Toggle navigation
植物通
首页
最新论文
关键词
论文刊物
论文查询
酿酒
第1页
红毛丹——西瓜复合米酒酿造工艺的研究
雪梨——青瓜复合米酒的工艺研究
添加锌离子对啤酒酵母自溶的影响
激光诱变选育低嘌呤啤酒酵母
利用超声波法破碎啤酒酵母细胞壁的工艺研究
凤型玫瑰露酒的研制
从啤酒酿造酵母中提取蔗糖酶及酶的性质研究
干白桑椹酒发酵工艺的研究
啤酒酵母富集锌的工艺研究
啤酒酵母泥的综合利用
辣蓼草对机械化黄酒酵母菌的影响研究
覆盆子发酵酒的加工工艺的研究
百香果鸡尾酒的研制
谈啤酒酵母的管理
啤酒酵母分离纯化及性能测定
废啤酒酵母吸附镉离子的特性探讨
啤酒酵母的分离与性能检测
发酵前后甜石榴汁中有机酸的变化研究
自溶-碱法提取啤酒酵母β-(1;3)-D葡聚糖工艺研究
雪莲果、芦荟混合发酵酒的研制
双亲灭活的原生质体融合株啤酒酵母DR9-2的构建及其特性的研究
高产SO_2啤酒酵母菌株发酵性能的研究
利用Biolog微生物自动分析系统对两株啤酒酵母的鉴定和比较
啤酒酵母凝集性的探讨
珍珠梅果酒的产酒发酵研究
啤酒酵母硫化氢生成量测定方法的研究
激光-氯化锂复合诱变选育絮凝性适中的啤酒酵母
蓝靛果果酒调配工艺的研究
啤酒酵母富集钙的研究
不同代数啤酒酵母对啤酒风味的影响
天然黄精莴笋保健饮料的研制
火棘黄酒的研制
采用基因敲除手段降低啤酒酵母蛋白酶A表达的研究
浅议啤酒酵母的分离纯化
啤酒酵母融合株GR8发酵特性的初步研究
从啤酒酵母中提取RNA的研究
火棘果发酵酒的研制
MS-HPLC法检测啤酒酵母胞内代谢有机酸的变化
啤酒废酵母生产酵母蛋白营养粉的工艺研究
He-Ne激光对啤酒酵母的影响
含α-乙酰乳酸脱羧酶基因的啤酒酵母工程菌的构建
谈啤酒酵母的育种
啤酒酵母中核苷酸的提取研究
早籼米营养发酵酒新工艺的社会经济意义分析
冬虫草酒的研制
机械破壁和盐法结合从啤酒酵母中提取RNA
浅谈啤酒酵母扩培过程的技术问题
基因重组技术在啤酒酵母育种、改进啤酒风味方面的应用
原生质体紫外诱变筛选还原双乙酰能力强的啤酒酵母
不同菌种利用早籼米糖化液发酵生产乙醇的研究
啤酒废酵母蛋白质水解的研究
低双乙酰啤酒酵母工程菌的构建
德国啤酒酵母和国内啤酒酵母发酵性能的研究
酵母全营养型啤酒专用玉米糖浆的工艺原理及研究进展
啤酒酵母胞内RNA提取的研究
前糊化工艺酿制籼米红曲酒的研究
火棘金樱子复合发酵酒的研制
采用平衡发酵剂酿制籼米发酵酒的研究
啤酒废酵母细胞壁破壁研究
啤酒废酵母残渣制备碱不溶性葡聚糖
啤酒酵母凝絮性的探讨
浅谈啤酒酵母的研究与发展
双酶法啤酒酵母营养酱油的研制
利用连续驯养方法选育优良啤酒酵母的研究
浅谈啤酒酵母的回收和利用
扁桃斑鸠菊甲醇提取物对高粱糖化及酿造特性的影响
以多孔玻璃为载体的啤酒酵母固定化连续发酵
浅谈啤酒酵母水解及其在生产中的应用
国内外几个啤酒酵母菌株的性能
啤酒酵母扩大培养的新途径
共1页