全 文 ：园艺学报，2015，42 (11)：2267–2277.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0364；http：//www. ahs. ac. cn 2267
收稿日期：2015–10–14；修回日期：2015–11–13
基金项目：国家农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-25-A-8）
通信作者 Author for correspondence（E-mail：zouxuexiao428@163.com）

利用‘伏地尖’辣椒选育的骨干亲本与品种的系
谱分析
王利群 1，戴雄泽 2，马艳青 2，李雪峰 2，张竹青 2，陈文超 2，欧立军 2，
邹学校 1,2,*
（1 湖南省农业科学院，长沙 410125；2湖南省蔬菜研究所，长沙 410125）
摘 要：阐述了湖南优异地方辣椒品种资源‘伏地尖’的挖掘、评价及其衍生骨干亲本‘5901’的
选育过程和主要特征特性，并查阅相关文献资料，对利用‘5901’和衍生亲本选育的品种和推广应用进
行分析。结果显示，该地方品种和骨干亲本材料具极早熟、耐低温弱光、前期产量高、配合力及制种产
量高等特性。中国 1988—2014 年直接或间接利用‘5901’选育并在全国大面积推广应用的辣椒品种共 31
个。绘制了辣椒骨干亲本‘5901’系谱图，为辣椒骨干亲本的创制及利用提供参考。
关键词：辣椒；骨干亲本；系谱分析
中图分类号：S 641.3 文献标志码：A 文章编号：0513-353X（2015）11-2267-11

Pedigree Analysis of Bred Backbone Parents and Variety Using by
‘Fudijian’Pepper
WANG Li-qun1，DAI Xiong-ze2，MA Yan-qing2，LI Xue-feng2，ZHANG Zhu-qing2，CHEN Wen-chao2，
OU Li-jun2，and ZOU Xue-xiao1,2,*
（1Hunan Academy of Agricultural Sciences，Changsha 410125，China；2Hunan Vegetable Research Institute，Changsha
410125，China）
Abstract：The finding and evaluation of excellent local pepper variety‘Fudijian’in Hunan and main
characteristics and selection process of pepper foundation parents‘5901’were described. The variety type
and application breeded by the utilization of‘5901’and derivative parents were analyzed through relevant
literature. The results showed the excellent local variety and foundation parent have characteristics such as
very precocious，resistance to low light，high pre-production，combining ability and seed production. There
were 31 pepper varieties breeded directly or indirectly by the use of‘5901’and applicated in large scale
during 1988–2014 in China. Pedigree of foundation parents‘5901’were draw to provide a reference for
the creation and utilization of parents.
Key words：pepper；foundation parent；pedigree analysis

