标识码 ≈文章编号 tsst2xvsukussvlsx2swsu2sv
防风为伞形科防风属植物防风未抽花茎植株的
干燥根 ∀防风药材采收后必须在产地对药材进行初
步处理与干燥 ∀传统的野生药材采收后洗净 !晒干
或烘干 ∀而栽培防风产量较小 o基本沿用阴干或晒
干 o对于栽培防风最适加工方法还缺乏系统研究 ∀
在中药材规范化生产过程中加工方法是影响中药质
量的重要因素 o为适合大面积产业化生产的需要 o在
规范化种植及种植标准操作规程建立过程中 o我们
对人工种植的防风的加工方法进行了规范化及科学
化 ∀
1 实验材料及设备
1 q1 仪器设备
• ¤·¨µ¶高效液相色谱仪 k • ¤·¨µ¶ yss ≤²±2
·µ²¯¯¨µo• ¤·¨µ¶yss °∏°³o• ¤·¨µ¶||y °«²·²§¬²§¨ µ
≈收稿日期 ussv2su2us
≈基金项目 国家中药现代化研究及产业化开发项目k||2|u|2
st2tzl
≈通讯作者 王喜军 ר¯ }kswxtlutts{t{ ∞2°¤¬¯}÷¬∏± •
¶¬±¤q¦²°
µ¤¼ ⁄¨ ·¨¦·²µl ~{s2u 型离心机 ~yy ≤ 型超声震荡
仪 ~电热恒温干燥箱 ∀
1 q2 药品及试剂
甲醇为色谱醇 o水为重蒸水 o其余试剂为分析
纯 ∀对照品 }升麻苷k³µ¬°2 Ο2ª¯∏¦²¶¼¯2¦¬°¬©∏ª¬±l o升
麻素 k¦¬°¬©∏ª¬±l ox2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 kwχ2 Ο2
Βª¯∏¦²¶¼¯2x2 Ο2° ·¨«¼¯ √¬¶¤°°¬±²¯l o亥茅酚苷k¶¨¦2 Ο2
ª¯∏¦²¶¼¯2«¤°¤∏§²¯l由中国中医研究院中药研究所肖
永庆博士提供 o纯度均为 |{ h以上 ∀
1 q3 样品来源
防风药材采自黑龙江省中药材 °研究中心
杜蒙县防风规范化种植基地 o生长年限为 w年 o经王
喜军教授鉴定为伞形科植物 Σαποσηνικοϖια διϖαρι2
χατα k×∏µ¦½ql ≥¦«¬¶¦«®∀
2 实验方法
常用的中药干燥有日晒 !阴干和烘干 v种方法 o
故本次试验采用了这 v种干燥方式 o并对烘干方法
的烘干温度进行了考察 ∀
2 q1 加工方法
#usw#
第 u{卷第 x期
ussv年 x月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ qu{ o¶¶∏¨ qx
¤¼ oussv
方法 t 室内阴干 !温度变化范围在 uv ∗ ux
ε ∀
方法 u 室外晒干 !温度变化范围在 uv ∗ vs
ε ∀
方法 v wx ε 恒温干燥 o干燥至恒重 ∀
方法 w xs ε 恒温干燥 o干燥至恒重 ∀
方法 x ys ε 恒温干燥 o重量为原重的 vs h ∗
ws h o转为 wx ε 恒温干燥 ∀
方法 y zs ε 恒温干燥 o重量为原重的 vs h ∗
ws h o转为 wx ε 恒温干燥 ∀
2 q2 有效成分分析
2 q2 q1 色谱条件 ¼³¨µ¶¬¯ ≤t{ kw qy °° ≅ uss
°° ox Λ° l 色谱柱 ~²√¤2°¤®≤t{ ∏¤µ§2°¤®× 保
护柱 ~流动相 甲醇2水kxΒxl ~柱温 ws ε ~流量 t °
#°¬±p t ~升麻苷检测波长 u|{ ±° o升麻素检测波长
u|z ±° ox2 Ο2甲基维斯阿米醇苷检测波长 u|v ±° o
亥茅酚苷检测波长 uxs ±° ~按升麻苷及 x2 Ο2甲基
维斯阿米醇苷计算 o理论塔板数不低于 u sss ∀防风
药材及对照品图谱见图 t o图 u ∀经峰纯度检测 ow
个峰 °∏µ¬·¼ ±ª¯¨均小于 °∏µ¬·¼ ׫µ¨¶«²¯§o故认为
此 w个峰较纯 ∀
图 t 对照品色谱图
t q升麻苷 u q升麻素 v qx2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 w q亥茅酚苷
k图 u同l
图 u 防风样品色谱图
2 q2 q2 标准曲线制备 精密称取升麻苷 !x2 Ο2甲
基维斯阿米醇苷 !亥茅酚苷对照品适量 o分别加甲醇
配制成 s qvzy os qwxs os qsut ª#p t的对照品溶液 o
进样量分别为 u ow oy o{ ots otu Λo进样 v次 ~精密
称取升麻素对照品适量 o加甲醇配制成 s qswt ª#
pt的对照品溶液 o进样 t ov ox oz o| ott otv Λo进样
