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营养保健
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螺旋藻的营养保健价值及其在预防医学中的应用
辣椒叶的营养保健成分及理化特性研究
黑麦(裸麦)粉的营养保健功能及其开发应用
蒲公英的食用与栽培
箬竹酒研究
龙须菜的生物学作用及应用前景
杏仁研究进展
黑大豆栽培技术
野生鸡油菌的驯化栽培初探
银耳罐头和银耳汁制造工艺
泰山羊肚菌生境调查及营养价值研究
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抗癌野菜──龙芽草
云南省薏苡的发展状况与对策
绿色保健蔬菜红秋葵栽培技术
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野生植物—火棘果营养成分
火棘饮料酿制工艺技术研究
蓝靛果忍冬丰产栽培技术
野生植物──蓝靛果营养成分研究
苦荞营养保健粉的研制
现代药膳食品——苦荞速食面的研制
山区黄秋葵栽培技术
五星黄秋葵山地栽培技术
天然佳蔬黄秋葵的营养与食用方法
牡丹花的营养保健功效与牡丹花茶的研制
黑桑椹抗氧化保健功效研究
榴莲的香味来源与保健功效及其加工利用分析
鸡毛菜、芹菜的维生素成分分析
菜用黑大豆种植技术
我国野生微孔草油的研究进展
余甘子粉的食用价值研究
莴笋的营养保健价值及其加工开发
杏仁的营养保健功能及其在食品工业中的应用
广东菜 歪头菜 螫麻子菜的营养成份及保健作用分析
野生保健蔬菜——白簕
天然营养保健树——辣木
柿树属叶营养成分及特性的研究
雪莲果的开发与利用探究
雪莲果的经济价值及其引种栽培技术
薜荔榕小蜂的营养成分研究
酸模荞麦复合营养保健面条的配方与工艺研究
蓝靛果引种驯化与推广栽培技术
红瓜的营养保健价值及其引种栽培
西番莲属植物的研究进展
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