辣椒是世界第 3 大蔬菜作物和重要的调味品，自 20 世纪 70 年代中国开展辣椒育种研究，选育

Wang Li-qun，Dai Xiong-ze，Ma Yan-qing，Li Xue-feng，Zhang Zhu-qing，Chen Wen-chao，Ou Li-jun，Zou Xue-xiao.
Pedigree analysis of bred backbone parents and variety using by‘Fudijian’pepper.
2268 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2267–2277.
了许多不同生态类型的品种在生产上大面积应用，取得了较好的经济和社会效益。据统计，1978—
2012 年中国通过国家或省级审定（认定）品种 707 个（张扬勇 等，2013），中国常年种植面积达 140
万 hm2 左右。作物育种系谱研究表明，作物育种中广泛存在骨干亲本现象，其在品种选育中发挥了
重要作用（刘旭，2009）。通过对辣椒骨干亲本‘5901’的系谱进行分析，对利用其选育品种和栽培
利用中的成就进行总结，旨在加强今后对辣椒优良骨干亲本在遗传改良中的利用，为深化其遗传育
种研究奠定基础。
1 材料与方法
利用辣椒骨干亲本‘5901’选育出的品种及系谱资料主要来源于 1978—2012 年公开发表的品
种选育报告、国家及各省农作物品种审定委员会公告以及育种单位专家提供的相关资料。参考汤圣
祥等（2012）对中国水稻核心骨干亲本的研究和王庆彪等（2013）对中国甘蓝育成品种的系谱分析
方法，追踪和分析中国育成并推广的辣椒品种，绘制‘5901’系谱图。既通过国家审（鉴）定又通
过省级审（认、鉴）定或登记的品种仅统计 1 次，记为国家审（鉴）定品种；既申请新品种保护权
又通过审（鉴）定的品种，也仅统计 1 次。审定年份指最早审（鉴、认）定的年份。直接应用于生
产是指自交系直接做为商业品种推广利用；直接利用是指直接或选择自交系配制杂交组合；间接利
用是指与其它优良材料杂交聚合分离，定向选择自交系配制杂交组合。
2 结果与分析
2.1 辣椒骨干亲本‘5901’的创制
湖南省蔬菜研究所（原湖南省园艺研究所蔬菜室）在全国率先开展辣椒资源收集和评价研究，
1957 年开始在长沙、湘潭、株洲、衡阳、常德、邵阳等 6 个城市开展蔬菜品种资源收集工作，收集
辣椒资源 53 份（湖南省农业科学院园艺研究所蔬菜研究室，1979）。1959 年对收集的资源进行田间
观察和整理，结合地方品种调查，挖掘出了以‘衡阳伏地尖’、‘河西牛角椒’、‘湘潭迟班椒（湘潭
晚）’等为代表的一批优异辣椒地方资源。其中‘衡阳伏地尖’为衡阳郊区早熟露地主栽品种，植株
生长势较强，开展度大，植株较矮；早中熟，在湖南早春温度低、光照弱的条件下，前期坐果能力
强；耐寒性强。1959—1964 年对‘衡阳伏地尖’进行集团（混合）选择，育成‘伏地尖 1 号’辣椒
品种，并在湖南、四川和贵州等省城市近郊推广应用。‘伏地尖 1 号’除具有原始材料的特征外，熟
性变早，果长和果宽增大，整齐度大幅提高。20 世纪 80 年代，湖南省蔬菜研究所提出了早熟辣椒
品种自交系的选择标准：极早熟（始花节位 8 节以下）、早春低温弱光条件下坐果率在 60%以上、
前期产量占 40%以上。
1980 年在长沙种植的‘伏地椒 1 号’中发现了部分植株较群体早熟，坐果集中，果实粗长，基
本符合早熟自交系的要求。采用单株选择方法，当年选择单株 15 个，编号为 59-01、59-02、59-03、……
59-15。1981 年种植 15 个单株，严格按照自交系的要求，选择出 59-01、59-03、59-14 等 3 个株系，
并从每个株系群体中选择 5 个单株，编号为 59-01-01、59-01-02、59-01-03、……59-14-05。1982 年
继续种植 15 个单株材料，经田间调查和比较，选择表现好的 59-01-01、59-01-03 和 59-03-01 等 3
个株系，每个株系选择 3 个单株，编号为 59-01-01-01、59-01-01-02、59-01-01-03……59-03-01-03。
1983 年对选择的 9 个株系进行比较，59-01-01-01 和 59-01-01-03 两个单株群体表现突出，早熟性好、
王利群，戴雄泽，马艳青，李雪峰，张竹青，陈文超，欧立军，邹学校.
利用‘伏地尖’辣椒选育的骨干亲本与品种的系谱分析.
园艺学报，2015，42 (11)：2267–2277. 2269

耐低温弱光、前期产量高，群体整齐，混合留种。1984 年对两个株系进行比较，根据田间考察和数
据调查结果对比，株系 59-01-01-01 表现最突出，混合留种，并命名为‘5901’。
自交系‘5901’与‘衡阳伏地尖’和‘伏地尖 1 号’有明显区别：（1）极早熟，第一花节位少
1 ~ 2 节，从种植到采收早 10 d 左右；（2）单株结果数多 30 个左右；（3）果长和单果质量明显增加
（表 1）；（4）一般配合力高，与甜椒、尖椒和线椒杂交，杂交一代具有较大的优势，选育的‘泡椒’、
‘尖椒’和‘线椒’3 种类型品种在生产上大面积推广应用。

表 1 ‘5901’、‘衡阳伏地尖’和‘伏地尖 1 号’的主要特性
Table 1 Main characteristic of 5901，Hengyang Fudijian and Fudijian 1
品种
Variety
株高/cm
Height
开展度/cm
Expand
degree
株形
Plant type
熟性
Maturity
始花节位
First flower
node
定植至始收/d
Planting to
first harvest
叶色
Leaf color
果形
Fruit type
果色
Fruit
color
果面特征
Fruit surface
characteristics
衡阳伏地尖
Hengyang
Fudijian
46.5

53.2

开展
Unfold
早中熟
Early-mid
ripening
9 ~ 11

58

深绿
Dark green
牛角形
Horn
shape
绿
Green
有皱
Wrinkle
伏地尖 1 号
Fudijian 1
42.7

57.4

开展
Unfold
早熟
Early
maturity
8 ~ 10

52

深绿
Dark green
牛角形
Horn
shape
绿
Green
微皱
Slightly
wrinkle
5901

43.7

57.6

开展
Unfold
极早熟
Extremely
early
maturity
7 ~ 8

48

深绿
Dark green
牛角形
Horn
shape
深绿
Dark
green
光亮微皱
Bright and
slightly wrinkle

品种
Variety
果长/cm
Fruit
length
果宽/cm
Fruit width
果肉厚/mm
Flesh thick
果形指数
Indexes of
fruit shape
单果质量/g
Fruit mass
单株坐果数
Fruit number
per plant
整齐度
Uniformity
辣味
Pungency
耐寒性
Cold
tolerance
耐弱光
Low light
tolerance
衡阳伏地尖
Hengyang
Fudijian
10.3