v次 ∀以进样量kΛªl为横坐标 o峰面积为纵坐标绘
制标准曲线 o并计算回归方程 ∀升麻苷 }Ψ zy x||
n t v{{ u|t Ξ(ρ s q||| xl ~x2 Ο2甲基维斯阿米醇
苷 }Ψ p xz {ss n t wzz zys Ξ (ρ s q||| xl ~升麻
素 }Ψ tt wss n u uyw xww Ξ (ρ s q||| yl ~亥茅酚
苷 }Ψ p uv tss n u |s| xtw Ξ (ρ s q||| {l ∀结
果表明升麻苷在 s qzxu ∗ w qxtu Λªox2 Ο2甲基维斯
阿米醇苷在s q|ss ∗ x qwssΛª!升麻素在s qswt ∗
s qxvv Λª!亥茅酚苷在 s qswu ∗ s quxu Λª具有良好
的线性关系 ∀
2 q2 q3 精密度试验 取供试品溶液测定 o重复进
样 x次 ∀升麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 !升麻素 !
亥茅酚苷峰面积积分值的相对标准偏差分别为
t qw h ot qy h ot qv h和 t qz h ∀
2 q2 q4 重现性实验 取同批样品 x份 o制成供试
品溶液并进行平行测定 ∀升麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿
米醇苷 !升麻素 !亥茅酚苷含量的相对标准偏差分别
为 s qu{ h ou q{ h ot qt h ou q{ h ∀
2 q2 q5 稳定性试验 取供试品溶液每隔 v «重复
进样测定 ∀升麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 !升麻
素 !亥茅酚苷峰面积积分值的相对标准偏差分别为
t q{ h ot q{ h os qz| h ot qy h o样品在 tu «内保持稳
定 ∀
2 q2 q6 回收率试验 回收率试验采用加样回收
法 ∀取已知含量的防风药材粉末 x份 o分别添加升
麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 !升麻素 !亥茅酚苷对
照品适量 o按上述色谱条件测定 ∀升麻苷平均回收
率 | { qy h o ≥⁄u qz h ~升麻素平均回收率
tst qt h o ≥⁄ u qw h ~x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷平均
回收率 tss qu h o ≥⁄ u qs h ~亥茅酚苷平均回收率
|| q| h o ≥⁄ t q{ h ∀
2 q2 q7 样品的制备 取防风药材粉末k过 v号筛l
约 uxs °ªo精密称定 o置 ux °锥形瓶中精密加入
甲醇 ts °o称定重量 o水浴回流 u «o放冷再称定重
量 o用甲醇补足减失的重量 o摇匀 o滤过 ∀取滤液再
用微孔滤膜ks qwx Λ°l滤过即为供试品溶液 ∀
3 样品测定结果及分析
供试品溶液进样 us Λo°≤ 测定 o外标法以
峰面积计算样品中成分含量k表 tl ∀
3 q1 不同干燥方法处理的样品有效成分含量 o无
论是有效成分含量还是折干率都是 wx ε 烘干为好 ∀
而且 owx ε 烘干与其他方法有效成分总含量有显著
#vsw#
第 u{卷第 x期
ussv年 x月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯ qu{ o¶¶∏¨ qx
¤¼ oussv
差异 o升麻苷 !x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷 !亥茅酚苷随
干燥温度的增加而表现出明显减少 o说明该 v种色
原酮苷对热不稳定 o较易分解 o而升麻苷的分解产物
升麻素的含量随加工温度的升高而升高 o也说明了
这点 ∀升麻苷分解出的糖并非有效成分 o因此 o认为
防风的产地加工干燥方法应采用 wx ε 烘干 ∀
表 t 不同加工方法处理的样品有效成分含量比较 h
加工方法
升麻苷
含量 ≥⁄
升麻素
含量 ≥⁄
x2 Ο2甲基维斯阿米醇苷
含量 ≥⁄
亥茅酚苷
含量 ≥⁄
w 种成分
总含量
折干率
t s qyvw s qyv s qsvs w q{v s qxts t qzy s qstz v q{| t qt{| uy q{sv
