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麻味
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花椒麻味素(酰胺类)含量的常规检测
花椒麻味化学基础的研究进展
清水苦竹笋的制作工艺研究
鲁甸青花椒产业现状及发展对策
重庆江津青花椒不同采收时期的品质变化
九叶青花椒丰产栽培管理技术要点
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九叶青花椒
油炸香芋片的原料筛选及工艺优化研究
资中县引种青花椒成功
青花椒麻味成分的提取与分离
红花椒和青花椒主要品质特征指标值的评价
响应面法优化超临界CO_2提取青花椒麻味成分的工艺条件
高效液相色谱法测定贵州顶坛花椒中麻味成分羟基-β-山椒素的含量
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