作 者 ：吴海艳
期 刊 ：天津大学 2010年 06期 页码：65
关键词：脱臭馏出物；维生素E；吸附；甾醇；结晶；
摘 要 ：棉籽油脱臭馏出物作为棉籽油加工的副产物,主要含有游离脂肪酸、天然维生素E、植物甾醇、甘油酯等成分。天然维生素E和植物甾醇都是具有生理活性的物质,广泛应用于医药、食品、化妆品及饲料加工等行业。本文旨在探索棉籽油脱臭馏出物中提取天然维生素E和植物甾醇的工艺方法,确定了以吸附、结晶为主要操作单元的工艺流程。研究了酯化后大孔强碱性阴离子树脂吸附提取天然维生素E和溶剂结晶分离植物甾醇的操作条件。主要包括以下内容: 依照国家标准对原料理化性质进行分析,测得其中水分及其挥发物含量为0.920%,酸价71.1 mgKOH/g,皂化价133 mgKOH/g,甘油酯含量35.0%,维生素E含...