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褐变
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番茄枯萎病对植株维管束危害及抗氧化系统 影响的研究
柑橘钙结合蛋白基因的克隆及其在果皮褐变中的表达分析
柑橘膨胀素相似基因的克隆及在采后胁迫条件下的表达
酚类物质与牡丹试管苗褐变关系的初步分析
低酚酶活性选择对小麦面粉褐变的影响
拟茎点霉侵染对采后龙眼果皮LOX活性和膜脂脂肪酸组分的影响
2,4-二硝基苯酚对采后龙眼果皮脂氧合酶活性和膜脂脂肪酸组分的影响
苦丁茶愈伤组织的诱导与褐变抑制
培养基和培养条件与红豆杉细胞培养中褐化的关系
沙藏、维生素C 和亚硫酸氢钠对薯蓣块茎贮藏期间褐变的影响
几种丛生竹愈伤组织诱导与防褐变技术研究
二氧化氯浸泡对双孢蘑菇褐变的抑制效应及其机理分析
濒危植物翅果油树愈伤组织诱导中褐变问题的研究
钙处理对红富士苹果酶促褐变的影响
乐东拟单性木兰茎段愈伤组织诱导与褐变控制的研究
板栗加工新品种‘阳光’
低褐变普通丝瓜新品种‘鄂丝瓜2号’
不同低温贮藏对砀山酥梨货架期组织褐变和品质的影响
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外源草酸对冷藏绿竹笋的保鲜效果及其生理基础
核桃属植物休眠期的抗寒性鉴定
荔枝漆酶基因
LcLac
的克隆与表达分析
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LcLac
的克隆与表达分析
热激处理抑制牛蒡鲜切片褐变的研究
梨果实酚类物质与酶促褐变底物的研究
蝴蝶兰外植体酚类物质和活性氧代谢与组培褐变的关系
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热激处理对蝴蝶兰组培褐变的影响
4-己基间苯二酚对鲜切桃色泽相关的生理的影响
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金嘴蝎尾蕉切花苞片褐变的控制
酚类物质与蝴蝶兰褐变关系初探
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蝴蝶兰褐变外植体的显微结构观察以及褐变成分的初步分析
苹果果实酶促褐变底物及多酚氧化酶活性的研究
抗褐变剂对雷公藤愈伤组织生长和次生代谢产物含量的影响
滇润楠的组织培养及快速繁殖研究
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金嘴蝎尾蕉切花苞片褐变的控制
蝴蝶兰多酚氧化酶基因克隆及序列分析
热激处理抑制牛蒡鲜切片褐变的研究
柠檬酸处理对石榴果皮离体褐变的影响
蝴蝶兰组培快繁及热激处理抑制褐变的研究
半夏褐变抑制条件及其对药理作用的影响
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防止香蕉茎尖培养中外植体褐变的研究(简报)
荔枝果皮结构与果实贮藏性能关系的探讨
成熟和褐变荔枝果实呼吸作用和脂氧合酶活性
甘蔗茎尖离体培养褐变影响因素及细胞区室结构分析
蝴蝶兰叶片外植体褐变过程中PAL基因的表达变化
低温预处理对水稻花药培养中花药壁褐变的结构影响
纯氧对荔枝果实贮藏期间果皮褐变和细胞超微结构的影响
烟叶采收成熟度对烘烤过程中酶促棕色化反应相关指标的影响
红豆杉细胞培养过程中抗褐变剂研究进展
半夏干燥过程中褐变机制的研究
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我国冬小麦品种多酚氧化酶活性的遗传变异及其与品质性状的相关分析
pH值和温度对荔枝果皮花色素苷稳定性的影响
蝴蝶兰褐变外植体的显微结构观察以及褐变成分的初步分析
蝴蝶兰外植体褐变发生与总酚含量、PPO、POD和PAL的关系
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苹果果肉颜色及褐变多样性研究
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核桃属植物休眠期的抗寒性鉴定
外源草酸对冷藏绿竹笋的保鲜效果及其生理基础
莲雾果实多酚氧化酶的特性及抑制剂研究
不同品种及热激处理对蝴蝶兰组培褐变的影响与生理机制
蝴蝶兰外植体褐变机理的研究
蝴蝶兰组培快繁技术及褐变控制研究
多酚氧化酶抑制剂对蝴蝶兰叶外植体褐变的影响
几种培养基及光照对蝴蝶兰叶片外植体褐变的影响
蝴蝶兰组培苗生产中褐变现象的发生及其调控
台湾青枣多酚氧化酶特性的研究
元宝枫组织培养研究
秋子梨带肉果汁的生产工艺
芦荟的组织培养及次生代谢产物的初步研究
芦荟制品的酶促褐变及其控制措施
降低魔芋球茎组培褐变的技术研究
魔芋组织培养中的褐变机理及防控措施
百合鳞茎多酚氧化酶特性的研究及褐变的控制
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