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酒
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山楂发酵酒生产工艺优化研究
山楂消脂胶囊对非酒精性脂肪肝痰湿质患者代谢的影响
带酒泥陈酿对山楂酒品质的影响
酵母菌种对冰苹果酒和山楂酒品质的影响
山楂酒抗氧化性及复合澄清剂的研究
山楂叶发酵酒的生产工艺研究与优化
大山楂花芽分化观察
山楂果实色素的研究初报
景天枣玫瑰功能性酒的初步研制
尖叶假龙胆配伍枳椇子治疗ALD模型大鼠作用及机理研究
红豆越橘果酒降酸酵母的筛选及酿造工艺的研究
拟南芥AZI1基因对酿酒酵母生长和蒜薹灰霉菌侵染的抑制作用
拟南芥AZI1基因对酿酒酵母细胞生长和蒜薹灰霉菌侵染的抑制作用
石榴花多酚对非酒精性脂肪肝的作用及机制初探
破壁蜂花粉、啤酒酵母及其提取多糖对蛋鸡免疫功能的影响
巨峰冬葡萄成品酒的感官品评和理化指标测定
越桔酒渣花色素及其生物学活性研究
笃斯越桔中酿酒酵母菌的筛选、鉴定及特性研究
笃斯越桔中酵母的分离筛选及其应用
中国侏罗纪桫椤王国生物钟酱香酒环境科学通报
论中国赤水河侏罗纪桫椤王国生物钟酱香酒的科学研究
香石竹切花自制家用保鲜液配方的筛选
箬竹开花结实原因的初步探讨
箬竹酒研究
固态法酿造苦荞白酒工艺初探
大小曲混合发酵苦荞酒工艺研究及风味成分分析
苦荞红曲保健酒的研制
苦荞啤酒浸麦、糖化工艺优化及酿造过程活性成分变化研究
苦荞百合保健醋饮料酿造工艺研究
苦荞酒发酵工艺研究及质量评价
雪梨糯米酒的研制
天然野樱桃果酒的酿造及香气成分分析
凹顶藻萜类化合物对酒精暴露大鼠血脂及抗氧化水平影响的研究
百香果醋生产工艺的研究
次声、磁场对单胞藻繁殖与卤虫卵孵化的影响
牛樟芝浓缩胶囊对小鼠急性酒精肝损伤的保护作用
几种国产红葡萄酒中白黎芦醇含量测定与分析
新型嘉宝果起泡酒香气成分及特征香气分析
状元红
女儿酒与状元红
木蓝消酲饮对湿热内蕴型酒精性肝病的疗效分析
雪莲果果醋发酵工艺优化研究
雪莲果-西番莲复合果酒双酵母发酵工艺的研究
醋酸杆菌发酵雪莲果生产果醋饮料工程放大实验研究
两段法发酵雪莲果果醋饮料的研究
雪莲果果酒加工技术研究
雪莲果露型黄酒的研发
采用酿酒酵母检验黑胡椒挥发油抗氧化活性
两种红参保健品的制备工艺、质量研究及抗疲劳活性评价
贯叶金丝桃和三七叶治疗酒精依赖综合征的初步评价
三七花含片对酒精性肝损伤保护作用的实验研究
乌饭子果酒澄清工艺的研究
不同酵母发酵乌骨藤酒香气成分GC-MS分析
乌饭子果酒的工艺研究
锡兰橄榄果醋饮料加工工艺
酿酒酵母组成型表达甜叶菊糖基转移酶UGT76G1及相关性质研究
酒葡萄赤霞珠优质丰产栽培技术
嫁接建园可以提高酒葡萄的发展速度
不同酒葡萄品种对霜霉病的抗性研究
酒葡萄感染霜霉病后叶片中4项生化指标的变化
酒葡萄——赤霞珠优质丰产栽培技术
朝阳地区栽培赤霞珠酒葡萄提高抗寒性的关键措施
法国酒葡萄区域化栽培
中国北方冰酒葡萄生态区划初探
春季冻害酒葡萄‘赤霞珠’的综合管理技术
酒西坳陷下白垩统湖相碳酸盐岩生烃研究
甘肃酒泉地区三种甘草的品质研究
人参果自然发酵醪中酵母菌种筛选和发酵性能测定
利用木薯酒精渣及木薯秆屑栽培巨大口蘑初探
人参花提取物对酒精性脂肪肝的抑制作用
用人工培养的方法生产松口蘑
人参花啤酒的研制
覆盆子红枣生态保健酒的研发
覆盆子啤酒营养液的开发研究与应用
覆盆子保健啤酒的研制
响应面法优化覆盆子浆果果酒发酵工艺研究
覆盆子浆果果酒发酵条件研究
茅莓发酵果酒的生产工艺研究
辣蓼草对机械化黄酒酵母菌的影响研究
豨莶草炮制品抗炎作用的实验研究
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