1.95

1.3

5.79

15.4

30 ~ 40

较乱
Irregular
辣
Peppery
强
Strong
强
Strong
伏地尖 1 号
Fudijian 1
11.8

1.96

1.3

6.02

15.8

30 ~ 40

一般
Common
辣
Peppery
强
Strong
强
Strong
5901

13.8

2.16

1.8

5.85

17.2

60 ~ 70

整齐
Tidiness
辣
Peppery
强
Strong
强
Strong

2.2 骨干亲本‘5901’的利用
2.2.1 直接应用于生产
自交系‘5901’极早熟、低温弱光下坐果能力强、早期产量高，满足了市场对早熟品种的要求。
20 世纪 80 年代中后期‘5901’作为常规种，以‘伏地尖’商品名在湖南、江西、四川、贵州等省
直接在生产中推广应用，成为城市郊区早熟栽培的牛角椒类型主栽品种。2008 年衡阳市蔬菜研究
所利用‘伏地尖’育成辣椒极早熟品种‘湘椒 64 号’（余席茂 等，2011），在湖南及邻近省份应用
推广。
1993—1994 年针对‘伏地尖’收集全国市场上类似品种和亲本材料 13 份，1995 年对收集的材
料在长沙进行田间观察和评价（表 2）。不同地方材料在果实大小、颜色方面存在差异，但‘伏地尖’
的主要特征早熟性（开花节位）、耐低温弱光能力、前期产量和植株大小、分枝习性、叶片形状与‘5901’
差异不明显。

Wang Li-qun，Dai Xiong-ze，Ma Yan-qing，Li Xue-feng，Zhang Zhu-qing，Chen Wen-chao，Ou Li-jun，Zou Xue-xiao.
Pedigree analysis of bred backbone parents and variety using by‘Fudijian’pepper.
2270 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2267–2277.
表 2 不同地方‘伏地尖’主要特征特性
Table 2 Main characteristic of Fudijian from different places
品种
Variety
始花节位
First flower
node
株高/cm
Height
开展度/cm
Expand
degree
分枝习性
Branch habit
果长/cm
Fruit length
果宽/cm
Fruit width
前期产量占
总产量/%
Early yield/
total yield
耐低温弱光能力
Low temperatyre
and weak light
tolerance
5901 7 ~ 8 43.2 55.4 水平分枝为主
Horizontal branch
13.8 2.18 48.5 强
Strong
长沙伏地尖
Changsha Fudijian
7 ~ 8 42.7 54.8 水平分枝为主
Horizontal branch
13.5 2.16 46.4 强
Strong
贵阳伏地尖
Guiyang Fudijian
8 46.2 57.0 水平分枝为主
Horizontal branch
12.4 2.20 47.2 强
Strong
成都伏地尖
Chengdou Fudijian
8 45.8 55.2 水平分枝为主
Horizontal branch
13.2 2.20 47.6 强
Strong
贵州望谟伏地尖
Wangmo Fudijian
8 47.4 55.8 水平分枝为主
Horizontal branch
12.7 2.20 47.9 强
Strong
安徽伏地尖
Anhui Fudijian
8 44.3 52.9 水平分枝为主
Horizontal branch
14.1 2.12 47.8 强
Strong
江西早杂 2 号母本
Female of Jiangxi
Zaoza 2
7 ~ 8 42.7 54.9 水平分枝为主
Horizontal branch
13.4 2.16 48.3 强
Strong
江西伏 × 甜母本
Female of Fu × Tian
7 ~ 8 42.8 55.1 水平分枝为主
Horizontal branch
13.4 2.16 48.0 强
Strong
江西伏 × 广母本
Female of Fu × Guang
7 ~ 8 42.5 55.4 水平分枝为主
Horizontal branch
13.4 2.16 48.4 强
Strong
江西伏地尖
Jiangxi Fudijian
8 43.5 53.7 水平分枝为主
Horizontal branch
13.2 2.20 47.4 强
Strong
重庆伏地尖
Chongqing Fudijian
8 42.8 52.4 水平分枝为主
Horizontal branch
12.8 2.18 49.2 强
Strong
株洲伏地尖
Zhuzhou Fudijian
7 42.7 55.6 水平分枝为主
Horizontal branch
13.5 2.16 47.8 强
Strong
湘潭伏地尖
Xiangtan Fudijian
7 42.9 55.4 水平分枝为主
Horizontal branch
13.6 2.20 49.1 强
Strong

