作 者 ：邹群;肖松;王昶;范西坡;李小莉;
期 刊 ：中国新药与临床杂志 2011年 05期 页码：390-393
关键词：落葵科；多糖类；抗氧化剂；活性氧；羟自由基；
摘 要 ：目的探讨落葵多糖体外抗氧化活性作用。方法采用AP-TEMED体系和邻二氮菲-Fe~(2+)比色法测定落葵多糖对超氧阴离子自由基(O_2~-·)和羟自由基(·OH)的清除能力;采用比色法和TBA法测定落葵多糖生物活性对过氧化氢(H_2O_2)诱导红细胞溶血的抑制效应以及对小鼠肝组织自发性氧化的影响。结果落葵多糖具有显著清除O_2~-·和·OH作用,能抑制H_2O_2诱导的小鼠红细胞溶血,减少小鼠肝脏脂质过氧化产物丙二醛的产生(均P<0.01)。结论落葵多糖具有较强的抗氧化活性。