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仁化白毛茶是唐朝陆羽《茶经》中记载的南岭茶——《茶经》中岭南黄茶考证单丛茶(毛茶)加工过程中不同做青方法的比较试验浅谈仁化白毛茶品种资源的保护和开发仁化白毛茶加工现状与发展方向仁化白毛茶低产原因分析及其发展对策仁化白毛茶与从化白毛茶香气特征研究仁化白毛茶品种现状及品种工作的问题与建议白毛茶提毫整形技术的探讨浅谈仁化白毛茶发展战略高香型白毛茶新品系“白毛2号”选育研究初报浅谈白毛茶加工工艺技术及注意事项鸡蛋花及鸡蛋花茶的香气成份分析广东省仁化白毛茶等五个品种的形态特征分析