2.2.2 直接利用‘5901’选育辣椒品种
由图 1 系谱分析结果可知，除直接利用优良的地方品种资源衡阳伏地尖选育常规品种‘伏地尖
1 号’和‘湘椒 64 号’，其他衍生品种多直接来自骨干亲本‘5901’。如湖南省蔬菜研究所选育的第
一代湘研系列辣椒（张继仁和周群初，1990）‘湘研 1 号’、‘湘研 2 号’、‘湘研 4 号’、‘湘研 7 号’
和‘湘研 9 号’等，南昌市蔬菜研究所选育的‘早杂 2 号’（徐毅和朱宝连，1988）、‘伏 × 甜’和
‘伏 × 广’等，成都市第一农科所选育的‘成椒 3 号’（1989 年通过四川省蔬菜审定，编号：川审
8 号），黑龙江农科院园艺分院选育的‘9808F1’（张慧，2004）等品种均直接利用‘5901’育成，
并在生产上大面积推广应用。
也有很多单位利用‘5901’或‘伏地尖’，采用系谱选择方法选育新自交系，培育新品种。如
中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育自交系‘90013-3’，育成‘中椒 10 号’（杨桂梅 等，1998）；
福建省三明市农业科学所选育自交系‘M18-1-3-2’，育成‘明椒 3 号’（朱广文，2008）和‘明椒 4
号’（罗英 等，2006）；广东省蔬菜研究所选育自交系‘LW101’，育成‘福康 2 号’（王得元 等，
2007）；四川种都种业有限公司选育自交系‘M102x’和‘W149-9’，育成‘川妹子早尖’（四川省
农作物品种审定委员会审定编号：2004014）和‘种都 6 号’（四川省农作物品种审定委员会审定编
号：2003016）；长沙市蔬菜研究所选育自交系‘F81-1-2’，育成‘湘椒 6 号’（王安乐和朱海泉，2000）。
王利群，戴雄泽，马艳青，李雪峰，张竹青，陈文超，欧立军，邹学校.
利用‘伏地尖’辣椒选育的骨干亲本与品种的系谱分析.
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图 1 骨干亲本‘5901’及其衍生的自交系系谱图
Fig. 1 Pedigree of foundation parent‘5901’and derived inbred lines

2.2.3 利用‘5901’创制新的育种材料和选育新品种
从系谱图（图 1）还可看出，骨干亲本‘5901’除衍生生产中大面积推广应用的品种之外，又
是新一代亲本的奠基者。各育种单位根据不同目标市场的需求，充分利用‘5901’的优良特性，采
用多亲本杂交聚合分离，创制新的育种材料，其骨干亲本均来自‘5901’或‘伏地尖’这一血统。
湖南省蔬菜研究所利用‘5901’与抗病性强、耐贮运性优良的地方品种‘矮杆早’杂交，经过
5 代定向分离和选择，育成自交系 87-1-3-1-2-1，命名为‘9001’。其主要特征表现为早熟，耐低温
弱光，早期挂果能力强，抗 TMV、疮痂病和炭疽病，耐贮藏运输。在 20 世纪 90 年代中后期‘9001’
Wang Li-qun，Dai Xiong-ze，Ma Yan-qing，Li Xue-feng，Zhang Zhu-qing，Chen Wen-chao，Ou Li-jun，Zou Xue-xiao.
Pedigree analysis of bred backbone parents and variety using by‘Fudijian’pepper.
2272 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2267–2277.
成为‘湘研’、‘兴蔬’系列辣椒的主要亲本，选育出‘湘研 11 号’（邹学校 等，1998）、‘湘研 12
号’、‘湘研 19 号’、‘兴蔬 301’、‘博辣 1 号’、‘博辣红丰’等新品种。
江苏省农业科学院蔬菜研究所利用‘5901’为父本与河南小羊角杂交，采用聚合分离、定向选
择，选育自交系‘93018’，育成新品种‘江蔬 2 号’（王述彬 等，2004）；贵州省农业科学院园艺研
究所、西北农林科技大学、甘肃省平凉市农业科学研究所等利用‘5901’为母本，分别与赤水早椒、
英国抗疫病辣椒和黑龙江小辣椒杂交，选育自交系‘Y20’、‘9713-5-6-5-9-3-1’和‘9799’，育成‘黔
椒 2 号’（胡明文 等，2007）、‘农城椒 3 号’（巩振辉 等，2008）、‘平椒 1 号’（李广学 等，2008）
和‘平椒 2 号’（李广学 等，2006）4 个新品种；贵州力合农业科技有限公司利用‘5901’与望都
辣椒正、反交，选育自交系‘韩 A211’、‘108A’，育成‘香辣 3 号’（贵州省农作物审定编号：黔
审椒 2012004 号）和‘香辣 4 号’（贵州省农作物审定编号：黔审椒 2013003 号）。
2.3 ‘5901’成为辣椒骨干亲本原因分析
将利用‘5901’及创制的育种材料选育的新品种列于表 3。‘5901’成为辣椒骨干亲本有以下 4
个方面的原因：① 生态适应性强。具备‘5901’血统的杂交一代适应性强，在中国各地都可栽培。
这主要是经过湖南早春低温弱光、夏季高温高湿、秋季高温干旱条件下长期自然选择，使其原始材
料‘伏地尖’具备了适应不同气候条件特性的结果。② 早熟、低温弱光下坐果能力强等主要特性稳
定，遗传力高。其衍生的 31 个品种均具有上述特性，说明这些极早熟自交系的特征特性遗传力高。
③ 配合力高，杂种优势强。全国利用‘5901’选育了粗牛角椒、长牛角椒和羊角椒等不同类型品种。
自 20 世纪 80 年代利用‘5901’选育代表性品种‘湘研 1 号’以来，中国辣椒育种单位 30 多年来一
直在直接或间接利用‘5901’，包括最新利用‘5901’育成的品种‘明椒 3 号’、‘明椒 4 号’、‘香辣
3 号’和‘香辣 4 号’。据不完全统计，利用‘5901’作亲本共育成辣椒品种 46 个。说明‘5901’
配合力高，杂种优势明显。④ 生产杂交种子产量高。研究发现‘5901’杂交授粉亲和力高，制种产
量稳定（邹学校 等，1993；戴雄泽和马艳青，2000）。长期的生产表明，该自交系果实 2 ~ 3 心室，
棒状胎座，单果种子数一般在 100 粒左右；亲和力高，杂交授粉后，坐果率高；单株结果数多，一
般能达 50 个果；抗病抗逆性和适应能力强，产量稳定，一般杂交制种产量在 600 ~ 825 kg · hm-2。

