核农学报 第6页

木耳黑色素的发酵制备及其清除自由基活性研究 利用AMMI模型进行寒地水稻品质分析 基于 ⁶⁰Co-γ射线辐照的木糖乙醇发酵差异性突变菌株筛选及其发酵特性 菊分支NCED酶分子特征及进化分析 草地早熟禾愈伤组织诱导及柠檬酸对其褐化的抑制效应 利用SSR标记分析藜麦品种的遗传多样性 基因组 ITS序列分析鉴定红曲霉菌株 粳稻粒位间淀粉RVA谱特征与其它品质性状的关系 盐胁迫下水稻苗高和分蘖数的发育动态QTL分析 新疆小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成及主效亚基分析 小麦B类MADS-box基因WPI1和WPI2的克隆及表达分析 甘蓝型油菜品种航天诱变后代性状分析 水稻辐射诱变突变体的种子蛋白质成分分析 多种外源性化学物质对烤烟幼苗生长影响及影响差异分析 花生磷吸收分配及根系形态对不同酸碱度叶面磷肥的响应特征 2种保水剂对旱作土壤物理性状及马铃薯产量的影响比较 不同氮肥模式下2个高产玉米品种物质积累与产量效益特性研究 秸秆还田量对麦-稻轮作体系作物产量、氮素吸收利用效率的影响 钼胁迫对烟草含钼酶和碳氮代谢关键酶的影响 土壤硒水平和硒肥对水稻硒含量、抗氧化反应及干物质积累的影响 食品中挥发性风味成分提取技术研究进展 红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测方法研究 酵母提取物辐照灭菌工艺研究 电子鼻、电子舌鉴别不同蒸煮条件的毛霉型豆豉品质的研究 常山胡柚降血脂成分提取工艺及其功能研究 杏鲍菇渗透脱水联合隧道式微波干燥工艺优化 仁化白毛茶生化成分与成品白茶品质的相关性研究 花椒籽蛋白抗菌肽的起泡和乳化特性研究 沙门氏菌生物菌膜的结构特征及在食品接触面的转移 水稻种子脂肪氧化酶同工酶活性差异材料加速老化过程中MDA含量分析 蕙兰胚珠发育及主要发育事件分布 miRNA1917在番茄微重力反应过程中的作用 辣椒果实Vc含量的变化规律与遗传分析 甜高粱SUT1基因克隆、表达及生物信息学分析 俄引与黑龙江春小麦多酚氧化酶活性基因类型的比较 分子标记辅助选择选育高抗性淀粉水稻新品种 辐射诱变水稻雄性不育突变体tda的遗传与细胞学分析 花生磷利用特性及磷高效管理措施研究进展与展望 桦褐孔菌乙醇提取物对植物病原真菌的抑制 低温弱光下南瓜叶绿素荧光参数等变化及其与品种耐性的关系 根内根生囊霉CD-1对5种番茄的促生作用 NaCl胁迫下不同种源沙枣的生理特性 硅酸盐细菌的分离鉴定及其对西瓜的促生效应 年份气温差异对野生型和转OsPIN1a基因水稻胚乳发育及种子萌发的影响 稻秸还田与播后镇压对稻茬小麦产量与品质的影响 不同耕作方式对春小麦田土壤水分过程的影响 不同类型及耕种模式土壤重金属形态特征分析 鱼糜漂洗水中蛋白质的回收及其再利用 不同类型辐照处理对黄曲霉毒素脱除效果分析 9种牡丹花粉的蛋白质和矿物元素含量分析 不同生长阶段鳀鱼肌肉营养成分分析与评价 杏鲍菇脆片的杀青及干燥工艺优化 马玲薯全粉品质特性的主成分分析与综合评价 增强UV-B辐射对烟叶δ¹³C值及生理特征的影响 ⁶⁰Co-γ射线辐照柑橘大实蝇低级别蛹对成虫羽化和交配的影响 水稻光叶性状及表皮毛发育研究进展 甜叶菊二倍体与同源四倍体生理特征及AFLP分析 青花菜BrERF2基因的RACE克隆与模拟酸雨胁迫下的表达分析 74株草菇遗传多样性分析 CMS结球甘蓝剪接异构体BoKIN1-2的鉴定及其表达研究 芝麻显性核不育系花蕾发育过程中游离氨基酸的变化 诱变结合小孢子培养创制大麦黄花叶病不同抗性突变体 种植环境对不同Wx基因型稻米RVA谱的影响 航天搭载小麦矮秆突变体DMR88-1矮化效应分析 遥感估算蒸散发应用于灌溉水资源管理研究进展 不同品种亚麻种子萌发期抗旱性鉴定 不同耕作方式对夏大豆干物质积累及转运特性的影响 不同营养水平下化肥对哈茨木霉生长的影响 宽幅播种对冬小麦群体质量及产量的影响 花后短暂高温渍水逆境对冬小麦籽粒品质的影响 基于α值法测算的旱作水稻灌溉管理与生长表现 浙江省晚粳稻品种对PEG胁迫的反应和耐旱性鉴定 外源添加物对鱼糜及其制品凝胶性能影响的研究 丙烯酰胺特异性多克隆抗体的制备及鉴定 模拟移动色谱法纯化葡萄糖母液的技术研究 灰色关联度法筛选适合液体深层发酵灵芝菌株 不同漂洗介质对白鲢鱼肉挥发性物质的影响 超声波-酶法提取大杯蕈菇柄多糖及流变性研究 粉碎粒度对葡萄籽渣和皮渣中多酚提取率的影响 浙东特色腌冬瓜氨基酸的形成规律及变化特征