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豆芽
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离子液体微波辅助提取降香檀叶中鹰嘴豆芽素A和染料木素
碳、氮源对纳豆芽孢杆菌R127发酵产维生素K2的影响
磁场处理对绿豆芽鲜重和芽长的影响
外源赤霉素、6-苄基腺嘌呤及矿物质对水培绿豆芽生长的影响
花梨木叶中鹰嘴豆芽素A的提取工艺研究
红车轴草提取物定量测定方法的优化
活性黄豆核桃仁婴幼儿即食糊的研制
高效液相色谱法-蒸发光散射检测器和二级管阵列检测器测定红车轴草提取物中鹰嘴豆芽素A和芒柄花素的含量
人工模拟鼠伤寒沙门氏菌在绿豆芽中的内化定殖能力及其消毒处理
黄豆芽和绿豆芽生化指标的检测与分析
板蓝根绿豆芽汁复合饮料的研制
不同培养温度对绿豆芽生长发育动态的影响
绿豆芽提取物对SDS致红细胞膜和DNA损伤的保护的研究
微酸性电解水对绿豆芽内源植物激素含量及基本营养成分的影响
绿豆芽中SOD的分离纯化、固定化及性质研究
对氯苯氧乙酸钠在绿豆芽中的残留量分析
绿豆芽可食性膜的制备及性能研究
前处理对真空冷冻干燥绿豆芽成品率及品质的影响
绿豆芽中SOD的分离纯化研究
4-氯苯氧乙酸钠对绿豆芽生长的影响及其残留分析
发芽条件对绿豆芽生长特性和营养品质的影响
硒浸种对绿豆芽用特性及营养品质的影响
脱水绿豆芽加工及品质研究
鲜绿豆芽萌发过程主要营养成分规律
乙烯对绿豆芽下胚轴生长代谢的调控效应研究
电解水对绿豆芽生长的影响及在发芽糙米中的应用研究
用作化妆品、食品和药品的薏苡发酵制品
HPLC测定红车轴草中大豆苷元、染料木素、芒柄花素和鹰嘴豆芽素A的含量
绿豆芽离心损伤生理及抗病性研究
HPLC同时测定鹰嘴豆中染料木素、刺芒柄花素和鹰嘴豆芽素A的含量
绿豆芽火棘复合饮料的研制
绿豆芽中异黄酮类成分提取工艺的优化及含量测定
纳米氧化锌对绿豆芽生长的影响
电生功能水对绿豆芽生长促进效果的研究
磁场对绿豆芽长及超氧化物歧化酶的实验研究
发芽温度对绿豆芽抗氧化成分和抗氧化能力的影响
绿豆芽淀粉酶的活性及应用
HPLC法测定绿豆芽中四种大豆异黄酮的含量
绿豆芽总黄酮的提取工艺研究
烫浸种处理对绿豆芽萌发与生长影响的研究
绿豆芽罐头加工及烫漂护色工艺的研究
绿豆芽苹果复合果汁的研制
充氮蒸馏-邻苯二甲醛荧光法测定绿豆芽中的亚硫酸盐含量
脱水绿豆芽加工工艺优化
乙烯利和6-BA对绿豆芽生化成分的影响
不同离心强度损伤对绿豆芽抗病生理的影响
复合渗透液配方优化及其处理对绿豆芽真空冷冻干燥的效果
绿豆芽对硒的富集及耐受能力研究
绿豆芽培养过程中铅毒害及硒的缓解作用
氯化盐处理对绿豆芽菜植酸降解的影响
绿豆芽超氧化物歧化酶在胁迫条件下的活性变化
绿豆芽苹果汁复合饮料的配方及工艺研究
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