表 3 利用‘5901’及创制的育种材料选育的新品种
Table 3 New varieties derived from‘5901’and its inbred lines
育成单位
Cultivation units
品种名
Variety
审定年份
Approve
year
类型
Type
主要性状
Main character
用途
Application
应用范围
Application range
湖南省蔬菜研究所
Vegetable Institution
of Hunan Academy
of Agricultural
Science
湘研 1 号
Xiangyan 1
1989 粗牛角
Horn
shape
极早熟，早期挂果力强，耐寒、耐湿，
抗病，微辣 Extremely early maturity，
good fruit setting of early stage，strong
ability of low temperature and wet
tolerance，disease resistance，soft peppery
鲜食
Fresh food

湖南、湖北、四川、江西、广西、
云南、安徽、陕西、甘肃等
Hunan，Hubei，Sichuan，Jiangxi，
Guangxi ， Yunnan ， Anhui ，
Shanxi，Gansu et al.
湘研 2 号
Xiangyan 2
1994 粗牛角
Horn
shape
早熟，结果期长，耐寒，耐热，抗病，
微辣 Early maturity，long fruit bearing
time，strong ability of low temperature
and heat tolerance，disease resistance，
soft peppery
鲜食
Fresh food

湖南、湖北、广西、四川、江西
等
Hunan，Hubei，Guangxi，
Sichuan，Jiangxi et al.
湘研 4 号
Xiangyan 4
1992 羊角
Sheep
horn
极早熟，耐寒，早期挂果多，抗病，辣
Extremely early maturity，strong ability
of low temperature tolerance，good fruit
setting of early stage，disease resistance，
peppery
鲜食
Fresh food

中国南、北各地嗜辣地区栽培
The area of thermophilic peppery
in China

王利群，戴雄泽，马艳青，李雪峰，张竹青，陈文超，欧立军，邹学校.
利用‘伏地尖’辣椒选育的骨干亲本与品种的系谱分析.
园艺学报，2015，42 (11)：2267–2277. 2273

续表 3
育成单位
Cultivation units
品种名
Variety
审定年份
Approve
year
类型
Type
主要性状
Main character
用途
Application
应用范围
Application range
湖南省蔬菜研究所
Vegetable Institution
of Hunan Academy
of Agricultural
Science
湘研 7 号
Xiangyan 7
1994* 粗牛角
Horn
shape
早熟，耐寒，抗病，丰产，风味佳，微
辣或不辣
Early maturity， strong ability of low
temperature tolerance，disease resistance，
high yield，goog flavor，soft peppery or
little peppery
鲜食
Fresh food

食用甜椒地区早熟栽培
Early maturing culture in the area
of eating sweet pepper
湘研 9 号
Xiangyan 9
1992 长牛角
Long
horn
shape
早熟，耐寒，丰产，抗病性强，辣
Early maturity，strong ability of low
temperature tolerance，disease resistance，
peppery
鲜食
Fresh food

海南、广东、广西、滇南、黔南、
川南等
Hainan，Guangdong，Guangxi，
Southern of Yunnan，Southern of
Guizhou，Southern of Sichuan et al.
湘研 11 号
Xiangyan
11
1998 粗牛角
Horn
shape
极早熟，早期产量高，耐寒性强，微辣
Extremely early maturity，high yield of
early stage，strong ability of low
temperature tolerance，soft peppery
鲜食
Fresh food

中国多数地区早熟栽培
Early maturing culture in the
most area of China
湘研 12 号
Xiangyan
12
1998 粗牛角
Horn
shape
早熟，耐湿，耐热，耐肥，丰产，微辣
Early maturity，strong ability of low
temperature，heat and fertilizer tolerance，
soft peppery
鲜食
Fresh food

长江流域秋延后栽培，海南，两
广
Delayed culture of Autumn in the
Yangtze River Basin，Hainan，
Guangdong，Guangxi
湘研 19 号
Xiangyan
19
1999 长牛角
Long
horn
shape
早熟，前期坐果多，耐寒，适应性强，
抗病性强，辣 Early maturity，good fruit
setting of early stage，strong ability of
low temperature tolerance，strong
suitability，disease resistance，peppery
鲜食
Fresh food