u s qxys t qsz s qszz t qvs s qwys t qxu s qsux t qus t qtuu u| qwst
v s qyvy s qz| s qswv u qvv s qx|{ t qtz s qsuz t q{x t qvswtl vt qzst
w s qxwt s qt{ s qsws u qxs s qxuy s qv{ s qsty u qxs t qtuv vs q{vw
x s qw|z t qut s qsxz t qzx s qwut s qw{ s qstx u qss s q||s vs qtut
y s qww{ v qxz s qs|t t qts s qv{w u qvw s qstt u qzv s q|vw uz qyxs
注 }tl表示 wx ε 烘干与其他加工方法比较有效成分总含量有显著差异
3 q2 防风的产地加工干燥方法采用 wx ε 烘干 o应
注意 o在烘干室内由于大量防风鲜品的摆放 o空气湿
度大 owx ε 条件下 o不易干燥 o因此在防风加工过程
中 o必须在保证温度的同时 o增大通风量 o缩短干燥
时间 ∀
3 q3 药材的采收与加工是相互衔接的两个环节 o
采收后的贮存也是影响药材质量的一个重要因素之
一 o从表 t也可以看出 o阴干有效成分的含量仅次于
wx ε 烘干 o故在采收后药材若不能及时干燥 o宜存
放在阴凉处 ∀
≈参考文献
≈t 中国医学科学院药用植物资源开发研究所 q中国药用植物栽培
学 q北京 }农业出版社 ot||t q
≈u 王建华 o田 真 o楼之岑 o等 q高效液相色谱法测定防风中四种
色原酮的含量 q药物分析杂志 ot|{{ okyl }vtx q
Στυδιεσ ον τηε Μετηοδ φορ τηε Προχεσσινγ Ροοτσ
οφ Χυλτιϖατεδ Σαποσηνικοϖια διϖαριχατα
≥ ∏¬ o≤ ¬±ªo ∞ ÷¬¤±ª2¦¤¬o • ÷¬2∏±
k¨¯²±ª¬¤±ª ±¬√ µ¨¶¬·¼ ²© ≤«¬±¨ ¶¨ §¨¬¦¬±¨ o ¤µ¥¬± txssws o ¨¯²±ª¬¤±ªo≤«¬±¤l
[ Αβστραχτ] Οβϕεχιϖε: ײ ¶¨·¤¥¯¬¶«¬±ª¤¶·¤±§¤µ§³µ²¦¨¶¶¬±ª ° ·¨«²§©²µ¦∏¯·¬√¤·¨§ Σαποσηνικοϖια διϖαριχατα . Μετηοδ : ≤µ∏§¨
§µ∏ª º¤¶§µ¬¨§¤·§¬©©¨ µ¨±··¨°³¨µ¤·∏µ¨ o¤±§·«¨ ¦²±·¨±·¶²©³µ¬°2 Ο2ª¯∏¦²¶¼¯2¦¬°¬©∏ª¬±o¦¬°¬©∏ª¬±owχ2 Ο2Β2ª¯∏¦²¶¼¯2x2 Ο2° ·¨«¼¯ √¬¶¤°2
°¬±²¯ o¶¨¦2 Ο2ª¯∏¦²¶¼¯2«¤°¤∏§²¯ ¬± ·«¨ ³µ²¦¨¶¶¨§¦µ∏§¨ §µ∏ª º µ¨¨ §¨·¨µ°¬±¨ § ¥¼ °≤ qΡεσυλτ : ©·«¨ ¦²±·¨±·¶²©·«¨ ©²∏µ¦²°2
³²∏±§¶o·«¨ ¶¤°³¯¨·«¤·«¨ ¤·¨§¥¼ wx ε º¤¶¤··«¨ ¥¨¶·¯ √¨¨¯ q°µ¬°2 Ο2ª¯∏¦²¶ªª¯2¦¬±°¬©∏ª¬± º¤¶s qyvy h o¦¬°¬©∏ª¬± º¤¶s qswv h o
x2 Ο2° ·¨«·¯√¶¤°°¬±²¯ º¤¶s qx|{ h o¶¨¦2 Ο2ª¯∏2¦²¶¼¯2«¤°¤∏§²¯ º¤¶t q{x h o¤±§·²·¤¯ ¦²±·¨±·º¤¶t qvsu h q Χονχλυσιον : × «¨ ¥¨¶·
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≈责任编辑 袁桂京
本刊自 t||x年 t月 t日开始对来稿收取处理费k每篇 tsss字以下 vs元 otsss字以上 xs元l o请作者在寄发稿件的同时
将处理费通过邮局寄汇本刊k请勿在稿件中夹带现金l ∀汇单上请注明论文题目及第一作者姓名 ∀收款地址 }北京市东直门
内南小街 ty号5中国中药杂志6社 o邮编 tsszss ∀
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第 u{卷第 x期
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中 国 中 药 杂 志
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