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食品与机械
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江蓠藻膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸钠的研究
蓝靛果提取物调节血脂功能特性的研究
火棘籽油提取工艺优化
米团花色素的提取及其在油炸方便面中的应用
路边青多酚提取液对花生油抗氧化性能的影响
壳聚糖涂膜保鲜对金柑采后生理的影响
AB-8大孔树脂纯化风轮菜黄酮的研究
白茅根中多糖的微波提取工艺研究
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癞葡萄渣可溶性膳食纤维提取工艺的研究及其单糖组分分析
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壳聚糖涂膜保鲜对金柑品质的影响
汉源青花椒挥发油的成分分析
壳聚糖延长高水分含量番薯果脯保质期的研究
巴拉圭茶多酚的提取纯化工艺及抑菌效果研究
大绿菇菌丝体富锌能力的研究
山竹壳中原花青素提取 分级及抗氧化活性的研究
余甘子清汁饮料加工工艺研究
米团花色素的毒理学研究
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臭氧在金弹金柑保鲜上的应用
咔唑比色法测定豆腐柴叶果胶含量的研究
超声强化提取大叶紫薇叶中总三萜的研究
红继木红色素的稳定性研究
5种沙梨主要营养成分分析
荔枝壳活性成分提取工艺条件研究
溪黄草中黄酮类物质提取及对羟自由基清除作用
山葵酱辛辣物质的稳定性及生产工艺研究
余甘子柠檬饮料的研制
超临界CO_2提取香草兰中香兰素的研究
余甘子脱核机
火棘果汁 魔芋颗粒复合饮料的加工工艺
蛇莓红色素稳定性的研究
刺梨 火棘混合果汁饮料的加工工艺
我国野生微孔草油的研究进展
粉团的流变特性
山莓系列产品加工技术
鸡蛋果的综合加工技术
冷榨湖南山核桃油的适度精炼与氧化稳定性研究
苍术属药用植物挥发油成分的组分分析
美味牛肝菌提取物对延边黄牛肉保鲜作用的研究
基于抑制α-淀粉酶酶活的小球藻多糖提取工艺优化
泡沫分离法优化美味牛肝菌多糖分离工艺
小球藻糖蛋白的分离纯化与抗氧化活性评价
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