湖南、广东、广西、云南、贵州、
四川等
Hunan，Gongdong，Guangxi，
Yuannan，Guizhou，Sichuan et al.
兴蔬 301
Xingshu
301
2003* 羊角
Sheep
horn
早熟，耐热，高产，抗病，辣
Early maturity，strong ability of heat
tolerance，high yield，disease resistance，
peppery
鲜食或加工
Fresh food or
processing
湖南、四川、江西等地早熟栽培
Early maturing culture in the area
of Hunan，Sichuan and Jiangxi
博辣 1 号
Bola 1
2002 羊角
Sheep
horn
早熟，耐寒性强，坐果集中，辛辣
Early maturity，strong ability of low
temperature tolerance，concentrated
fruit setting，pungency
鲜食或干制
Fresh food or
dried product
嗜辣地区早熟栽培或远郊干制、
酱制加工栽培
Early maturing culture in the area
of thermophilic peppery，culture
in the area to dried product or
salting catsup
博辣红丰
Bola
Hongfeng
2009 羊角
Sheep
horn
早中熟，采收期长，耐病，抗高温，
耐湿，辛辣
Early-mid ripening，long picking time，
strong ability of heat and wet tolerance，
disease resistance，pungency
鲜食或加工
Fresh food or
processing
湖南，嗜辣地区
Hunan，the area of thermophilic
peppery
贵州省农业科学院
园艺研究所
Guizhou Province
Horticulture
Research Institute
黔椒 2 号
Qianjiao 2
2005* 粗牛角
Horn
shape
早熟，早期产量高，味辣
Early maturity，high yield of early stage，
peppery
鲜食
Fresh food

贵州
Guizhou
西北农林科技大学
Northwest A & F
University
农城椒 3 号
Nongcheng
jiao 3
2007 羊角
Sheep
horn
早熟，适应性强，高抗病，耐涝、耐热，
不早衰，辣
Early maturity，strong suitability，disease
resistance，strong ability of heat and
waterlogging tolerance，premature
senescence resistanc，peppery
鲜食
Fresh food

北方辣椒产区
Pepper producing areas in North

香辣 3 号
Xiangla 3
2012 长羊角
Long
sheep
horn
早熟，耐湿，抗性强，适应性广，
产量高，辣
Early maturity，strong ability of wet
tolerance，strong resistance，strong
suitability，high yield，peppery
鲜食或干制
Fresh food or
dried product
适宜基地型地区做外运辣椒
Outward transport areas

贵州力合农业科技
有限公司
Guizhou Lihe
Agricultural Science
and Technology
Co.，Ltd.

香辣 4 号
Xiangla 4
2013 长羊角
Long
sheep
horn
早熟，坐果集中，抗病性好，辣
Early maturity，concentrated fruit setting，
disease resistance，peppery
鲜食
Fresh food
贵州
Guizhou

Wang Li-qun，Dai Xiong-ze，Ma Yan-qing，Li Xue-feng，Zhang Zhu-qing，Chen Wen-chao，Ou Li-jun，Zou Xue-xiao.
Pedigree analysis of bred backbone parents and variety using by‘Fudijian’pepper.
2274 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2267–2277.
续表 3

育成单位
Cultivation units
品种名
Variety
审定年份
Approve
year
类型
Type
主要性状
Main character
用途
Application
应用范围
Application range
平椒 1 号
Pingjiao 1
2003 粗牛角
Horn
shape
早熟，抗冻，耐寒，耐热，，产量高，
微辣
Early maturity，strong ability of low
temperature and heat tolerance，high
yield，soft peppery
鲜食
Fresh food
西北地区及山西、四川等省区
大棚及露地栽培
Greenhouses and open field
cultivation in Northwest，
Shanxi and Sichuan
平凉市农业科学研究所
Pingliang Institute of
Agricultural science
平椒 2 号
Pingjiao 2
2003* 粗牛角
Horn
shape
早熟，抗冻，耐寒，耐热，产量高，适
应性强，微辣
Early maturity，strong ability of low
temperature and heat tolerance，high
yield，strong suitability，soft peppery
鲜食
Fresh food
适用于春大棚和露地栽培
Greenhouses in Spring and
open field cultivation
江苏省农业科学院蔬菜
研究所
Vegetable Institution of
Jiangsu Academy of
Agricultural Science
江蔬 2 号
Jiangshu 2
2002 粗牛角
Horn
shape
早中熟，结果性好，商品率高，抗病，
耐贮运，微辣
Early-mid ripening，good fruit setting，
strong ability of storage and transportation
tolerance，high commodity rate，disease
resistance，soft peppery
鲜食
Fresh food
江苏、安徽、山东、河南、四
川、重庆、广东、广西、海南
等
Jiangsu，Anhui，Shandong，
Henan，Sichuan，Guangdong，
Guangxi，Hainan et al.
衡阳市蔬菜研究所
Vegetable Institution of
Hengyang
湘椒 64 号
Xiangjiao
64
2008 羊角
Sheep
horn
极早熟，前期坐果力强，抗病性好，辣
Extremely early maturity，good fruit
setting of early stage，disease resistance，
peppery
鲜食
Fresh food
长江流域
The Yangtze River Basin
早杂 2 号
Zaoza 2
1990 粗牛角
Horn
shape
早熟，抗病力强，商品性好，丰产，微
辣 Early maturity，disease resistance，
good merchandise，high yield，peppery，
soft peppery
鲜食
Fresh food
江西、广东、广西、四川等
Jiangxi，Guangdong，Guangxi，
Sichuan et al.
伏 × 甜
Fu × Tian
1992* 粗牛角
Horn
shape
早熟，抗病、丰产，微辣
Early maturity，disease resistance，high
yield，soft peppery
鲜食
Fresh food

