全 文 ：园 　艺 　学 　报 　2006, 33 (1) : 168～171
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2005 - 02 - 03; 修回日期 : 2005 - 05 - 09
基金项目 : 国家自然科学基金项目 (60073028) ; 国家 ‘十五’863计划项目 (2001AA247023) ; 南京市科委项目 (2003ZB020)3 通讯作者 Author for correspondence ( E2mail: lwh@ njau1edu1cn)
温度和辐射对一品红发育及主要品质指标的影响
徐国彬 1 　罗卫红 2, 33 　陈发棣 1 　李永秀 2 　魏猷刚 4 　陈　冬 4
(1 南京农业大学园艺学院 , 南京 210095; 2 南京农业大学农学院 , 南京 210095; 3 上海市设施园艺技术重点实验室 ,
上海市农业科学院 , 上海 201106; 4 南京市蔬菜花卉科学研究所 , 南京 210042)
摘 　要 : 以辐热积 (每日温度相对热效应 ×光合有效辐射 , Photothermal p roduct, PTP) 为光温指标 ,
通过不同扦插期的试验研究了温度和辐射与 ‘千禧 ’一品红发育和品质指标的定量关系 , 明确了从短日至
单苞期、单蕾期、多蕾期、开花期所需要的 PTP。结果表明标准化株高净增量 (株高净增量 /扦插苗初始叶
面积 ) 与 PTP呈幂函数关系 ; 主干叶片净增数、侧枝叶片数、苞片数与 PTP均呈线性关系 ; 冠高比与 PTP
呈负指数关系。
关键词 : 一品红 ; 温度 ; 光合有效辐射 ; 辐热积 ; 发育 ; 品质
中图分类号 : S 685123　　文献标识码 : A　　文章编号 : 05132353X (2006) 0120168204
Effects of Tem pera ture and Solar Rad ia tion on Euphorb ia pu lcherrim a D evel2
opm en t and M a in Qua lity Ind ices
Xu Guobin1 , Luo W eihong2, 33 , Chen Fadi1 , L i Yongxiu2 , W ei Yougang4 , and Chen Dong4
(1 College of Horticulture, N an jing A gricultural U niversity, N an jing 210095, Ch ina; 2 College of A griculture, N an jing A gricultural
U niversity, N an jing 210095, Ch ina; 3 Key L ab of Protected Horticultural Technology, Shanghai A cadem y of A gricu ltura l Sciences,
Shangha i 201106, China; 4N anjing Institu te of V egetable and Flow er Sciences, N anjing 210042, Ch ina)
Abstract: U sing photothermal p roduct ( PTP) as the quantitative index, 4 different p lanting date exper2
iments were conducted to investigate the quantitative effects of temperature and solar radiation on Euphorbia
pu lcherrim a ‘M illenium’development and main external quality indices. The required PTP after short2day for
development stages single2bract, single2bud, multi2bud and anthesiswas determ ined. The relation between the
ratio of net p lant height increment to seedling leaf area (HLR) and PTP follows power function. The net incre2
ment of the number of leaves on main stem (MLN ) , the number of leaves per branch (BLN ) and the number
of bracts per branch (BN ) are linearly related to PTP. The relation between the ratio of canopy diameter to
p lant height ( PDH) and PTP follows negative exponent function. These results can be used as the guidelines
for the op tim ization of temperature and radiation control for poinsettia p roduction in greenhouse.
Key words: Euphorbia pu lcherrim a; Temperature; Photosynthetically active radiation; Photothermal
p roduct; Development; Quality
1　目的、材料与方法
一品红的主要品质指标包括茎叶状况、花部 (苞片 ) 状况、冠高比、整体效果等形态指标〔1〕,
一品红的产量是指达到适宜形态指标 (发育、品质 ) 的产品数量。在温光对一品红生长、发育、
品质影响的研究方面 , 国外已有不少研究报道〔2～5〕, 但国外的一品红栽培模式及上市期与我国有
很大不同 , 故其研究成果不很适合我国一品红生产管理的需要。而国内关于温度和辐射对一品红
发育和品质的定量化研究报导较少 , 胡汉升等〔6〕探讨了辐射强度、温度等对一品红盆花品质的影
　1期 徐国彬等 : 温度和辐射对一品红发育及主要品质指标的影响 　
响 , 但未进一步量化品质与环境因子的关系。本研究以目前国内一品红生产上主栽品种之一 ‘千
禧 ’ ( Euphorbia pu lcherrim a ‘M illenium’) 为研究对象 , 通过分期扦插来研究不同光温条件对一品
