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酿酒
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芦荟绿豆酒的研制
魔芋飞粉蛋白酶解物对酿酒酵母生长影响的研究
带酒泥陈酿对山楂酒品质的影响
拟南芥AZI1基因对酿酒酵母生长和蒜薹灰霉菌侵染的抑制作用
拟南芥AZI1基因对酿酒酵母细胞生长和蒜薹灰霉菌侵染的抑制作用
笃斯越桔中酿酒酵母菌的筛选、鉴定及特性研究
笃斯越桔中酵母的分离筛选及其应用
采用酿酒酵母检验黑胡椒挥发油抗氧化活性
酿酒酵母组成型表达甜叶菊糖基转移酶UGT76G1及相关性质研究
嫁接建园可以提高酒葡萄的发展速度
人参果自然发酵醪中酵母菌种筛选和发酵性能测定
原生质体融合法构建蜂蜜桑椹酒酿造酵母的研究
双歧因子啤酒与籼米转化的社会经济价值
苏里南雨林植物醴肠中致DNA损伤的甾体生物碱Organ-单位: 国外医药(植物药分册)
利用全基因组芯片研究新型保鲜剂白鲜碱的抗真菌转录组学
呋喃喹啉类生物碱白鲜碱体外抗真菌活性及作用机制研究
蓝靛果忍冬果酒发酵工艺研究
蓝靛果忍冬酿酒工艺及稳定性研究
酿酒酵母发酵对苦荞中D-手性肌醇含量的影响
葡萄属种质资源多样性及利用
‘赤霞珠’和‘梅露辄’不同营养系果实不同部位酚类物质含量的比较分析
东方草莓酒酿造工艺及香味成分分析
不同品种酿酒葡萄根围、叶围微生物群落结构特点解析
酿酒葡萄根区微生物特性研究
新疆玛纳斯县酿酒葡萄根区土壤养分分析
糙皮侧耳与酿酒酵母原生质体电融合条件的研究
蜂蜜酿酒酵母分离鉴定及山乌桕蜂蜜酒的研制
TH—AADY在夏季大缸籼米麦曲黄酒生产中的应用
转新疆雪莲去饱和酶基因sikSAD重组酵母低温和酒精耐受性分析
不同处理对棉籽饼产物中游离和结合棉酚含量的影响
过量表达拟南芥WIN1基因对酵母长链脂肪酸组成的影响
AZI1基因对拟南芥抗低温特性和木质素合成的影响
云南元谋野生毛葡萄的生物学特性和酿酒特性分析
碧护综合技术为广西毛葡萄产业注入新动力
毛葡萄新品系G203的种质特点及酿酒品质的研究
野生白果毛葡萄酿酒特性初步研究
菌落PCR快速扩增工业酿酒酵母基因组DNA片段
树干毕赤酵母木糖还原酶基因的克隆及在大肠杆菌中的表达
葡萄酒酿酒酵母果糖利用影响因素的研究进展
不同温度培养下酿酒酵母细胞壁蛋白质差异分析
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