食品添加剂-第1页-论文文献传递-植物通论文库

微生物在食品工业中的热点应用及其进展虎耳草科植物或其提取物的保肝作用分光光度法测定红辣椒及其产品中苏丹Ⅰ 冰粉果开发利用与栽培天然食用色素落葵红的初步研究食用天然落葵红色素的初步研究添加剂及储藏温度对糯性粉团抗老化的研究食品添加剂和金属离子对高粱泡红色素稳定性的影响水分含量和食品添加剂对糯米团玻璃化转变温度的影响食品酸味剂、甜味剂及增稠剂对阴香花色苷稳定性的影响石斑木果皮红色素稳定性的影响因子留兰香精油的加工工艺和付产品的综合利用非洲竹芋甜素具有广泛的食品用途芸香科植物黄檗应用一例──中枢神经系统激活剂及开胃性食品添加剂从接骨木果皮中提取天然食用色素的初步实验阴香种子油脂的提取及应用阴香和桂花果实的开发利用研究食品添加剂及金属离子对蓬蘽红色素稳定性的影响黑大豆色素的研究利用紫露草微核技术监测两种食品添加剂诱变效应用紫露草微核技术检测甘蔗色素的诱变性柿皮中色素的提取甜菊糖在水产制品中的应用速冻汤圆粉团品质改良的研究天然生姜汁(浊型)的研制酱头菜保鲜方法的研究新型天然植物食品添加剂白沙蒿籽的应用研究天然食用桅子黄色素的提取蓝靛果引种驯化与推广栽培技术