江西、广东、广西、四川等
Jiangxi，Guangdong，Guangxi，
Sichuan et al.
南昌市蔬菜研究所
Vegetable Institution of
Nanchang

伏 × 广
Fu × Guang
1992* 长牛角
Long
horn
shape
早熟、抗病、适宜性强，产量高，辣
Early maturity，disease resistance，strong
suitability，high yield，peppery
鲜食
Fresh food

江西、广东、广西、四川等
Jiangxi，Guangdong，Guangxi，
Sichuan et al.
成都市第一农科所
First Chengdu Institute
of Agricultural Science
成椒 3 号
Chengjiao 3
1989 羊角
Sheep
horn
早中熟，产量高，耐寒，耐湿，耐热、
辣
Early-mid ripening，high yield，strong
ability of low temperature，heat and wet
tolerance，peppery
鲜食或加工
Fresh food or
processing
四川、重庆等
Sichuan，Chongqing et al.
黑龙江省农业科学院园
艺分院
Horticulture Branch of
Heilongjiang Academy
of Agricultural Science
9808F1 2003 粗牛角
Horn
shape
早熟，抗病，抗逆，丰产，微辣
Early maturity，disease resistance and
stress tolerance，high yield，soft peppery
鲜食
Fresh food
辽宁、吉林、黑龙江
Liaoning，Jilin，Heilongjiang
中国农业科学院蔬菜花
卉研究所
Institutes of Vegetables
and Flowers CAAS
中椒 10 号
Zhongjiao
10
1996 长牛角
Long
horn
shape
早熟，多抗，丰产，耐弱光，辣
Early maturity，multi-resistance，high
yield，strong ability of weak light
tolerance，peppery
鲜食
Fresh food

北京、天津、河北、海南、
广东、广西等
Beijing，Tianjin，Hebei，Hainan，
Guangdong，Guangxi et al.
广东省农业科学院蔬菜
研究所
Vegetable Institution of
Guangdong Academy of
Agricultural Science
福康 2 号
Fukang 2
2005 牛角
Horn
shape
早中熟，抗疫病，耐热，耐旱，耐寒性
中等，辣 Early-mid ripening，resistant to
blight，strong ability of heat and drought
tolerance，middle ability of low
temperature tolerance，peppery
鲜食
Fresh food

广东、广西等
Guangdong，Guangxi et al.
川妹子早尖
Chuanmeizi
Zaojian
2004 羊角
Sheep
horn
早熟，耐弱光，抗病毒病和疫病，辣
Early maturity，strong ability of weak
light tolerance，resistant to virus disease
and blight，peppery
鲜食
Fresh food

四川及相似生态区域
Sichuan and similar ecological
zones
四川种都种业有限公司
Sichun Zhongdou Seeds
Co.，Ltd.

种都 6 号
Zhongdou 6
2003 羊角
Sheep
horn
早熟，丰产，抗病，耐储运，抗早衰，
辣 Early maturity，high yield，disease
resistance，strong ability of storage and
transportation tolerance，premature
senescence resistance，peppery
鲜食
Fresh food
四川
Sichuan

王利群，戴雄泽，马艳青，李雪峰，张竹青，陈文超，欧立军，邹学校.
利用‘伏地尖’辣椒选育的骨干亲本与品种的系谱分析.
园艺学报，2015，42 (11)：2267–2277. 2275

续表 3
育成单位
Cultivation units
品种名
Variety
审定年份
Approve
year
类型
Type
主要性状
Main character
用途
Application
应用范围
Application range
长沙市蔬菜研究所
Vegetable Institution of
Changsha
湘椒 6 号
Xiangjiao 6
1994 粗牛角
Horn
shape
早熟，耐寒，耐湿，早期产量高，微辣
Early maturity，strong ability of low
temperature and wet tolerance，high
yield of early stage，soft peppery
鲜食
Fresh food