红的生长发育及品质的动态影响 , 为我国一品红生产栽培管理和温光调控的优化及标准化提供理
论依据和量化指标。
试验于 2003年在南京市蔬菜花卉科学研究所的荷兰 Venlo型现代化玻璃温室中进行 , 采用营养
钵扦插苗 , 定植于容积 1 200 mL (口径 15 cm, 高 13 cm) 的塑料花盆中 , 基质由泥炭、中药渣、珍
珠岩和粗沙按体积 4∶4∶1∶1比例混合。每盆 1株 , 放置密度 617株 ·m - 2。整枝方式为摘心后留 7芽 ,
抹芽后保留 5个生长一致的侧枝。侧枝上第 5片叶出现后进行短日处理。采用人工遮光控制日照在
10 h, 直至开花。计算机管理系统自动控制夜间加热系统和营养液滴灌系统。试验处理见表 1。室内
外的气象数据由计算机控制系统自动采集 , 采集项目包括冠层上方空气温度、太阳辐射 , 逐日存储冠
层上方日平均温度、日总辐射以及夜间平均温度。扦插时测量扦插苗的高度、叶数、叶面积。摘心前
进行主茎叶数、株高的测量 , 每周 2次 , 每次测
量 15株 , 取平均值。摘心后测量植株冠幅、株
高、所有侧枝上的叶数、苞片数 , 每周 2次 , 每
次测 5株 , 取平均值。试验 1因故未进行冠幅的
观测。叶面积测量采用描叶法〔7〕。短日后每天记
载单苞 ( 75%的植株上出现第 1张苞叶 )、单蕾
(75%的植株上出现第 1个花蕾 )、多蕾 (75%的
植株上出现 3个花蕾 ) 和开花 (75%的植株上第
1花萼上出现花粉 ) 出现的日期。
表 1　试验处理
Table 1　Exper im en ta l trea tm en t
试验代号
Experiment
code
日期 Date (M - D)
扦插
Cuttage
定植
Planting
摘心
Pinch
抹芽 Bud
remove
短日开始 Begin2
ning of short2day
EX1 07 - 17 08 - 22 09 - 10 09 - 17 09 - 27
EX2 08 - 02 09 - 20 10 - 06 10 - 13 11 - 01
EX3 08 - 17 10 - 03 10 - 13 10 - 21 11 - 09
EX4 08 - 29 10 - 06 10 - 13 10 - 23 12 - 06
　　将热效应 ( Thermal effectiveness, TE) 与光合有效辐射 ( Photosynthetically active radiation, PAR)
互作整合为辐热积 ( Photothermal p roduct, PTP)。每日相对热效应 ( Relative thermal effectiveness,
RTE) 定义为作物在实际温度条件下生长 1 d相当于在最适宜温度条件下生长 1 d的比例〔8〕。一品红
发育下限温度 Tb 取值 5℃〔3〕; 发育最适温度 To 取值 25～26℃〔4〕; 发育上限温度 Tc 取值 32℃〔5〕。温
度与相对热效应的关系可以用线性函数描述 , 即在生长下限温度与最适温度之间 , 相对热效应随温度
的升高而线性增加 , 在其它区间的非适宜温度 T通过公式转化为有效温度 Te〔9〕: 当 T < Tb 时 , Te =
0; 当 Tb ≤T < Tc 时 , Te = To - | To - T | - Tb ; 当 T≥Tc 时 , Te = 2To - Tc - Tb。由于一品红花芽分化夜
温必须低于 2111℃〔10〕, 否则会抑制花芽分化 , 所以在花芽分化、花蕾发育阶段夜间温度大于 2111℃
时 , Te 取 0。
每日相对热效应 RT = Te / ( To - Tb )。
每日辐热积 PTPi = PAR ×RT。
一天中到达冠层上方的总光合有效辐射 PAR = 015 ×Q。Q为该日到达冠层上方的太阳总辐射
(MJ·m - 2 ·d - 1 ) ; 015为光合有效辐射占太阳总辐射的比例〔11〕。
累积辐热积 PTP由每日辐热积 PTPi 累积而得 : PTP = ∑ ( PTPi )。
2　结果分析与讨论
211　辐热积与发育的关系
利用前述公式对试验结果进行处理和分析发现 , 对于不同扦插期 , 植株到达同一生育期所需的
PTP基本一致 (图 1)。从短日处理到单苞、单蕾、多蕾、开花所需的 PTP分别为 8617 ±1017、12711
±610、14511 ±913、19718 ±1110 MJ·m - 2。
212　辐热积对植株外观品质的影响
为了消除扦插苗初始叶面积不同给株高生长速率带来的影响 , 首先将株高净增量进行标准化 , 即
961
园 　　艺 　　学 　　报 33卷
　　不同扦插期植株平均每侧枝上苞叶数 (BN ) 与短日处理后 PTP基本服从同一线性关系 (图 2,
B) : BN = 010864 ×PTP - 617807, R2 = 019331, S E = 018589。从图 2, B中可以看出 , 短日处理后
PTP达到 7815 MJ·m - 2左右时 , 侧枝上叶片开始转色。
从上述公式可以分别推算出主茎每新增 1片新叶 , 需要辐热积 2814 MJ·m - 2 ; 侧枝上每新增 1
片新叶 , 需要辐热积 2318 MJ·m - 2 ; 侧枝上每展开 1张苞叶需要辐热积 1115 MJ·m - 2。
冠幅和株高从第 3侧枝上第 2片新叶出现时开始测量。不同扦插期冠高比 ( PDH) 与第 3侧枝上
第 2叶后累积辐热积 PTP的关系基本服从同一负指数函数关系 (图 3, C) : PDH = 1125 ×〔1 - EXP
( - 01023 ×PTP /1125) 〕, R2 = 018458, SE = 010979。式中 1125为最大冠高比 , 与栽培管理 (肥水 )
水平有关 ; 01023为冠高比 ———累积辐热积反应曲线的初始斜率 , 与品种特性有关。
本研究综合考虑了温度与辐射对一品红发育及其主要品质指标的影响 , 明确了不同扦插期一品红
从扦插到开花整个生长过程的主要品质指标 (株高、叶片数、苞片数和冠高比等 ) 与温度和辐射两
个环境因子的定量关系。利用这些定量关系可以指导生产者依据上市期和历年气象资料 , 确定进行短
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　1期 徐国彬等 : 温度和辐射对一品红发育及主要品质指标的影响 　
日处理的日期以及根据产品的品质生产目标确定怎样对辐射和温度进行调控 , 从而为季节间光温条件
差异比较大的地区一品红生产过程中光温调控的优化和标准化奠定了基础。虽然本研究所确定的定量
关系在生产上的实际应用还有待于进一步的验证 , 但本研究提出的辐热积指标为其它温室中高档花卉
作物生产的光温调控研究提供了参考。
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