川西藏区天然野樱桃酒中有机酸含量检测方法的构建 玫瑰香橙果酒主发酵工艺研究 酶辅助溶剂法提取火麻叶中大麻二酚工艺条件的优化 复合酶法制取柠檬皮渣膳食纤维的研究 微波辅助提取一支箭总黄酮的工艺研究 滇黄芩总黄酮酶解超声提取工艺及抗氧化活性研究 响应面法优化火棘果中多酚提取工艺 响应面分析法优化火棘果中原花青素提取工艺 固相微萃取结合气-质联用分析不同花期的紫丁香花香气成分 天然野樱桃果酒的酿造及香气成分分析 腌制对鹅绒藤中活性成分含量的影响 贯筋藤鲜茎中凝乳酶的提取工艺研究 覆盆子酸奶的研制 安梨皮渣中总黄酮微波辅助提取工艺优化 柠檬皮渣果胶提取预处理工艺研究 薏米纳豆发酵工艺及其营养成分分析 蓝靛果蓝莓复合果酒抗氧化能力的研究 不同品种桑椹酒抗氧化能力及其多酚含量分析 百香果山药复合果酒酿造工艺研究 响应面法优化超声提取黑果腺肋花楸花色苷工艺的研究 嘉宝果起泡酒酚类物质研究 响应面法优化超声波提取山荆子抗氧化物质工艺 野木瓜提取液的抗氧化活性研究 响应面法优化超声波提取山荆子总黄酮工艺 红叶甜菜红色素降解动力学研究 基于响应面分析法优化的黑三棱黄酮提取条件 野生火棘研究进展 雪莲果、梨、刺梨混合发酵果酒澄清效果探讨 水栒子果肉黄酮的体外抗氧化活性研究 野生毛葡萄产地来源耐酸降酸酵母的筛选鉴定及其特性研究 维药新塔花中总黄酮纯化工艺研究 覆盆子枸杞生态保健酒的研发 蜂蜜雪梨酸乳的研制 不同前处理方式对沙枣叶总黄酮提取的影响 乳酸菌发酵沙米酸奶的工艺优化 火棘果酒在酿制过程中化学成分及其抗氧化特性的变化 乳酸菌发酵黄浆水的抗氧化研究 火葱提取物及其商业应用技术 青花椒香味物质的研究进展 孔石莼多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力的影响 紫茉莉花花瓣色素的提取及稳定性研究 托柄菝葜果色素提取及其性质研究 嗜杀酵母Sa2发酵籼米小曲酒的工艺研究 超临界CO_2萃取地产孜然芹果实油工艺优化 鸭梨、雪梨果醋的酒精、醋酸发酵特性研究 少根紫萍(Landoltia punctata)高比例燃料丁醇发酵方法研究 响应面法优化黄顶菊叶中黄酮类物质的提取条件 豆梨发酵果酒工艺研究 乙醇-磷酸氢二钾双水相体系萃取测定椒蒿中总黄酮的含量 杜香叶提取物清除DPPH能力的研究 发酵型蓝靛果复合果酱的研究 八月瓜果实香气的GC-MS分析 发酵法制备苦竹笋膳食纤维工艺条件优化 雪莲果西番莲复合果醋发酵工艺的研究 桑椹酒酿造过程中高级醇生成的影响因素研究 酶法提取亮菌多糖的研究 正交设计优化土人参多糖的超声提取工艺 广西壮药薏苡茎色素的理化性质研究 野生山黄皮果中氨基酸的测定研究 2种酵母对蓝靛果果酒理化特性的影响 乌毛蕨保健酒工艺研究 大孔树脂对一点红黄酮静态吸附分离特性研究 凝固型雪莲果酸奶的研制 响应面——满意度函数优化复合酶法提取野木瓜汁工艺的研究 CO_2浸渍法酿造两性花毛葡萄NW196葡萄酒的研究 高效液相色谱法同时测定青蒿中东莨菪内酯、猫眼草酚及猫眼草黄素 乳苣多酚提取工艺及抗氧化研究 楮实子油的超临界CO_2萃取工艺研究及其GC分析 雪莲果-西番莲复合果酒双酵母发酵工艺的研究 桂东野山楂酒发酵工艺研究 2种石耳中多糖的提取及含量测定 火棘乳酸菌饮料的研制 野生毛葡萄改良新种NW196中游离氨基酸含量的测定 醋酸杆菌发酵雪莲果生产果醋饮料工程放大实验研究 灰树花胞内多糖和胞外多糖的组成分析 雪莲果低聚果糖粗提液的脱色工艺的研究 碱溶酸沉法制备火麻仁蛋白工艺研究 固定化酵母发酵雪莲果-西番莲复合果酒工艺的研究 雪莲果过氧化物酶的特性和抑制研究 发酵型野木瓜果酒加工工艺研究