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发酵
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赤藓糖醇菌种的选育与发酵工艺研究
景天枣玫瑰功能性酒的初步研制
赤藓糖醇发酵和提取工艺研究
丛梗孢酵母赤藓糖醇产生条件优化的研究
紫丁香蘑液体发酵海藻糖的提取纯化及应用研究
紫茎泽兰预处理厌氧发酵工艺及其沼液抑菌效果研究
紫茎泽兰厌氧发酵产沼气试验研究
紫茎泽兰抑菌物质的分离纯化及发酵液抑菌效果的研究
紫茎泽兰产氢产甲烷联合发酵的研究
笃斯越桔中酵母的分离筛选及其应用
榄仁内生真菌JLR6的鉴定及其发酵条件优化
外源酶改善明日叶发酵茶品质的研究
香根草干湿厌氧消化的实验研究
耐逆甜高粱和香根草木质纤维素发酵生产乙醇的比较研究
哈茨木霉发酵产物对豇豆立枯病的抗生作用
哈茨木霉T_(2-16)发酵产物对豇豆种子细胞膜及细胞保护酶系统的影响
哈茨木霉(Trichoderma harzianum)发酵液中对豇豆具促生活性物质的研究
哈茨木霉发酵产物对豇豆萌发及苗期生长的影响
基因重组大肠杆菌发酵糖枫木片热水抽提物水解液转化合成生物乙醇的研究
固态法酿造苦荞白酒工艺初探
微生物酶法从苦荞中制备槲皮素的工艺方法的研究
大小曲混合发酵苦荞酒工艺研究及风味成分分析
蛹虫草发酵苦荞菌质的成分分析及抗氧化活性的研究
苦荞发酵食品研究进展
苦荞百合保健醋饮料酿造工艺研究
苦荞酸奶的研制
苦荞酒发酵工艺研究及质量评价
蛹虫草发酵苦荞菌质的成分分析及抗氧化活性研究
雪梨糯米酒的研制
雪梨汁米酒酿造工艺初步探究
雪梨——青瓜复合米酒的工艺研究
江蓠渣发酵培养物对断奶仔猪生长性能和直肠微生物菌群的影响
百香果醋生产工艺的研究
龙须菜膳食纤维的制备及其在酸奶中的应用研究
混合发酵法制备龙须菜膳食纤维
琼胶降解菌的筛选及其在龙须菜乙醇发酵中的初步应用
深海细菌Flammeovirga pacifica降解龙须菜产寡糖反应条件的优化
贝母内生真菌产西贝素发酵条件的研究
渐危药用植物平贝母产活性成分内生真菌的研究
毛苕子绿汁发酵液发酵条件的优化研究
农林废弃物发酵基质和容器控根对大叶桂樱容器苗生长的影响
萎蔫处理和添加剂对裸燕麦青贮饲料品质的影响
新鲜薇甘菊在不同温度下厌氧发酵产气潜力的研究
冬菇发酵中的微量元素营养学评价
木蹄层孔菌的液体发酵培养及粗多糖提取
云芝胞外多糖液体发酵条件的优化
诱变筛选云芝高产多糖菌株及其液体培养条件优化
云芝糖肽高产菌株的选育及其发酵工艺研究
雪莲果果醋发酵工艺优化研究
醋酸杆菌发酵雪莲果生产果醋饮料工程放大实验研究
两段法发酵雪莲果果醋饮料的研究
雪莲果果酒加工技术研究
雪莲果乳酸菌发酵饮料的研制
雪莲果乳酸发酵酸奶的研制
雪莲果发酵乳的研制
雪莲果露型黄酒的研发
雪莲果叶发酵工艺及其药理作用研究
黄顶菊内生细菌对玉米大斑病菌拮抗机理初探
灰葡萄孢固体发酵产物对外来入侵植物黄顶菊的防除作用研究
杏仁皮营养价值的评定研究
加州杏仁皮在面条中的应用研究
红曲霉固态发酵红参及人参皂苷变化的研究
利用甜叶菊渣为主要原料制备发酵饲料的研究
甜叶菊生物发酵制剂抗氧化成分的分离纯化和结构鉴定
洁丽香菇胞外粗多糖对小鼠移植性S180肉瘤的抑制作用和免疫功能调节
香草兰成熟豆荚发酵粉中营养成分分析
树舌灵芝发酵条件的优化及发酵产物抑菌活性的研究
裂褶菌深层发酵多糖的闪式提取
裂褶菌F17锰过氧化物酶固态发酵的条件优化及其扩大培养
裂褶菌活性多糖发酵及酶解技术研究
裂褶菌F17固态发酵产锰过氧化物酶及其发酵动力学模型的建立
裂褶菌胞外多糖发酵条件的研究
利用农业废弃物固态发酵裂褶菌F17产锰过氧化物酶的基质优化(英文)
裂褶菌固体发酵葛根渣获取功能产品的条件优化
裂褶菌多糖固体发酵培养基的优化
裂褶菌液体发酵多糖对荷瘤小鼠化疗的减毒增效作用
裂褶菌液体培养条件的初步研究
几种营养条件对裂褶菌生长及产L-苹果酸的影响
裂褶菌发酵产物药理活性研究
裂褶菌固体生物发酵及其多糖功能特性研究
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