湖南、河南、安徽、辽宁、甘
肃等省及相似生态区 Hunan，
Henan，Anhui，Liaoning，Gansu
and similar ecological zones
福建省三明市农业科学
研究所
Sanming Academy of
Agricultural Science

明椒 3 号
Mingjiao 3
2007 羊角
Sheep
horn
早熟，耐低温弱光，前期坐果好，商品
性好，辣 Early maturity，strong ability of
low temperature and weak light
tolerance，good fruit setting of early
stage，good merchandise，peppery
鲜食
Fresh food

华东南、长江流域
Southeastern China，the
Yangtze River Basin
明椒 4 号
Mingjiao 4
2007 粗牛角
Horn
shape
早熟，耐低温弱光，丰产，品质较好，
微辣 Early maturity，strong ability of
low temperature and weak light
tolerance，high yield，better quality，soft
peppery
鲜食
Fresh food

华东南、长江流域
Southeastern China，the
Yangtze River Basin
注：* 表示未通过省级审定，但在生产上直接应用。
Note：* represent on the production of direct application but not through the provincial approval.
3 讨论
3.1 骨干亲本的选择与研究
杂种优势利用仍是全世界主要的育种技术，杂交育种成败的关键是亲本材料的选择，而关键种
质的发现、创造和利用，是育种工作取得突破的基础。通过对优异辣椒地方品种资源‘伏地尖’的
挖掘，栽培利用和遗传改良，选育出骨干亲本‘9501’，并培育出一系列辣椒新品种，在中国辣椒产
业发展中发挥了重要作用。甘蓝育成品种系谱研究（王庆彪 等，2013）表明，骨干亲本‘北京早熟
01-20’和‘黑叶小平头 21-3’得益于原始材料和自身优异性状。刘旭（2009）认为骨干亲本除本身
具备优良性状外，还应配合力高。目前中国辣椒育种者都通过杂交聚合分离，创制新的育种材料，
也选育了大量的新品种，但形成新的骨干亲本少。究其原因：① 由于辣椒目标市场细化，对产品的
多样性要求增加，育种者过度关注商品的外观性状，多数品种使用寿命短，推广范围窄。② 创制材
料脱离了优良的原始材料，多数材料从市场上表现较好的品种中分离，选择的自交系商品性好，但
适应性和稳定性差。因此要加强中国蔬菜地方资源的保护与研究，挖掘优异的地方资源或与其他材
料杂交聚合分离，从重要性状的遗传力高、配合力高和制种单产高等方面进行选择，创制骨干亲本。
生物技术与传统育种方法相结合将是未来育种的方向，可以利用辣椒基因组测序结果研究辣椒
骨干亲本、姊妹系和衍生系的基因信息，挖掘骨干亲本重要农艺性状基因，从分子水平上阐明骨干
亲本的遗传构成和利用效应，从而提高作物育种工作中亲本选配的准确性和效率。小麦（李小军 等，
2009）、玉米（黎裕和王天宇，2010）、水稻（刘怀年 等，2011）、大豆（熊冬金 等，2008）等作物
的重要骨干亲本已经有了深入研究，蔬菜作物可以借鉴开展亲本配合力和重要农艺性状表达之间的
内在关联，以期更明确指导育种实践。
3.2 辣椒亲本系谱研究
通过对辣椒骨干亲本‘5901’的特点和选育品种系谱进行分析，发现直接或间接利用‘5901’
选育的早熟辣椒适应性广，在全国推广面积大，说明骨干亲本在育种中发挥了极其重要的作用。庄
巧生（2003）在研究小麦系谱后认为骨干亲本是指那些在杂交育种中起着骨干作用、衍生的推广品
Wang Li-qun，Dai Xiong-ze，Ma Yan-qing，Li Xue-feng，Zhang Zhu-qing，Chen Wen-chao，Ou Li-jun，Zou Xue-xiao.
Pedigree analysis of bred backbone parents and variety using by‘Fudijian’pepper.
2276 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2267–2277.
种数目较多、对生产贡献较大的育种材料。蔬菜作物甘篮系谱研究结果表明（王庆彪 等，2013），
骨干亲本在作物育种进程中起了决定作用。相对水稻、玉米等大田作物系谱研究而言，蔬菜骨干亲
本研究非常落后，很多育种单位由于种种原因，在品种选育报告或公开发表论文中亲本使用代号，
来源不明，给系谱分析带来了很大的困难。‘5901’是中国利用最多、使用时间最长的辣椒亲本，育
种单位都拥有该材料，并直接或间接利用选育辣椒新品种。据作者对国内选育品种的观察鉴定，除
已确定的 46 个品种外，还有大量品种可能含有‘5901’的血统。王庆彪等（2013）在分析甘蓝系谱
时也遇到同样的问题。系谱分析是一个很重要的基础性工作，其目的是找出亲本选配的规律和确定
骨干亲本，为今后的育种提供参考。希望蔬菜作物育种与大田作物一样，在公开报道品种时尽量提
供亲本的来源，方便今后的系谱研究，也是对育种者知识产权的尊重和认可。

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